毫不夸張地說平衡血管內(nèi)血糖可能是性命攸關(guān)的大問題。如果血糖水平過高對(duì)人體害處非常大，包括：損壞機(jī)體器官和血管，容易引發(fā)心臟病,2型糖尿病,中風(fēng),勃起功能障礙,甚至失明。不過好消息是，過高的血糖水平可以通過合適的食物控制的，以下幾款是美國營養(yǎng)協(xié)會(huì)挑選出的最自然有效的降低血液中血糖水平的食物。
藍(lán)莓
藍(lán)莓營養(yǎng)價(jià)值極高，并且比其他蔬果含有更多強(qiáng)而有力、對(duì)抗疾病的抗氧化劑。藍(lán)莓中所包含的生物活性成分可以增加機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性,每天食用藍(lán)莓可以使高危個(gè)體患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低26%。
牛油果
不要讓脂肪含量豐富的牛油果蒙蔽你的雙眼，它們?nèi)匀粚?duì)你很有好處!牛油果富含不飽和脂肪酸,有助于減緩糖在血液中的釋放，促使胰島素釋放。牛油果也含有大量的酶，有健胃清腸的作用。建議每次食用四分之一的牛油果,以避免攝入的熱量過多?；蛘邍L試做牛油果沙拉與蔬菜搭配食用。
肉桂
《糖尿病護(hù)理》雜志的一項(xiàng)研究表明,肉桂可能導(dǎo)致肌肉和肝細(xì)胞對(duì)胰島素的反應(yīng)更迅速,從而提高減肥效率。更快速的釋放胰島素意味著更好的調(diào)節(jié)血糖平衡。肉桂也可以減少心血管疾病的危險(xiǎn)因素，可以降低體內(nèi)過高的血糖、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇。每天可以作為烹飪調(diào)料放入飲食中，20天就可以大致改善你的胰島素水平和降低血糖。
芒果
芒果有著糖的甜味，但這美味的水果可以降低血糖。據(jù)每日使用10克左右的干芒果,相當(dāng)于食用約100g的新鮮芒果，有助于降低肥胖者的血糖水平在肥胖個(gè)體。芒果也含有超過20種不同的維生素和礦物質(zhì),包括維生素C和葉酸和纖維等。不過對(duì)芒果過敏的個(gè)體請謹(jǐn)慎服用。
香料
根據(jù)美國的一項(xiàng)研究表明,隱藏在我們廚房里的食物調(diào)味香料，混合使用可以改善血糖和膽固醇的代謝,降低血糖。尤其是姜黃對(duì)于抗糖尿病有著很好的作用，目前其他研究也表明孜然、生姜、芥末、咖喱葉，和香菜也具有預(yù)防糖尿病的屬性。
橄欖油
橄欖油,富含單不飽和脂肪，不僅可以防止腹部脂肪堆積,而且對(duì)糖尿病也有預(yù)防作用。橄欖油中的消瘦素可以抑制食欲激素的釋放。
雞蛋
《國際肥胖雜志》上的研究的發(fā)現(xiàn),超重和肥胖的人每天早餐中多加兩個(gè)雞蛋，相比沒有多加雞蛋的同伴多減掉了65%的體重。雞蛋可以控制胰島素的量減少饑餓感和控制食欲,防止血液內(nèi)葡萄糖和胰島素水平有過大的波動(dòng)。研究還表明,早餐吃雞蛋的人會(huì)在接下來的36小時(shí)中攝入更少的熱量。
醋
醋已經(jīng)發(fā)現(xiàn)降低血糖和增加胰島素分泌的作用,以及提高飽腹感。在就餐種搭配果醋飲料可以更好的發(fā)揮其作用。醋的平衡血糖效果可以增加機(jī)體胰島素敏感性，幫助預(yù)防糖尿病。
櫻桃
櫻桃含有名為花青素的天然化學(xué)物質(zhì),可以幫助糖尿病患者降低血糖水平。因?yàn)榛ㄇ嗨乜梢钥刂埔葝u素分泌。櫻桃還可以預(yù)防心臟病和癌癥。
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