什么樣的廚房才是好廚房?這得由經常下廚的人說了才算。7000名煮婦點贊認證:裝修能做到這18條的廚房才是好廚房!
1、廚房的操作臺面要盡可能的大,這樣備餐才不會束手束腳。
2、不要用淺色的人造石臺面,特別容易弄臟,還不好清潔。
3、備餐區要略高一些,這樣切菜不用彎腰,更省力。
4、灶臺處要略矮一點,這要炒菜不用架著胳膊,更舒服。
5、在水槽的選擇上,大單槽比雙槽更能節省臺面面積,而且刷鍋也能刷得下,實用。雙槽兩個槽都太小了,比較雞肋。
6、一定要選擇臺下盆,好清潔。
7、可以考慮把烤箱等電器嵌入到櫥柜當中,不但看著整齊,而且能更高效地利用空間。
8、廚房零碎的小東西比較多,所以不要全是大柜子,多打幾個抽屜會很實用。
9、臺面前后都要有擋水條。
10、一定要有一個開放式的架子,放常用的調料,這樣拿取更方便。
11、墻上的空間不能浪費,去宜家買幾個提籃、掛鉤,可以掛炊具和小毛巾什么的。
12、為了安全起見,廚房地面的瓷磚要能防滑。
13、廚房墻面的瓷磚因為不會經常被摩擦磕碰,所以不用考慮耐磨性,選擇質量一般的就可以了。但是不要選擇帶凹凸立體花紋的或者馬賽克瓷磚,廚房油煙大,這樣的瓷磚縫隙多,不好清潔。
14、萬萬不要忽視廚房的照明問題,最好在吊柜下面裝一組小燈,這樣備餐的時候光線充足看得清。
15、廚房的小家電特別多,所以插座也不能少。廚房插座最好是帶開關的,這樣就不用頻繁拔電器插頭,更安全。
16、別忘了給廚房裝小廚寶或者即熱水龍頭,這樣冬天洗菜也能立即有熱水,不凍手。
17、廚房一定要裝涼霸或者小風扇,否則夏天圍著火爐炒菜,菜還沒熟人先熟了。
18、一般廚房的油煙機是要使用十幾年甚至更久的,所以買一個吸除效果好、靜音的很有必要,在這方面不要省錢。另外中式的油煙機比歐式的吸油煙效果更好。