黃芪，又名綿芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木質，常分枝，灰白色。莖直立，上部多分枝，有細棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。產于內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。
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黃芪的功效與作用
1、黃芪能夠增強免疫力：黃芪中的多糖能夠使我們體內的免疫細胞加速增殖、分化，而且還能促進產生免疫因子，提高我們的身體免疫力。
2、黃芪能夠降血脂、血糖：由于黃芪中含有黃酮類的物質，能夠促我們體內抗氧化物質的活性，加速身體脂質的代謝，從而有降血脂的功效，同時還能夠增強我們體內胰島素敏感性，加快胰島素的分泌，從而能夠降低血糖。
3、黃芪能夠保護肝臟：由于黃芪的藥用功效，能夠消除肝臟患者的蛋白尿，從而了肝臟，避免了肝糖原的減少。
4、黃芪能夠輔助慢性潰瘍：因為黃芪具有擴張血管的功效，黃芪在一定程度能夠改善皮膚的血液循環和營養指標，從而能夠輔助慢性潰瘍的癥狀。
5、黃芪能夠緩解身體困倦、氣短的癥狀，因為黃芪具有增強免疫力的藥效，能夠加強人的體質，所以能趕走疲憊，讓人更加的精神有力。
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黃芪的用法與用量
一、補中益氣湯。組成：黃芪一錢（18克）甘草五分（炙）（9克）人參（去蘆）三分（6克）當歸身二分（3克）（酒焙干或曬干）橘皮（不去白）三分（6克）升麻三分（6克）柴胡三分（6克）白術三分（9克）
方中黃芪用量獨大，是其他藥物的2倍以上，補中益氣、升陽固表為君；人參、白術、甘草甘溫益氣，補益脾胃為臣；陳皮調理氣機，當歸補血和營為佐；升麻、柴胡協同參、耆升舉清陽為使。綜合全方，一則補氣健脾，使后天生化有源，脾胃氣虛諸證自可痊愈；一則升提中氣，恢復中焦升降之功能，使下脫、下垂之證自復其位。
二、玉屏風散。組成：防風30克黃耆(蜜炙)白術各60克。主治：表虛自汗，以及虛人腠理不密，易于感冒，汗出惡風，舌質淡苔薄白，脈浮緩。用法：上藥哎咀。
方中黃芪與白術相須等量使用，內補脾肺之氣，外可固表止汗，為君藥；白術健脾益氣，助黃芪以加強益氣固表之功，為臣藥；佐以防風走表而散風邪，合黃芪、白術以益氣祛邪。且黃芪得防風，固表而不致留邪；防風得黃芪，祛邪而不傷正，有補中寓疏，散中寓補之意。
三、當歸補血湯。組成黃芪（30克）當歸（6克），黃芪、當歸用量5:1，補血不能速成，補氣生血可以氣旺血生。
四、歸脾湯。白術1錢，當歸1錢，白茯苓1錢，黃耆（炒）1錢，龍眼肉1錢，遠志1錢，酸棗仁（炒）1錢，木香5分，甘草（炙）3分，人參1錢。
五、補陽還五湯。組成：黃芪四兩[125g]；當歸尾二錢[6g]；赤芍一錢半[5g]；地龍一錢[3g]；川芎一錢[3g]；紅花一錢[3g]；桃仁一錢[3g]。重用黃芪，大補脾胃之元氣，使氣旺血行，瘀去絡通。
01使用黃芪應當注意患者的體型。
本人臨床發現，凡適用黃芪者，其人多面色黃白或黃紅隱隱，或黃黯，都缺乏光澤；浮腫貌，目無神采；
肌肉松軟，腹壁軟弱無力，猶如棉花枕頭，按之無抵抗感以及痛脹感，筆者稱之為“黃芪腹”；
平時易于出汗，畏風，遇風冷易于過敏，或鼻塞，或咳喘，或感冒；易于浮腫，特別是下肢腫，手足易麻木；舌質淡胖，舌苔潤。
這種人即《金匱要略》所謂的“骨弱肌膚盛”的“尊榮人”，本人則稱之為“黃芪體質”。
這種體質的形成，除與遺傳有關外，尚與缺乏運動、營養不良、疾病、衰老等有關，中老年中這種體型尤為多見，因此黃芪應用于中老年較多。
對于黃芪與體型的問題，朱丹溪也有相同經驗，他說：“黃芪補元氣，肥白而多汗者為宜，若面黑形實而瘦者，服之令人胸滿，宜以三拗湯瀉之。”
02能食而無力是黃芪證的特點之一。
能食，不僅指有食欲，而且指進食以后，腹部無疼痛脹滿感，但是就是全身乏力，或肌肉依然松弛，而且營養狀況不佳。
能食，還指易于饑餓，稍餓即頭昏眼花、四肢無力，甚至冷汗淋漓，心慌心悸。
如果食欲不振，或者腹脹腹痛者，都不能使用黃芪。
03黃芪需多服久服方能見效，黃芪是內傷雜病的用藥。
岳美中先生經驗：黃芪用于偏癱大癥，“必須從數錢至數兩，為一日量，持久服之，其效乃顯。”
黃芪臨床用量，以10~30克為常用范圍，大劑量可達120克甚至更多。本人曾見家鄉皮膚科老中醫孫澤民先生用黃芪量至500克。
但黃芪用量過大可以導致胸悶腹脹，食欲減退，并可出現頭昏潮熱等，尤其是肌肉堅緊、大便秘結者要少用或慎用。多汗而發熱、咽喉紅痛者，不宜使用。
04張仲景用黃芪有3個劑量段：
大量（五兩），治療水氣、黃汗、浮腫；
中量（三兩），治療風痹，身體不仁；
小量（一兩半），治療虛勞不足。
現代應用可以根據張仲景的用藥經驗適當變化。如用于治療浮腫，量可達60~100克；治療半身不遂、骨質增生疼痛等，可用30~60克；用于強壯補虛，可用15~30克。
現在有亞健康的人越來越多，所以大家都開始注重如何養生的問題。不僅很多瓜果蔬菜有保養身體的效果，許多中藥材也能發揮同樣的作用。黃芪就是有養生作用的中藥材，它屬于溫性，在補氣方面很有效果。它對脾臟不好的人來說，可以幫助補脾益氣，對由于氣虛引起的水腫也能起到治療作用。它還可以增強人體對病毒的抵抗力，不僅能保護肝臟，還有抗衰老的作用。
黃芪的功效
黃芪性味甘、微溫，有補中益氣、止汗、利水消腫的作用。黃芪和人參、黨參搭配服用，可以改善虛弱的身體。
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消除浮腫
像一些經常會下肢浮腫，比如高血壓患者，可以適當喝黃芪泡水，有助于下肢消除水腫，起到降低血壓的作用。
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增強身體免疫力
在日常生活中可以經常用黃芪泡茶水來喝，可以增強人體免疫力，更好地預防感冒等疾病。人的精氣神也會更好，臉色看起來更好。特別是上樓梯容易氣短的中老年人，氣短情況逐漸消失。
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有效預防心肌衰竭
經常喝黃芪水不僅可以強壯身體，還可以增強人體的心肌收縮能力，這樣能夠有效預防患者出現心肌衰竭，特別適合中老年人或者是心臟功能差的人。
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緩解脾虛癥狀
脾虛的人會經常感覺很乏力，沒有什么精神。脾虛的人在日常生活中可以多喝黃芪水。比如直接用黃芪、白術、黨參等藥材一起煲湯，可以在一定程度上緩解脾虛的癥狀。
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養肺護肺補肺氣
黃芪性溫，具有補氣升陽的作用，生活中多喝黃芪水可以補肺氣，從而起到養肺護肺，能夠幫助抵御外界侵襲肺部。
黃芪的用法多種多樣，常見的是用黃芪泡水喝、熬粥、燉肉、泡茶等等，黃芪和不同的中藥或食材搭配食用可以產生不同的藥效。
搭配泡茶，用處更大
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搭配茯苓能除濕
茯苓也是一味很好的中藥材，在經過加工后長得比較像芋頭。它可以補充氣血，具有養心安神的作用。將黃芪和它泡在一起飲用，可以加快人體血液流通的速度，排出身體里多余的水分和濕氣。女性堅持喝，還能滋養皮膚、消水腫。
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搭配玉米須能護肝
玉米須雖然在我們的日常生活中，是非常不起眼的東西。但在中醫學中，它卻被稱為龍須。將它和黃芪一起煮水喝，可以利尿消腫，有養肝護肝的功效。我們的肝臟有很強的自我修復能力，所以對肝臟有輕微受損的人來說，長期飲用，不僅能幫助肝臟更好的恢復健康，還有利于排出多余的膽汁。
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搭配枸杞能養腎
枸杞不僅是對女性很好的滋補品，還是很好的中藥。它能夠增強人體的造血功能，預防貧血，還可以幫助降低血脂，防止動脈硬化。與黃芪一起煮水飲用，能很好的養護我們的腎臟，維護代謝功能的正常運作。腎臟健康了，人體內的有害物質才能完全排出，身體也才會更加健康。
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搭配當歸能調經
當歸在補血和活血方面，具有很好的療效，對由于血虛引起的便秘，也很有治療效果。它還能幫助女性在經期更好地排出污血。與黃芪搭配在一起泡水飲用，能讓調經的效果加倍。所以，月事不規律的女性可以堅持喝一段時間，不僅能讓癥狀得到緩解，整個人的氣色也會變得更好。
這兩類人不要食用
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容易上火的人群
黃芪是一味溫補的中藥材，因此如果平時就容易上火的人，比如容易咽喉腫痛、頭痛眼痛的人就不適合喝黃芪水，容易加重上火的癥狀。
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患上感冒的人群
黃芪對于治療脾胃虛寒有非常大的幫助，但如果患有感冒，就不要喝黃芪水了。因為普通人想要治愈感冒就要讓虛汗排出，而此時如果使用黃芪的話，那么它會讓身體斂氣，所以對于治療感冒是非常不好的。
食用黃芪的禁忌
很多女性都喜歡將黃芪和紅棗、枸杞子一起浸泡，這樣不僅可以增強體質，同時還能使氣色越來越好。不過這樣的食用方法，大家要注意黃芪的用量不能超過15克，并且需要分為兩三次服用，避免出現過量的情況。如果黃芪在食用過量的情況下，則會出現頭暈、睡眠質量變差以及雙頰泛紅以及心情煩躁等等情況。
一般情況下老中醫告訴我們，其實黃芪泡水喝并不會產生副作用，但是為什么有些人在喝完黃芪泡水以后，會出現身體不適的情況呢?這主要是過量的黃芪在身體內打破了內環境的平衡狀態，這就導致各種身體不適情況的出現。
專家表示，黃芪在服用后可以很好地改善記憶力退減以及頭暈乏力等等情況，如果過量的情況下，不僅不會有任何的改善，還會造成病情加重，也就是頭暈更加嚴重，記憶力也沒有得到很好的恢復。黃芪實際上屬于溫補性的中藥，食用過量的情況下，身體主要表現為心煩氣躁以及臉頰泛紅。
雖然每天一杯黃芪水具有很好的保健作用，但是每天的黃芪水需要分為兩三次服用，千萬別一次性喝完。事實上，無論你是熬粥還是泡水，黃芪的使用量都是具有明確規定的，千萬不要超量哦!
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