下載香哈鯽魚豆腐湯 311337瀏覽 · 3998做過收藏菜譜- 用料 -鯽魚1條豆腐40克蔥1顆姜5片鹽2克油5克胡椒粉0.5克雞粉1克把做法保存到手機- 做法 -1.魚處理干凈用刀把背上劃出三個口,放入姜和鹽腌制下。(最好能多腌制幾個小時。)豆腐切塊,蔥姜切片備用。2.鍋內放入油燒熱。3.放入腌制好的魚煎至六七成熟,翻面繼續煎,直到兩面都煎好。4.倒入姜和蔥爆香!5.倒入開水或者是溫水兩碗。6.大火燒開,燉3分鐘后轉中小火燉15分鐘。7.倒入豆腐燉5分鐘。8.我快出鍋的時候加了點白蘿卜絲,有通氣的作用,顏色也好,不喜歡就不用加了,撒上香菜就可以出鍋了!9.好了出鍋嘍,兩碗湯就煮的剩下這一碗奶白色的湯了。10.最初這個菜怎么都做不好,幸虧下載了香哈菜譜app,現在家里人都說我做的比大廚都好!推薦你也?下載【香哈菜譜】~點擊展開全部把做法保存到手機烹飪秘訣 魚煎一下燉出來的湯更好。可以多加點水,燉出來就蒸發了很多。 何必拼了命的去在乎 提問看了我的菜譜,還做不好這道菜嗎?點香哈菜譜app,查看這菜的更多做法~猜你喜歡其他做法鯽魚豆腐湯鯽魚豆腐湯鯽魚豆腐湯