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主料：小白菜 玉米面 豆面

輔料：肉餡 豆腐 木耳 黃醬酵母

步驟一：玉米面、黃豆面放小蘇打用溫水和面餳發備用

步驟二：小白菜焯燙切末備用

步驟三：豆腐切小丁用油煸黃放蔥姜，黃醬炒香離火放涼，放肉末、木耳、生蔥、加香油，鹽，小白菜拌勻。

步驟四：炒勺內放半碗水開鍋后把包好的餅子貼在鍋邊上，加5次水小火燜20分鐘餡熟了就可以上桌啦