又到了瘋狂露肉的季節
陽光
沙灘
海浪
都比不上好身材的誘惑啊~
偏偏這時候
在吃上面一不小心翻了個跟頭!
很多時候,我們沒有科學分辨
人云亦云:
吃XX容易減肥,吃XX容易胖哎~
BUT!!
很多在我們眼里利于減肥的食物
其實熱量高的嚇人!
而有些被認為減肥期間餓死不碰的食物
實際熱量低的超乎你想象!
下面,小編就介紹幾種在熱量上常被人們誤解的食物,一起來看看哪些食物利于瘦身,哪些食物的熱量超出你的想象。助你明辨“食”非,健康享“瘦”!
減肥食物黑榜
1黑巧克力
錯誤觀點:每天吃少量黑巧克力可以燃燒脂肪,因此黑巧克力是減肥食品。
實際熱量:544大卡/100克
真相:這種說法是不對的。巧克力是一種能量密度很大的食物。黑巧克力中鈉和糖分的含量低于牛奶巧克力和白巧克力,但是其脂肪含量(尤其是飽和脂肪的含量)還是很高。雖然有研究顯示黑巧克力能抑制食欲,但這絕不等于說它就是“減肥食品”。
2全麥蘇打餅干
錯誤觀點:全麥蘇打餅干熱量低,可以替代主食。
實際熱量:506大卡/100克
真相:全麥蘇打餅干是餅干中熱量最低的,但這并不代表減肥者可以不加節制隨意食用,因為它的油脂含量比較高。一般的蘇打餅干,油脂含量在30%~50%不等。而且餅干的油分和糖分都比較高,因此不建議吃太多。
3腐竹
錯誤觀點:腐竹是健康素食,適合減肥者食用。
實際熱量:459大卡/100克
真相:腐竹是中國人十分喜愛的一種食品,由于是純豆制品,不少人認為它熱量不高,適合減肥者食用。但其熱量與其他豆制品相比是偏高的。豆腐熱量為82大卡/100克,豆腐干為140大卡/100克,油豆腐為244大卡/100克。因此,需要控制體重的人最好控制腐竹的攝入,或在吃腐竹的時候適當減少主食的攝入。
4魷魚干
錯誤觀點:魷魚干屬于海鮮,熱量不高且富含蛋白質,適合減肥者食用。
實際熱量:313大卡/100克
真相:魷魚是海鮮,魷魚干是由魷魚曬干制成,因此有人認為魷魚干熱量不高。但由于它的制作過程中添加了鹽分和其他配料,導致其膽固醇和鈉的含量很高,因此減肥時不宜多吃。
5罐裝果汁
錯誤觀點:罐裝果汁不含脂肪,可以替代水果,作為減肥伴侶。
實際熱量:255大卡/500毫升
真相:許多年輕人選擇用果汁來替代水果。但是由于大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖,因此果汁中許多礦物質和維生素都已經流失。果汁的高糖分使得每500毫升罐裝果汁的熱量相當于一碗白米飯。因此,對于減肥者來說,罐裝果汁絕對不能替代水果。
減肥食物紅榜
1蒟蒻(魔芋)
錯誤觀點:蒟蒻含有大量淀粉,減肥者不宜多吃。
實際熱量:7大卡/100克
真相:很多人誤會蒟蒻(魔芋)就是果凍。其實它是一種草本植物,其經過加工可制成甜品、面條、素肉等食品。蒟蒻中熱量含量幾乎為0,并且不含脂肪。它當中含有豐富的植物纖維,可在腸胃內吸收水分,食用后易有飽足感,因此蒟蒻可謂是減肥者的福音。
2牛奶
錯誤觀點:奶制品的脂肪含量很高,是減肥者的禁忌。
實際熱量:54大卡/100克
真相:牛奶中所含熱量只占蘋果的3/4。牛奶中含有豐富的鈣質,有利于促進脂肪的燃燒。且牛奶所含的20多種氨基酸中有人體必需的8種氨基酸,消化率高達98%。因此,適量多喝牛奶對于減肥大有好處。
3土豆
錯誤觀點:土豆含有大量淀粉,減肥時不能吃。
實際熱量:76大卡/100克
真相:不少減肥人士把土豆列為禁忌,因為土豆中含有大量淀粉。其實,土豆中淀粉的含水量高達70%以上,真正的淀粉含量不過約20%,碳水化合物含量比米飯要低。且土豆中還含有能夠產生飽脹感的膳食纖維,可以很好的作為主食的替代品,適合減肥人士食用。
4牛肉
錯誤觀點:牛肉是熱量最高的肉食,減肥時不宜多吃。
實際熱量:125大卡/100克
真相:人們普遍認為肉類的熱量很高,減肥時不能多吃肉。事實卻是,牛肉是經典的增加肌肉、補充蛋白質的食物。牛肉蛋白質幾乎包含人體所需的全部氨基酸種類,而且脂肪含量很低,與魚肉差不多,因此特別適合肥胖人群食用。
5雞蛋
錯誤觀點:雞蛋熱量高、膽固醇高,應嚴格控制攝入量。
實際熱量:144大卡/100克
真相:很多人覺得雞蛋膽固醇含量高、熱量也高,不宜多吃。但其實,一只50克重的雞蛋約含7克蛋白質、6克脂肪、71大卡的熱量。雞蛋中的維生素B12可以分解脂肪細胞,對付腹部脂肪尤為有效。蛋黃中含有乳化劑卵磷脂,可使脂肪乳化成小顆粒,再從血管排出后被機體所利用。不過為避免攝入過多膽固醇,建議多吃蛋白、少吃蛋黃。
減肥的時候別忘了--------
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