明月每天開著電腦10小時以上，就感覺這視力頗受影響，因為我的胃不是太好，所以常常泡飲濃香型的鐵觀音(iron buddha)和茉莉花茶(jasmine tea)，有時候還喝些普洱茶，這樣對保護視力有好處，堅持喝下來真的受益不少。福建人愛喝烏龍茶是出了名的，而揚名天下的安溪鐵觀音更是眾所皆知，但為什么越來越多的人愛上喝鐵觀音呢?究其本質，還是飲鐵觀音有許多好處呢。鐵觀音的功效成分是什么?鐵觀音的功效有哪些呢?一般人是知其然而不知其所以然。充滿獨特音韻的名茶安溪鐵觀音不但已被醫學認可，人們也不斷的挖掘蘊藏在茶葉里的更多秘密。
安溪鐵觀音是半發酵茶，屬烏龍茶類，是福建烏龍茶的代表。鐵觀音的功效成分包括有機化學成分和無機礦物元素。有機化學成分主要有：茶多酚類、茶堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果酸、脂糖、色素等。而這些安溪鐵觀音的功效成分明顯高于其他茶類。
清香型鐵觀音
鐵觀音茶的功效一 減肥瘦身
常飲鐵觀音的人會感到煙酒的危害在逐漸消失，不想再吃油膩的食物了，精神更好了，鐵觀音的多酚類物質可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了，體重自然就輕了。
鐵觀音茶的功效二 抗癌癥
兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，對防止癌變起重要作用。此外，鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌癥有較大的作用。
鐵觀音茶的功效三 抗衰老
鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕其體重。
鐵觀音茶的功效四 抗動脈硬化
鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值?？Х葔A對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。
鐵觀音茶的功效五 防治齲齒
鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質相結合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，起到防酸抗齲的作用。由此可見，飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預防作用，對已得齲齒的人有治療作用。
鐵觀音茶的功效六 防治糖尿病
經常喝鐵觀音可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類，能防止糖尿病的發生。對于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少，或完全正常;對于嚴重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各種主要癥狀減輕。
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