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這是一道簡單易做的湯，此湯營養豐富，酸辣開胃，誘人食欲。 是一道快手湯。

最近天氣有點冷，話說買衣服的節奏都跟不上季節的變化了，胃口也是不大好，老公說我們喝點湯 ，我第一時間就想到酸辣湯了，那叫喝的一個爽！

準備材料，蔥，姜，八角，香菜，西紅柿

雞蛋兩個

水淀粉適量

胡椒粉，醋

水開后倒入適量生抽

熬一分鐘， 利用這個時間，把適量胡椒粉倒入碗中

倒入適量醋，這個根據個人口味調口味重的可以多放著

熬出味后，倒入水淀粉

水開后，雞蛋放入勺子中，勺子在鍋中轉圈一點點的倒入雞蛋液，這樣打出來的雞蛋是一片一片的

把調好的胡椒粉和醋倒入鍋中

西紅柿放里，熬一會兒可以關火了

放入香菜末

是不是很想來一碗啊

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