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永和豆漿制作油條的配方

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永和都采用世界目前先進的生產技術,配合“永和豆漿”嚴格的管理與獨特的配方,用云瞬間滅菌工藝和最新除腥、脫臭技術,既保留了大豆中原有的天然營養成分,又具有豆漿特有的新鮮口感. 永和豆漿食物簡單方便,適應現代生活節奏,取出本品一小袋,加適量55度熱水沖調均勻,既可飲用,除了熱飲之外,還可以加入冰塊或冰鎮飲用,冰冰涼涼的感覺給您不同的美妙滋味!

面團調制:(國內正常油條制作參考技術)

(1)白礬、鹽必須碾細,按比例稱量分別放入 200 克水中,攪動使

之溶化。

(2)小蘇打另用 50克水溶化。

(4)成型時面團必須厚度均勻,雙手用力均勻,即可炸制出美觀合格的油條。

(5)成熟時掌握好油的溫度,保持在 180-200C之間。

科學研究認為,女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關。現代營養研究認為,豆漿除了含有植物雌激素以外,還有大豆蛋白、異黃酮、磷脂等物質,對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的預防作用,是一味天然的雌激素補充劑。同時,豆漿還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆甘原(Daidzenin)”該物質可調節女性內分泌系統得功能。

每天喝上300-500毫升的豆漿,可明顯改善女性心態和身體素質,延緩皮膚衰老,達到養顏美容之目的。

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