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作者：晨

用料

大白菜 300克

紅薯粉條 一小把

香蔥 兩根

蒜 三瓣

油 適量

鹽 適量

雞精 適量

火鍋底料 一塊

做法步驟

1、粉條提前十分鐘用冷水泡軟

2、白菜洗凈切條

3、蔥切段，蒜切碎，準備火鍋底料

4、鍋中放油，放入火鍋底料炒開

5、放蒜爆香

6、放白菜炒至白菜發(fā)軟

7、放粉絲炒勻

8、放小半碗水稍微煮幾分鐘

9、煮至湯汁快干放鹽，雞精和蔥炒勻出鍋

10、成品圖