做一份豬肉蛋堡,一個抵三個洋快餐,配上一杯鮮榨橙汁,哎喲喲,不要太美太享受啊,吃得不要太自在啊!
豬肉蛋堡
主料:漢堡面包1個,肉末300g
輔料:洋蔥1/3個,生菜適量,芝士1片,雞蛋2個
調料:鹽1.5小勺,雞精1/3小勺,生抽2湯匙,老抽1湯匙,白胡椒粉適量
制作方法:
1.肉末準備好
2.洋蔥切成碎末
3.洋蔥碎加入肉末中,放入鹽、雞精、生抽、老抽、白胡椒粉,攪拌均勻
4.打入1個雞蛋,攪拌均勻
5.分成四等份
6.每份都團成一個大丸子,壓扁,就是肉餅坯子啦!用保鮮膜包好放入冰箱冷凍,用時不用解凍直接用平底鍋煎熟即可