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從營養學的角度來說，早餐是一天中最重要的一餐。俗話說“早飯吃得好，午飯吃得飽，晚飯吃得少。”可見早飯是很重要的！為了幫助大家補充營養，老師特意邀請國家一家營養師為各位準備了30套營養早餐食譜，每天15分鐘，幫自己做一道營養早餐。今天為大家帶來的食譜是：蔥油蛋餅、酸柑蘇打氣泡水。營養豐富、健康美味，現在跟著我一起來制作吧！01營  養  主  食蔥油蛋餅用料主料雞蛋2枚面粉100克鹽3克輔料水100毫升油15毫升香蔥3根●溫馨提醒：今天的營養早餐非常簡單，只要7步就能完成，所以趕緊學起來吧~為能更好的教會大家做這道美味早餐，今天的營養早餐小廚房，由蟲蟲老師籌備，將會為大家演示一遍這道“蔥花蛋餅”的做法。蔥花蛋餅的做法1、準備好食材2、小蔥擇洗干凈，切成細碎的蔥花3、在深碗中打散雞蛋，調入鹽和水后攪勻4、用過篩了的面粉倒入，攪和均勻成面糊（確認沒有小面團，這樣攤出來的餅皮才會平整）。最后撒入香蔥花5、中火加熱平底不粘鍋，均勻抹入一層薄油，轉小火后倒入一大勺雞蛋面糊。（判斷面糊最佳的稀稠程度是：輕輕晃動鍋體，面糊能夠均勻地向平底鍋四周散開，很快流平）6、待蛋餅單面固定后，用鏟子翻面，把另一面也烙熟定形，一張雞蛋餅就做好了！7、接著，依次將剩余的面糊煎成蛋餅。●小貼士1、攤蛋餅最好用平底不粘鍋。這樣倒入的蛋液面糊會比較均勻，攤出的蛋餅又黃又軟。2、面糊中還可以調入少許干淀粉，增加嫩滑口感。3、蔥花蛋餅最好不要攤得太厚，太厚則影響顏值哦~02營  養  輔  食酸柑蘇打氣泡水工具蘇打水機1臺氣瓶1個純凈水1瓶酸柑2枚●溫馨提醒：1、蘇打水屬于弱堿性水，有利于養胃，弱堿水能中和胃酸。但是胃酸分泌較少的人長期飲用蘇打水也會造成傷害。2、蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀。3、蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。4、檸檬 蘇打水：有助于增進食欲、預防皮膚老化、美容養顏。酸柑蘇打氣泡水的做法1、用法非常簡單，配件裝好，放入氣彈，輕輕一擰~只需30秒，一瓶蘇打水就做成了。充氣之后不要馬上打開瓶蓋，容易溢出。稍等片刻，打開的時候緩慢一些。2、注意：最低水位為0.63L，最高水位為1L。果汁，茶水，酒等不能加的過滿，在0.7L以下制作。3、換個蓋子可以直接當水瓶儲存蘇打水，拎起來就能走啦。4、酸柑蘇打水。這個算是基礎版，在原味蘇打水里加入類似酸柑、檸檬、等水果，來調節味道。特別適合平時解渴喝。我一般都不加糖。當然少許糖會更好喝。●小貼士如果沒有蘇打水機的，可以直接去超市買蘇打水。每日福利營養早餐食譜用美食分擔生活壓力一級營養師推薦搭配原價299的美食群，限時免.費加入