原料:春筍  韭菜

做法:

   1)將春筍剝殼,切成片

   2)韭菜洗凈去梗留葉切段

   3)熱油鍋,先將春筍片入油鍋快炒,放鹽先入味,等筍熟時,把韭菜段放進鍋里同炒,等韭菜香氣飄出時,加雞精即可盛盤上桌啦

特點:春筍嫩鮮  韭菜清香

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