老濰縣人私藏的6個絕佳好去處,速度mark!一般人我不告訴他哦~
南門,市井的瑣碎生活
濰坊的清晨,被南門大街的早市叫賣聲、自行車鈴聲、阿姨們的討價還價聲所喚醒。這個隱藏于巷子里的綜合市場,承載著無數老濰縣人的集體回憶。從凌晨三四點鐘到晚上的十點多,嘈雜和繁忙便體現出人們對于她的喜愛和依賴。
市場分為菜市、魚市、百姓日常的柴米油鹽的攤位以及老濰縣小吃的各類老店。肉火燒、和樂、燒餅、蜂蜜小面包、諸城豬頭肉……個個都是門臉低調的不要不要的,但也是每天有著無數人慕名而來。
推薦店家: 劉家小院和樂
地址:勝利街與向陽路交叉口南50米路西燈具城一街中段路北
雞鴨和樂也許除了濰坊就在也找不到這一口了吧。這里推薦的劉家小院和樂當真是在小院兒里。深藏于南門菜市場小巷里的劉家小院,從外觀看起來很普通,里面卻別有洞天,裝飾特色,和樂量大料足,骨湯濃郁,當真是熬出來的。澆頭非常豐富,切片肉丸子、雞肉、蛋絲等盡有!運氣好的話,可以聽到吉他彈了三十余載的老板的現場演奏。
十笏園,老濰縣的藝術氣息
十笏園 位于山東濰坊市胡家牌坊街中段,坐北向南,青磚灰瓦,是中國古典園林袖珍式建筑的經典代表。始建于明代,園中的硯香樓原是明朝嘉靖年間刑部郎中胡邦佐的故宅。后于清光緒十一年被濰縣首富丁善寶以重金購得,在硯香樓的基礎上建了整座園林。因占地較小,喻若十個板笏之大而得其名。
推薦店家: 老濰縣(十笏園店)
地址: 十笏園美食街中段(十笏園)
他家別的不提,特色菜品一定是要知曉的,其中有老濰縣八大名吃中的少東家壇子肉、南瓜四喜丸子、手切肉火燒和雞鴨和樂,手切肉肉火燒,經過師傅精心手工切制,極大程度的保證了肉質的鮮、香、嫩口感,吃過后其香味久久不忘!雞鴨和樂以雞鴨共煮的略帶微黃的湯汁鮮美無比,再配上切成片狀的丸子肉、奶白色的甜蒜、綠色的咸香椿,光看一眼已讓人挪不開步子!
老市府西院,文藝青年集中營
說起濰坊的文化創意區,很多人想到的是坊茨小鎮。百余棟德式建筑錯落有致,美術館、雕塑館坐落其中。然而,還有一個地方——老市府西院則更接地氣,自2013年讀行咖啡館率先垂范之后,一群年輕人相繼在這里開出十余家咖啡館、特色餐館、理發店。在這個面臨拆遷的大院內,沒有政府的推動,只有野蠻的生長,這里是初具文化創意產業園的雛形,逐漸廣為人知,成為濰坊的一張名片。
推薦店家: 讀行咖啡館
地址:勝利街與濰州路路口以東50米路南老市府西院18號樓西首
只聽“讀行”這個名字,就讓人心馳神往。當真正置身其間,彷佛進入世外桃源。濰坊這兩年很多小咖啡館遍地開花,讀行可謂引領了這股風潮。讀行的出名可不止文藝,而在于對咖啡品質不懈的追求。新鮮烘焙的咖啡豆,經過咖啡師用心研磨、萃取,甘酸香醇,徹底顛覆了你建立在速溶咖啡和某巴克基礎上對咖啡的既有印象。讀行的拿鐵、卡布奇諾經典醇正,香草拿鐵、楓糖瑪奇朵等更受到女孩們的追捧一步入讀行,心自然就會沉靜,踩著厚厚的落葉穿過靜謐的小院,一本書,一杯咖啡,一個人,就可以打發半天的時間。隱于鬧市,遠離喧囂說的就是這里吧,身臨其中就仿佛像穿越回了80年代的老濰縣。
青州宋城,在古典的小館里喝喝茶
宋城 ,它是《清明上河圖》中內容和風格建筑的翻版,在南陽河上一公里余長的“宋城”范圍內,恢復歷史上的虹橋、表海亭、歸來堂、商業店鋪、風俗表演等場所,充分展示宋朝輝煌的文化和民風習俗,是青州歷史文化的一個新亮點。
推薦店家: 衡王府宮廷宴
地址:偶園街171號(老槐樹煎包南100米路東)
明朝第八代皇帝朱見深封其第七子朱佑楎為衡王,就藩于青州。衡王府宮·廷宴即是王爺之美食亦為王府宴請皇帝之盛席。衡王府宮·廷宴菜系創始人乃衡王府太監承奉司典膳所內典服岳強,其后經歷傳承融御膳廚藝與民間飲食工藝應時而作,四季布席,每席36道佳肴,內容豐富,氣勢恢宏,富有文化品味。當年名滿京城,享譽華夏。其特點為:色香俱佳,純屬天然,口味獨異地方特色,制作待客嚴守二不,八忌原則。世事輪回,明亡清立。衡王府被查抄,王府宴廚師流落民間,其后數百年間幾經傳承,有失傳的危險。戴天傳老先生自幼跟隨叔父學習此廚藝,幸而得以傳承至今。該廚藝已經被確定為非物質文化遺產項目。
坊茨小鎮,德式建筑的絕美體現
坊茨小鎮是濰坊最真實的德式建筑群的再現,被歲月洗禮過的紅磚瓦房,帶著銹跡斑斑的鐵軌痕跡,它見證了幾代濰縣人的成長。時光恍如停滯,歷史滄桑感在此得以延續。他不高調,不聒噪,甚至有點殘破。但是置身其中真的很有感覺,那種古樸與現代交融的存在感,舊式德國建筑。周末花一塊錢坐公交車去散散心,清新一下心情。這邊天空很藍,遠離城市的車水馬龍和工作的紛繁壓力。安靜的走一走,或者坐在角落看看天空。安靜是一種心態,懷舊也是。
推薦店鋪: 梅林食園
地址:坊茨小鎮(近坊茨小鎮,三馬路小學)位于三馬路小學中段的梅林食園,保留了老式建筑的古典特色,餐館門面不大,如果是自己路過的話,可能會錯過。雖說如此,內院卻別有一番洞天。菜品口味也非常不錯,推薦兔頭和兔排,味道濃郁,價格實惠哦!
南大營1789:濰坊文藝大院
春日的陽光從窗外映射進來,一杯清茶在手,邀來幾個知心好友閑坐漫談,再配合復古工業氣息的廠房環境,是不是夠有味道?在位于濰城區青年路與倉南街交叉口的南大營·1789文化藝術區,時尚的茶館、書畫藝術會館、影視基地甚至小劇場都安靜地坐落于此。這批興建于上世紀五十年代的老舊廠房正在進行著一次全新的歷史蛻變,被一個個充滿“藝術范兒”的時尚園區取而代之,“潮人們”已迫不及待地在這里編織起了他們的“文藝夢”。
推薦: 南大營1789愛克森影視創作基地
地址:濰城區青年路1789號南大營院內在南大營1789文化藝術區內
一座青磚木門的老舊廠房正開門迎客,這是一處名為“愛克森”的影視傳媒創作基地。廠房內的墻體、老舊的木質房頂和已經包漿的紅衫木房梁,都有著濃濃的滄桑感。然而經過后期裝修設計的俄式老倉庫,讓整個創作基地古樸中透著時尚感。
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