含鉀豐富的食物，有助緩解夏日倦怠和乏力 。
人體缺鉀的時候，也會出現全身乏力，疲乏、頭暈等癥狀，會影響注意力的集中，夏天適當地多吃些鉀豐富的食物，可以緩解上述癥狀。
含鉀豐富的食物
薯類：薯類是鉀的良好來源，馬鈴薯、紅薯、芋頭、山藥等。
綠葉蔬菜：菠菜、空心菜、芥藍、綠莧菜等綠葉菜，也是鉀的良好來源。
其次綠葉菜也是膳食纖維，維生素C、胡蘿卜素等的主要來源，
菌藻類：海帶、紫菜、香菇等菌藻類
水果類：橙子、香蕉、龍眼、香瓜、鮮棗、芒果等水果，鉀的含量也比較高。
水果用作零食，只要不過量，每天吃都可以。
芹菜：
芹菜是一種富含膳食纖維的蔬菜，且富含鉀、鈣、鎂等礦物質元素，以及胡蘿卜素等維生素。
菠菜：
輔助治療高血壓和糖尿病的食物。
菠菜能通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤爆，根尤良。菠菜和它的根具有降血壓、補氣血的功效。
茄子：
茄子含多種維生素以及鈣、鉀、鐵等礦物質元素。對心腦血管患者來說是食療佳品，特別是對動脈硬化、高血壓、冠心病和壞血病患者非常有益，有輔助治療作用。
西紅柿：
瓜類、茄果類等類型的蔬菜相比而言纖維含量較低，吃進去更容易。
一個大番茄就有兩百克，能夠提供兩百多毫克的鉀，但吃進去感覺很容易，不會覺得飽。
香菇：
屬于高鉀低鈉的食物，有改善血液循環、降低高血壓的作用。
黑木耳：
被稱為“素中之葷”，黑木耳的降壓作用不是直接的，而是疏通血管，血管清爽了，有利于穩定血壓。
冬瓜：
由于冬瓜含維生素C較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。
西瓜皮：
高血壓患者在夏季吃醋泡西瓜皮,對降壓有幫助。
,西瓜味甘性寒,歸心、胃、膀胱三經,有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。
富含鉀的食物
蔬 菜
蘆筍、綠甜菜、花菜、甘藍、豆類、馬鈴薯、南瓜、菠菜、西紅柿、蘿卜
水 果
香蕉、杏、哈密瓜、棗、無花果、芒果、油桃、桔子、木瓜、柿子、葡萄干
果 汁
柚子汁、橙汁、西紅柿汁
其 它
谷類、茶、杏仁、麥片、花生、面包、全麥餅干
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