1、迷迭香
迷迭香是一種名貴的天然香料植物，生長(zhǎng)季節(jié)會(huì)散發(fā)一種清香氣味，有清心提神的功效。它的莖、葉和花具有宜人的香味，在西餐中迷迭香是經(jīng)常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特別經(jīng)常使用。清甜帶松木香的氣味和風(fēng)味，香味濃郁，甜中帶有苦味。
2、羅勒
羅勒為藥食兩用芳香植物，味似茴香，全株小巧，葉色翠綠，花色鮮艷，芳香四溢。嫩葉可食，亦可泡茶飲，有驅(qū)風(fēng)、芳香、健胃及發(fā)汗作用。可用做比薩餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁和沙拉的調(diào)料。
3、薄荷盆栽
薄荷的味道，涼涼的，像是來(lái)自愛(ài)琴海那一縷克萊茵藍(lán)的涼風(fēng)，不著痕跡地吹走盛夏的燥熱，浪漫在唇邊如清麗的百合裊裊綻放，淡淡化開(kāi)。
薄荷具有醫(yī)用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。
4、金銀花盆栽
金銀花有著超級(jí)甜美、芬芳而美麗的花朵，聽(tīng)說(shuō)夜晚更香，想到金銀花就想到泡茶，不過(guò)它的清香是那種長(zhǎng)久不息的，讓人回味呀！金銀花采收最佳時(shí)間是清晨和上午，此時(shí)采收花蕾不易開(kāi)放，養(yǎng)分足、氣味濃、顏色好。下午采收應(yīng)在太陽(yáng)落山以前結(jié)束，因?yàn)榻疸y花的開(kāi)放受光照制約，太陽(yáng)落后成熟花蕾就要開(kāi)放，影響質(zhì)量。
5、檸檬百里香
百里香的株型比較矮小，花型也很小，花色艷麗，而且全株芳香。檸檬百里香因?yàn)轺晗阄遁^不明顯，所以藥用及殺菌功能較差，通常只被用于食品香料，又因具有鮮豔的斑紋，是所有百里香中最具觀賞價(jià)值的品種。
