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韭菜香腸蛋餅(做法附圖)*
 
 

材料:香腸,韭菜 ,面粉,蛋

配料:料酒、鹽 ,油

1.韭菜洗凈,切細。

2.香腸切細末

3.韭菜,香腸放入碗里,倒入適量的面粉,再打入一個蛋。

4.加少許鹽和料酒。

5.加適量的水攪成面糊。

6.鍋內熱油,用勺子舀入適量的面糊,煎熟

 
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