北方的冬天，氣候不僅冷還很干燥。很多人容易出現身體不適的癥狀，比如，咽喉腫痛、耳鳴、目赤、牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘、尿赤......令人徒增煩惱。
聲音嘶啞，不愿張口說話，硬是把自己變成了啞巴
咽喉腫痛，本來口渴難耐，此時喝水都變成了百般折磨
咳嗽不止，咳聲大，頻率多，能震得整個胸口都痛
......
中醫認為是“上火”啦！
上火是很多病癥的一個綜合性的俗語，并不是疾病，也不是一種癥狀，在現代醫學上沒有明確的定義。
從中醫的角度認為，人體陰陽失衡內火旺盛，即為“上火”。所謂的“火”，是形容身體內某些熱性的癥狀。而上火就是人體陰陽失衡后出現的“內熱證候”，是感受外邪引起的陽盛陰衰的熱證癥候。
中醫認為，五臟有“火”，百病叢生。不同部位的“火氣”，上火原因和癥狀都會不同，需要仔細分辨。
實火
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上火卻不伴有身熱性癥狀的眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等，這種屬于外感火熱，也可以說是實火，往往癥狀重、來勢猛。
胃腸、心、肝膽多屬于實火，陽盛而熱，表現為牙齦腫痛、咽喉腫痛、口舌生瘡、便秘等；
虛火
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由工作生活壓力大、經常熬夜、吃辛辣食物等引起的則是屬于內火上炎的表現，是屬于虛火往往癥狀輕，時間長又反復發作。
肺腎陰虛多屬于虛火，陰虛而熱，表現為燥熱、盜汗、口熱干燥不欲飲。
上焦火
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上焦火多指心經和肺經出現火旺的情況。
主要癥狀：咽喉腫痛、目赤、口干、口舌生瘡、牙齦腫痛、頭暈、耳鳴等偏于上部（心肺）的癥狀。
中焦火
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主要癥狀：胃火亢盛，食不知飽、時而呃氣上逆、煩躁口渴、胃脘痛等中間部位（脾胃）的癥狀。
下焦火
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主要癥狀：大便干結、小便短小、尿赤、渾濁有味、尿痛、帶黃等偏下部（肝、腎、膀胱、大小腸）。
肝火
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主要癥狀：目赤腫痛、眼屎分泌增多、脾氣急躁。
肺火
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主要癥狀：鼻干、鼻扇氣喘、咽痛、干咳、痰粘黃。
心火
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主要癥狀：口舌生瘡、心煩夢多、小便黃、尿痛、口渴。
胃火
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主要癥狀：牙齦腫痛、口干、胃脘灼痛、吞酸嘈雜、口渴喜冷飲、大便秘結、舌紅苔黃脈滑數。
如何正確“清火”？
一味清熱瀉火就能祛火嗎？當然不行！只有“實火” 需要清熱瀉火，“虛火 ” 當以養陰為主。
01
胃火
胃火的產生和飲食有關，如吃太多肥甘厚味，導致脾胃運化功能下降，表現為胃脹痛等，可用清胃散、牛黃清胃丸等。
02
肺火
虛火表現為干咳少痰或痰少而黏、潮熱、盜汗、手足心熱、失眠，可用百合固金丸。
實火常表現為痰多色黃、黏稠、喉燥咽痛、面紅口干、心煩口渴、胸滿氣喘，可服用牛黃清肺散、鮮竹瀝等。
03
肝火
多與工作壓力，生活環境，以及身體的激素變化有關，有時還會感到心煩易怒、睡眠欠佳。
推薦三花茶：取金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，沸水沖泡。可提神醒腦、寧神靜思，有疏風清熱、養肝明目的作用。
04
心火
引起心火的原因比較復雜，建議咨詢醫生后選藥，飲食上應多吃酸棗、百合等。
吃點降火餐
俗話說，“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。
白菜可益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸，是很好的降火菜。
白菜可以與百合、山藥一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系統疾病。
梨能止咳化痰、養陰生津、滋潤肺胃，主治咽干口燥、聲音嘶啞、大便干結等，食用可以去火。
梨既可以生吃，也可以與白蘿卜等一起煮水喝。
不過，梨性寒涼，脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。
中醫認為，鴨肉性寒，有養胃補腎、消水腫、止熱痢、消毒熱、止咳化痰等功適用于體內有熱、食欲不振、大便干燥者食用。
鴨肉的蛋白質含量高于一般畜肉，而且其中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸，適宜“三高”人群食用。
