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盆栽花卉羽衣甘藍
植物名稱：羽衣甘藍
種名：羽衣甘藍
別名：葉牡丹、牡丹菜、花包菜、綠葉甘藍等
學名：Brassica Oleracea var. acephal
科屬：十字花科甘藍屬
產品產地：原產地中海沿岸至小亞西亞一帶，現廣泛栽培，主要分布于溫帶地區。
同科植物 南庭芥 香紫羅蘭
形態特征 二年生草本，為食用甘藍（卷心菜、包菜）的園藝變種。栽培一年植株形成蓮座狀葉叢，經冬季低溫，于翌年開花、結實。總狀花序頂生，花期4-5月，蟲媒花，果實為角果，扁圓形，種子圓球形，褐色，千粒重4克左右。園藝品種形態多樣，按高度可分高型和矮型；按葉的形態分皺葉、不皺葉及深裂葉品種；按顏色，邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色，中心葉則有純白、淡黃、肉色、玫瑰紅、紫紅等品種。
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