脂肪肝為什么致命？因為脂肪肝是肝臟癌變的第一步。有脂肪肝，往下發展就是肝硬化，最后就是肝癌。而最為要命的是，有脂肪肝和肝硬化后，患者本身并沒有什么異常，甚至毫無癥狀，等到檢查發現就往往是是重度脂肪肝。
脂肪肝就真的沒有什么明顯癥狀？有！身體出現這3點，就要警惕
1、身體變黃，肝病共同癥狀
身體變黃，其實就是出現了黃疸，這幾乎是肝臟疾病的共同癥狀，主要表現：眼白變黃、皮膚發黃、尿液發黃甚至是茶色。出現這種癥狀，就要警惕是肝功能受損，肝臟對膽紅素的調節控制能力下降導致血液中膽紅素增加而出現泛黃現象。另外患者也會有明顯面色黝黑的情況，這是由于肝功能減退，導致黑色素生成增多所致。
2、手掌變紅，肝掌無疑
當手掌的大、小魚際和指尖出現片狀充血，掌面有粉紅色斑點和斑塊，按壓后變成蒼白色后又呈紅色，那就是得了肝掌。出現肝掌，說明肝損傷已經到達了很嚴重的地步。
3、全身有紅色小點，小心蜘蛛痣有肝硬化
臉上、脖子上、上肢、胸部和背部就會出現數個、數十個甚至數百個紅色的小點，并且小點周圍有呈輻射形的細小血管分支，形態似蜘蛛的，這就是蜘蛛痣無疑，這種情況多數見于酒精性的脂肪肝和肝硬化患者。
1、制作葛根枸杞飲品，每天喝2次
這是一個值得推薦的方法：取10克蕎麥米小火炒至香氣溢出時起鍋，再加入20克葛根、10克枸杞、10克蕎麥米、5克大豆、5克蜂蜜，加水熬煮1小時即可起鍋取汁飲用，每天喝2次，能有養肝護肝的作用。
這種葛根枸杞飲品市面上也有現成的，甚至可以說升級版，仰甘益生菌酵液就是這類食物的飲品，原理作用一樣，自己不方便熬煮直接買來飲用也可以。熬煮是因為泡水泡茶，食物的作用發揮不完全，只有把食材的成分精華經過分解，才能更有效。
而酵液是用這些食材結合益生菌發酵得到的飲品，效果更完善。一來避免了泡水泡茶時候造成的營養流失，二來經過益生菌發酵后，藥用成分活性更高，成分也更純，更有利于人體的吸收利用。
2、脂肪肝怕胖，體重要注意控制
人體脂肪含量過高，很容易在肝內堆積，形成脂肪肝，也容易誘發肝炎，嚴重的會引發肝纖維化，繼而發展成肝硬化、肝癌。所以要注意脂肪的攝入，飲食要以高蛋白、低脂肪為主，控制住體重，尤其是腹部，男性腰圍＜85㎝，女性＜80㎝為宜。
3、肝還怕醉，戒酒要盡早
酒精下肚，90%都是要靠肝臟去代謝的，因此飲酒容易損傷肝細胞。且酒精也是高熱量的物質，也會容易引發肥胖。
