精品伊人久久大香线蕉,开心久久婷婷综合中文字幕,杏田冲梨,人妻无码aⅴ不卡中文字幕

平臺(tái)的商城有款適糖米很受糖友的歡迎，因?yàn)橛泻芏嗵怯逊答伋粤撕笱巧仙寐恕＿@款適糖米讓血糖變慢的原因之一就是富含抗性淀粉，每百克適糖米中抗性淀粉達(dá)到了17.85%。

抗性淀粉的定義

抗性淀粉又稱抗酶解淀粉，在小腸中不能被酶解，但在人的腸胃道結(jié)腸中可以與揮發(fā)性脂肪酸起發(fā)酵反應(yīng)。這種淀粉在體內(nèi)消化緩慢，吸收和進(jìn)入血液都較緩慢。

抗性淀粉的好處

1、抗性淀粉類似溶解性纖維，具有潤腸通便、調(diào)節(jié)控制血糖濃度、降血脂等多種生理功能。

2、預(yù)防糖尿病并發(fā)腸胃道疾病，抗性淀粉食后可刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，從而起到預(yù)防便秘的作用。

3、延緩血糖上升，抗性淀粉由于消化吸收慢，食用后不致使血糖升高過快，也就具有很好的調(diào)節(jié)血糖水平的作用。所以食用富含抗性淀粉的食物有助于糖尿病人維持正常血糖，可經(jīng)常食用。

4、促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，可改善結(jié)腸微生物群，促進(jìn)腸道有益微生物繁殖，提高進(jìn)入體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率。

此外，抗性淀粉所產(chǎn)生的熱量只有糖類的一半，可用于控制食欲，減少油脂的吸收與脂肪酸合成，有效降低血中及肝臟內(nèi)脂質(zhì)含量，達(dá)到降脂減肥、控制體重的作用。

抗性淀粉“冷”食最佳

食物中抗性淀粉含量受到許多因素的影響，特別是烹調(diào)方法（烹調(diào)時(shí)間、溫度、壓力等）；加工食品中的抗性淀粉含量，則主要受加工工藝（如顆粒大小、軟硬、稀稠等）影響。

比如生土豆抗性淀粉含量高達(dá)75%，而煮熟僅含3%，冷卻后又增加到12%。再如薯類， 生薯內(nèi)含抗性淀粉50%~60%， 而熟薯降至7%。

因此，在身體和環(huán)境等條件允許的情況下，富含抗性淀粉的食物能夠生吃的建議生吃，如紅薯；能放涼吃的盡量放涼吃，如土豆。

糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)需要提醒的是：抗性淀粉并非完美無缺，胃腸不好和消化能力差的人應(yīng)當(dāng)少吃或不吃。

含抗性淀粉的食物推薦表