墻角數枝梅，凌寒獨自開。
遙知不是雪，為有暗香來。
——《梅花》宋.王安石
梅雪爭春未肯降，騷人擱筆費評章。梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香。——《雪梅》盧梅坡
梅花盛開于嚴寒，萬花中百花之先，獨天下而春。花開正盛時，如有飛雪飄零，踏雪賞梅，更見世間之潔，心靈之純粹。梅花品格高潔、堅強、謙虛，飽含立志奮發之意。
天地蕭然，大地始春，你悄然冒出枝頭。天地茫茫，飛雪飄零，你走來映入眼簾。帶著一縷清幽，除去世間的塵垢，凌然于風雪，盛開在嚴寒。早早的敘說冬藏時歷盡嚴寒，堅忍不拔，一路向春，捎來春天的暗香。當你白花朵朵時，可以與雪爭得七分白，但你送來的那股清幽，那段暗香，嫣然是脫了胎換了骨。當你姹紫嫣紅時，宛如浣了紗，點了梅，絳了唇，一身高潔，傲然于蒼茫之間。
梅花：薔薇科，杏屬。
拉丁學名：Armeniacamume Sieb.
歲寒三友：梅、松、竹
梅花：小喬木，稀灌木，高4-10米；樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無毛。葉片卵形或橢圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色。花單生或有時2朵同生于1芽內，直徑2-2.5厘米，香味濃，先于葉開放；花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色；花瓣倒卵形，白色至粉紅色。果實近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸；果肉與核粘貼；核橢圓形，兩側微扁。花期冬春季，果期5-6月。
梅花為畫家所喜愛，尤其是水墨丹青中的梅花更甚。古時詩人有寫不盡的梅花，水墨丹青有花不完的梅花。梅花在百花之先，在寒冷中堅強的敘說使命，先于百花不與爭艷，只為砥礪花品，領略嚴寒白雪，初春寒意。在嚴寒中展現生命的可貴，立志于嚴冬，奮發在初春，在嚴寒大雪中磨練品性，努力盛開。
