早餐不在乎多與少，配比營養(yǎng)最重要！
最近，高曉松在微博曬出的早餐著實讓大家震驚。特別是他的飯量，能把早餐吃出去自助餐廳放任自我的量，也是讓人望塵莫及。最可怕的是，吃完還要睡個回籠覺，吃瓜群眾們對你身材的秘密好像了解到了什么。
等等，為什么在包子和豆?jié){之間，還看到了哈哈鏡和疑似熱干面一類的東西？不僅吃得多，還這么重口味，請廣大仙女們千萬不要跟風(fēng)效仿哈！
和高曉松的豪邁相比，“小哇”鐘漢良的早餐健康很多。美食美，人更美，打算統(tǒng)統(tǒng)打包走！
盡管，小哇的早餐一眼便知是經(jīng)過精心配比的，雞蛋沙拉吐司搭配時蔬，值得一個大大的滿分。可問題在于：是不是有些過于少？都說一日之計在于晨，如此重要的一餐飯卻是“麻雀餐”，小心粉絲擔(dān)心你營養(yǎng)不良低血糖。
“麻雀胃”不止小哇一人，看看你們的“大表姐”，早餐樣式著實豐富，而且都是可口熟悉的中餐。不過看看盤中的油條，讓人不禁想給她多加兩個菜。
準(zhǔn)媽媽林心如為了寶寶也是拼了。乳制品，新鮮蔬果，鮮榨果汁……絲毫不能馬虎。
比較洋氣的要算伊能靜了，早餐是如今流行的輕食。肉類搭配西蘭花和菜花，果腹感很強的同時，也大大控制了熱量的攝入。而早起的一杯茶不僅可以提神，也客串了排毒神器。
看過一圈，你可能有些蒙圈：明星們的早餐，既有胡吃海塞的也有精致迷你的，到底選擇哪個作為同款才能讓我活力開始全新的一天？快來圍觀這份攻略吧！
【改掉早餐的壞毛病】
你習(xí)以為常的可口早餐，沒準(zhǔn)就是典型的反面教材。
1.“牛奶加雞蛋”代替主食
早餐需要豐富的碳水化合物來補充能量，可雞蛋牛奶最引以為傲的卻是豐富的蛋白質(zhì)。也許，早晨強塞自己到扶墻，不過很快就被餓得眼冒金星的你，只能在工作崗位上盼著午餐早些到來。可以加一碗粥或是一片面包，這樣就不會餓到前胸貼后背了。
2.調(diào)味奶也營養(yǎng)
牛奶是早餐的必備款，不過有些人為了美味，移情別戀了調(diào)味奶，還信誓旦旦地認(rèn)為“都是牛奶”。No！相比牛奶的專一，調(diào)味奶往往含有麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩(wěn)定劑、鐵強化劑和鋅強化劑等等，蛋白質(zhì)也稍低一籌，還是和鮮牛奶曖昧吧！
3.油條配豆?jié){
酥脆的油條是你的愛，香濃的豆?jié){搭配起來才是最呀最搖擺。雖然是無數(shù)人的心聲，不過還是少吃為妙。眾所周知，高溫油炸的過程會讓營養(yǎng)素被破壞并產(chǎn)生致癌物質(zhì)，而且也會增加油脂攝入。盡可能把這種美味當(dāng)做偶爾的享受。畢竟早餐的選擇那么多，包子就是很好的替代嗎！
4.起床就吃早餐
在家吃早餐是很多人羨慕的事情，不過從健康的角度來說就嘿嘿嘿了。像是你永遠睡不醒一樣，剛剛起床的身體也需要“賴床”。為了消化吸收晚餐攝入的食物，消化器官通常到凌晨才真正進入休息狀態(tài)。所以，不要過早讓它早起加班，如果時間允許，起床后半小時左右再吃早飯。
【早餐必備款不能少】
經(jīng)常說早餐是一天中最重要的一頓，到底怎么吃才能可口營養(yǎng)兩不誤？這些必備款不能少！
1.包含淀粉類的主食
淀粉轉(zhuǎn)化而成的葡萄糖可以為你提供充足的能量，去應(yīng)對上午充滿挑戰(zhàn)的工作。如果不想一早就強行投喂自己饅頭米飯之類的主食，一片全麥吐司或是一碗粥是很好的選擇。
2.早餐也要“油膩”
很多人為了減肥或是健康，會在早餐時和油脂劃清界限。其實，油脂可以促進膽汁分泌，進而促進脂肪的消化和吸收。當(dāng)然，也不是說早上就要吃油炸食品，一個荷包蛋或是三兩片火腿都可以列入早餐的食譜中。
3.水果蔬菜不能少
豐富的維生素，膳食纖維和天然抗氧化物，都是健康身體的摯愛。可以的話，鮮榨一杯果蔬汁是最方便快捷的吃法，否則你想一大早就開火做上一份白灼芥藍嗎？
4.吃一把堅果
多數(shù)人會把堅果當(dāng)做看電視時的零食伴侶，其實早餐時吃上一把，能降低罹患慢性病的危險，同時有利于心臟健康。如果早餐已經(jīng)安排得非常豐富了，帶上一些到公司解饞。雖然開心果一類的堅果能對減重起到一定的促進作用，不過它畢竟是高油脂食品，每次不要超過20粒。
【早餐族群生存指南】
1.面包牛奶族
盡量不吃帶餡料的夾心面包，如果想吃甜一些的話，可以嘗試果醬，但花生醬和巧克力醬盡量遠離。最完美的方法是搭配奶酪，蔬菜和肉類，營養(yǎng)更均衡。
2.燒餅油條族
油炸和熱量大戶，盡可能少吃一些。油條控制在每周2次，燒餅的話可以選擇早餐店的雙夾，搭配雞蛋蔬菜不僅可以讓味道更好，也能讓營養(yǎng)全面。
3.清粥小菜族
雖然健康，但缺乏蛋白質(zhì)，可以選擇搭配皮蛋瘦肉粥或是一個荷包蛋，少吃咸菜！
【吃多吃少算清楚】
COCO一直安利，每餐攝入量控制在500大卡以內(nèi)有助于體重的控制。所以，人氣早餐吃多少才不會超量吶？根據(jù)自己的口味搭配一餐吧！
因為油炸的原因，油條的熱量不低，吃上一根差不多就要有277大卡的攝入。
豆?jié){是早餐最佳飲品之一，每杯的熱量只有48大卡，可以稍稍放一些糖，完全不用擔(dān)心會成為攝入的負(fù)擔(dān)。
每杯牛奶的熱量是54大卡，即使是酸奶也只有72大卡左右而已，放心大膽地喝。
咖啡的選擇很有學(xué)問，比如黑咖啡每杯的熱量只有2大卡，簡直可以忽略不計。可換成速溶咖啡的話，數(shù)值瞬間漲到逆天的408大卡。只能說，偷懶的下場很嚴(yán)重！
灌餅雖美味，不過一個的熱量要444大卡。想要健康的話，可以搭配的飲品就要非常用心地選擇了。
或許因為是蒸出來的，果腹又美味的包子熱量很靠譜，每個大約227大卡。兩個包子配上一杯豆?jié){，營養(yǎng)全面還不會超量，打Call！
冬天的清晨，有一碗暖暖的小米粥作為早餐，真的太幸福！它的熱量貼心，一大碗也只有92大卡。可以配上包子油條，再加上一個水煮蛋和小咸菜，豐盛！
吐司的選擇很多，最為推薦的是全麥吐司，一片的熱量只有89大卡。放進吐司爐烤至酥脆，配上火腿和蔬菜，健康的三明治讓你不用擔(dān)心熱量超標(biāo)。
雞蛋是早餐的人氣單品，很多人以為水煮的熱量會比油煎低很多。實際上，荷包蛋的熱量大約在98大卡左右，只比水煮蛋多了20大卡。只是不要煎糊，否則會有致癌物質(zhì)。
剛剛提過早餐要攝入一些油脂，火腿應(yīng)該是最快捷和美味的選擇了。用它制作三明治的吃法最受歡迎，只是每片熱量大約98大卡，不要貪嘴，最多放兩片。
圖片來源
新浪微博 / Pinterest
時尚COSMO原創(chuàng)內(nèi)容
