“高血脂、高血壓、高血糖”，“三高”就像是三道堅不可摧的障礙物，影響著現代人的健康。
然而，“三高”的問題還未解決，第“四高”就迫不及待緊隨其后不約而至，并成為多種疾病的新誘因，它就是高尿酸。
高尿酸與“三高”有所不同，初期不容易被發現！！！而且，喜歡年輕化，許多正處于人生黃金期的人紛紛中招……
很多人以為尿酸偏高只會引起痛風。殊不知，高尿酸除了會引發痛風外，還會產生以下三大危害：
1.尿酸是人體代謝后產生的垃圾，尿酸偏高會使多個組織器官受到損傷。
2.尿酸過多沉積到骨骼、關節處并出現炎癥才會引起痛風；若是沉積到腎臟里便會引起腎病、誘發腎臟功能衰竭等。
3.高尿酸還會引起肥胖、糖尿病、高血脂等與代謝相關的疾病，增加心血管疾病的風險。
因此，即使高尿酸暫時沒有引發痛風，大家也不可以掉以輕心，需要及時調理。
按照國際標準，尿酸的正常范圍是：男性 < 420 μmol / L、女性 < 360 μmol / L。當尿酸值超過 520 μmol / L時，就應該采取措施降尿酸了。
但對痛風患者來說，只把尿酸值降到標值以下是不夠的，最好是能控制在 300 μmol / L以內，這樣才能溶解尿酸的結晶體，防止痛風再次發作。
如何才能降尿酸呢？人所共知，高尿酸、痛風患者最應該注意的就是飲食，有時吃錯一樣東西，就能讓痛風立即發作。比如喝碑酒、吃海鮮等都會立竿見影。所以降尿酸首先要懂得什么可以吃，什么不可以吃。為此筆者為大家整理一份飲食清單供大家參考，希望對大家能有所幫助。
降尿酸除了控制嘌呤物質攝入量外，若能學會食材搭配進行調理，效果則更佳。比如大家所熟知的百合、桑葉、葛根、菊苣、梔子，都是降尿酸的最佳食材。根據《本草綱目》記載可知，梔子能緩解扭傷腫痛，熱毒瘡瘍；桑葉利尿，可促進尿酸代謝，降低體內尿酸含量；百合含有少量的秋水仙堿，可有效緩解痛風疼痛；菊苣的有效成分菊苣酸、菊苣根多酚有降低尿酸和三酰甘油的功效；葛根活血通經，其還可減少嘌呤合成，控制尿酸，同時可促進尿酸結晶溶解。
查閱《本草綱目》還會發現，其中有一個痛風良方——菊苣梔子茶，用的就是這幾種食材。具體配方為：菊苣10克、梔子花10克、葛根5克、桑葉5克、百合10克。使用方法：洗凈加水煎服，每日兩次，飯后服用。在降尿酸，緩解痛風方面效果顯著，無副作用。
高尿酸患者除了注重飲食方面外，還要保持適量運動和良好的心態，這樣才能控制尿酸值，遠離高尿酸。(鄧春利)
