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作者介紹
蔡晶晶
北京大學人民醫院臨床營養科
營養醫師
北大營養學碩士
北京市營養學會婦幼與學生營養分會委員
擅長:常見營養相關性疾病的防治(高血糖、高血脂、高血壓、高尿酸、肥胖癥),孕期營養,腎病營養等。多次開展針對、老年病房、腹透門診、血液科、腎內科的健康講座,長期出診孕期營養門診,發表飲食營養、保健養生類科普數十篇,多次參加參加北京廣播電臺、北京電視臺、浙江衛視等營養類節目的錄制。
早孕12周的營養建議
文章來源:pku人民營養科
已授權《中國臨床營養網》轉載
體重管理
合理的營養素攝入
(圖片來源:www.pexels.com)
由此可見,碳水化合物應該是主要的供能營養素,由于葡萄糖幾乎是胎兒能量的唯一來源,因此每日不低于150g的碳水化合物攝入才能保證胎兒能量的需要,而碳水化合物也是最容易從食物中獲得的,主要存在于主食中,水果也會以單糖的的形式提供部分碳水化合物;蛋白質要注意優質蛋白如肉、蛋、奶的攝入,大豆類及其制品也是優質蛋白的良好來源;脂肪除了要控制總量的攝入,同時還要要控制飽和脂肪酸的攝入,適當增加不飽和脂肪酸的攝入,比如選用植物油作為烹調用油,適量食用一些海產品,堅果類食物,避免食用肥肉、葷油等。
孕早期受孕酮分泌增加影響,媽媽們容易出現飽腹感、便秘的癥狀;由于消化液和消化酶分泌減少,易出現消化不良;賁門括約肌松弛,易引起反胃。這些都是早孕反應的常見現象。針對妊娠反應,這里給媽媽們以下幾點建議:
1. 清淡、適口的膳食能增進食欲,易于消化,使媽媽們盡可能多地攝取食物;
2. 少食多餐,如果嘔吐嚴重,進食可以不受時間限制,堅持在嘔吐之間進行,以保證能量的攝入;
3. 想吃什么就吃什么,不用刻意在意營養價值;
4. 可選用面包干、饅頭、餅干等減輕不適感,同時增加了碳水化合物的攝入;
5. 必要時補充B族維生素,以減輕癥狀。
審稿:
柳鵬
北京大學人民醫院臨床營養科負責人/主任營養師
《中國臨床營養網》專家顧問
北大營養學博士;中國醫師協會營養醫師專業委員會委員,北京市營養學會常務理事, 北京市臨床營養治療質量控制與改進中心專家委員會委員;
擅長:1.慢性病患者營養指導;
2.圍產期營養指導;
3.老年患者營養指導;
4.血液病患者營養指導;
5.腫瘤患者營養支持方案制定;
6.個性化營養咨詢指導 。
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