餃子在我們日常生活中是很常見的一道美味食品，它是由餃子皮和餃子餡制作而成，美味可口，吃了還想吃。但在外面買來吃的餃子添加了很多食品添加劑，吃起來不衛生不說，且又不放心，還不如自己在家動手自己做，那樣既衛生又美味，小編教大家一道美味的餃子餡制作方法，簡單易學，超好吃哦。
在制做美味的餃子餡前我們嘚先準備好食材，食材中有：豬肉餡500克,食用油20克,鹽3克,醬油10克,料酒適量,耗油兩湯匙,五香粉,生姜,大蔥,清水各200克。
美味餃子餡的做法:首先準備一只干凈的大碗，放入豬肉餡,鹽,食用油,醬油,料酒,蠔油,五香粉備用。然后將大蒜蔥生姜切末也放入碗中，再用筷子攪拌均。在攪拌的過程中，要是肉餡太干可以加入適量的清水。之后再加入一些蒜苗提香美味的餃子餡就做好了。小伙伴們趕緊自己試試看吧！
溫馨提示:做好的餃子最好開水下鍋，要是冷水下鍋的話就成一鍋糊了喲。
