13款健脾養胃粥的做法大全
1、健脾養胃粥
材料：薏米一大把、淮山藥7片、紅棗2顆、蓮子10顆、枸杞10顆、龍芽百合10片、桂圓肉4顆、再加糯米一把（兩人份）。
做法：
（1）懶人做法：
①所有材料除枸杞外在睡覺前洗凈，浸泡在電飯鍋內，按煮粥、按定時即可，至于定時多久，那就要看各自早上起來來時間來定啦！
②個人感覺，設置粥煮好跳到保溫檔這個時間應該要比你起床早一個小時，這樣粥煮好后保溫一個小時會更稠些。
③早上起來后第一件事，先把枸杞用開水洗一下放進粥里，關掉電飯鍋后等你打掃好“個人衛生”粥就可以吃了。
（2）養生做法：
①如果有時間我倒還是建議用砂鍋來煲粥更好些。
②先把材料洗凈后泡半天，放砂鍋用大火煮開。
③再小火煲一個半至二個小時就可以了。
2、扁豆山藥蓮子粥
材料：白扁豆15克、山藥15克、蓮子15克、粳米50克。
做法：以上四味加水共煮為健脾養胃粥即可。
功效：
（1）扁豆山藥蓮子健脾養胃粥適用脾虛人群。
（2）山藥補肺脾腎、益氣生津、蓮子健脾補氣補心安神，兩者同用加強補脾胃，且對心腎有益。
（3）扁豆健脾化濕、防止滋補太過、滋生內濕。
3、蓮子芡實粥
材料：蓮子、芡實、大米。
做法：
（1）把蓮子、芡實、大米過水洗凈。
（2）把原料同時放入鍋中，加入適量水，一起溫火熬制。
（3）待開鍋后變小火，再熬一會兒。
（4）煮粥時水要多放一些，不要使粥過于稠。
功效：
（1）健脾養胃粥能鎮靜神經、養心安神，有益于加快恢復體力、克服社交恐懼癥。
（2）能健脾益氣養胃、補腎固精，此健脾養胃粥適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
4、南瓜胡蘿卜小米粥
材料：小米、南瓜、胡蘿卜。
做法：
（1）將南瓜去皮切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊。
（2）小米洗凈，放入鍋中加水煮沸后轉小火。
（3）將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
功效：
（1）南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素Ｃ.
（2）然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e，這道健脾養胃粥的營養成分非常全面。
5、紅薯粳米粥
材料：紅薯兩塊、粳米適量。
做法：粳米洗凈，加水入鍋熬煮后放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效：
（1）紅薯性味甘平，所以這個健脾養胃粥具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。
（2）與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。
（3）秋季常食此粥，還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪、延年益壽。
6、板栗核桃粥
材料：板栗、核桃仁各50克，大米100克、鹽3克、雞精1克。
做法：
（1）將板栗剝殼后切粒、核桃仁切粒，大米淘洗干凈、備用。
（2）鍋置火上注入適量清水，用大火燒開后下入淘凈的大米，改用中火燒約10分鐘。
（3）取紫沙鍋，將湯鍋里的大米倒入用小火煲至米花開。
（4）然后加入板栗、核桃仁。
（5）再煲20分鐘，調入鹽、雞精推勻即可。
功效：健脾養胃粥對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數等癥有很好的食療作用。
7、神曲陳皮粥
材料：神曲15克、陳皮10克、大米50克。
做法：
（1）將神曲、陳皮研為細末.
（2）放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后水煎取汁。
（3）加大米煮為稀粥，每日1次，連續吃3-5天。
功效：這個健脾養胃粥可健脾胃、助消化，適用于消化不良、食積難消。
8、山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：
（1）山藥洗凈削皮切塊.
（2）將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮。
（3）先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效：健脾養胃粥可健脾補氣、養胃和中，常服可達到健脾養胃的功效。
9、金橘山藥小米粥
材料：金橘20克、鮮山藥100克、小米50克、白糖15克。
做法：
（1）將金橘洗凈、切片備用。
（2）山藥去皮、切片。
（3）與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋。
（4）加適量水，用大火煮開。
（5）改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
功效：健脾養胃粥有疏肝健脾的功效。
10、胡桃粥
材料：粳米30克、核桃30克、蓮子15克、山藥15克、巴戟天10克、鎖陽10克。
做法：
（1）將核桃仁搗碎備用。
（2）粳米淘凈備用。
（3）蓮子去心。
（4）山藥洗凈去皮，切小塊備用。
（5）巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。
（6）在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。
功效：本健脾養胃粥具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質疏松癥患者食用。
11、薏苡仁黨參粥
材料：薏仁30克、黨參15克、粳米200克、冰糖適量。
做法：
（1）薏苡仁30克洗凈，放涼水中浸泡2小時。
（2）黨參15克切成薄片，粳米200克淘洗干凈。
（3）三者放入鍋中加水先用大火煮沸。
（4）鍋開后撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分鐘，放冰糖調味。
功效：此健脾養胃粥有益氣補血、祛濕健脾、養肝益腎的作用。
12、大麥牛肉粥
原料：大麥仁150克、熟牛肉100克、面粉100克、胡椒粉、辣椒絲、蔥花、生姜絲、麻油、牛肉湯、精鹽、味精、醋皆適量。
做法：
（1）把牛肉切成小塊，在麥仁去雜、洗凈。
（2）面粉加水調成稀稠。
（3）鍋中下牛肉湯和水，放大麥仁煮開花，。
（4）把面粉糊入鍋，燒沸成麥仁面糊。
（5）另一鍋中放熟牛肉、精鹽、醋。
（6）放入麥仁面糊，加入味精、胡椒粉、辣椒絲、蔥花、生姜絲、麻油，燒沸即可。
功效：
（1）此健脾養胃粥益氣強筋、和胃消積；
（2）對慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期綜合癥、胃下垂、貧血、營養不良性水腫均有療效。
13、山楂萊菔子粥
材料：山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。
做法：
（1）將藥材及粳米一同放進煲內.
（2）加清水1000ml，煲至粳米開。
（3）粥變黏稠后調味即成。
功效：
（1）山楂有消積化滯之功，尤為消化油膩肉食積滯（即“肉滯”）之要藥；
（2）萊菔子能消食除脹、降氣化痰，常用于食積“氣滯證”；
（3）粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。
（4）這健脾養胃粥適用于大魚大肉導致消化不良、上腹飽脹、食欲不振者。
5款大眾蔬菜粥，趕快吃起來
1、山藥薏米芡實粥
材料：大米100克、薏米50克、山藥1根、芡實米40克
做法：
（1）薏米和芡實洗凈后，用清水浸泡2小時。
（2）大米洗凈后，用清水浸泡半小時。
（3）將浸泡好的薏米，芡實放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開后，調成小火煮30分鐘，倒入大米繼續用小火煮20分鐘。
（4）山藥去皮切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續煮10分鐘即可。
2、美白生菜粥
材料：大米200g、生菜100g、蔥末10g、鹽2g、油小半勺
做法：
（1）淘洗大米，提前泡半個小時，加足清水煮到沸，加少量的鹽和油，轉中火煮10分鐘。
（2）半個小時后，加入加入切好的生菜，略煮2分鐘，依個人口味加適量白胡椒調味即可。
3、青菜瘦肉粥
材料：剔骨肉、青菜、大米、胡蘿卜碎、玉米粒、姜末、高湯、鹽、胡椒粉
做法：
（1）米淘洗干凈，加兩碗水和一碗高湯煮開。
（2）加入肉碎，姜泥，再次煮到粘稠。
（3）加入玉米和胡蘿卜、鹽、胡椒粉，攪拌均勻，煮開。
（4）放入青菜攪拌均勻即可。
4、山藥對蝦粥
材料：山藥30克，對蝦1—2個，大米50克，精鹽少許。
做法：
（1）將山藥去皮，洗凈切碎，對蝦洗凈切碎。
（2）將泡好的大米和山藥同時放入慢熬成粥。
（3）待粥八成熟時，放入對蝦塊，加入少許精鹽。
（4）再煮20分鐘即可。
5、土豆肉末粥
材料：大米50克、土豆50克、豬瘦肉25克，植物油、精鹽、蔥末少許。
做法：
（1）將土豆削皮洗凈剁成碎丁，豬肉洗凈剁碎。
（2）將油鍋燒熱，放入蔥末、肉末入鍋猛炒，待肉變色時，倒入煲內加水及浸泡好的大米慢熬成粥。
（3）煮八成熟后加入土豆丁、少許精鹽，煮爛即可。
這5款蔬菜粥給不愛吃蔬菜的小朋友
有很多的小朋友都不愛吃蔬菜，但是蔬菜的營養價值很高，又不能不吃，這個時候怎么辦呢？媽媽不妨就來熬蔬菜粥吧，相信美味的蔬菜粥一定可以引起小朋友的食欲，讓小朋友愛上蔬菜。
1、玉米胡蘿卜香菇粥
材料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡蘿卜半個、香菇5個、蔥1棵
做法：
（1）大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻，放進鍋里，加入適量的清水，蓋上鍋蓋。
（2）開大火煲至水開后，轉小火熬煮30分鐘。
（3）香菇用溫水泡發，玉米摘粒，胡蘿卜削皮，把香菇、胡蘿卜分別切丁，蔥切蔥花粒。
（4）把胡蘿卜、玉米、香菇全部倒進鍋里，中火煮開后，轉小火煮20分鐘。
（5）最后再加入蔥花，放鹽調味即可。
2、木耳山楂粥
材料：黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克
做法：
（1）木耳泡發，洗凈切絲；大米淘洗干凈。
（2）山楂洗凈，去核，切丁。
（3）鍋中加600ml水，把木耳絲倒進去，開中火煮開。
（4）把淘洗好的大米倒進去，煮開后，改小火煮20分鐘，倒入切好的山楂丁。
（5）用勺子不停的攪拌10分鐘，這樣可以使粥更快的變稠，最好出鍋即可。
3、蔬菜牛肉粥
材料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個，鹽若干。
做法：
（1）把牛肉切碎。
（2）把菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
（3）把米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調味。
4、番茄海帶粥
材料：番茄1/8個，米飯1/4碗，海帶清湯1/2杯，鹽若干。
做法：
（1）把番茄泡在開水里，立刻取出去皮去瓤，切碎。
（2）把米飯和海帶清湯倒入小鍋里煮。
（3）煮好后加入番茄，加鹽調味。
5、蠔仔香芋絲瓜粥
材料：牡蠣、芋頭、絲瓜、大米、鹽、姜、胡椒粉
做法：
（1）蠔仔洗凈瀝干水份，放入姜粒腌一會，絲瓜、香芋去皮切粒。
（2）米洗凈放入鍋里，倒入適量清水，蓋上蓋子煮至出米花。
（3）放入香芋丁煮軟，放入蠔仔，再放入絲瓜丁。
（4）絲瓜丁煮軟后，撒入鹽和胡椒粉即可。
脾虛吃什么
1、栗子粥
原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚；
制作：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮；山藥切成均勻大小的塊；鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中；放入山藥和紅棗；煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：本品具有健脾補腎的功效。
2、胡桃粥
原料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。
制作：將核桃仁搗碎備用；粳米淘凈備用；蓮子去心；山藥洗凈去皮，切小塊備用；巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。
功效：本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質疏松癥患者食用。
3、大棗粥
原料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
制作：將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內，加水適量先用武火燒開，后移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內。
功效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥
4、山藥粥
原料：生淮山藥500克、白糖。
制作：將淮山藥扎細過篩，放入盆內，調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調味即成。
功效：山藥含豐富的淀粉，蛋白質、礦物質和維生素等成分。《本草綱目》載“益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”。
5、黃金粥
原料：小米，玉米，南瓜，大棗
制作：小米提前泡20分鐘（用即將滾開，但還沒有滾的水煮小米粥，會很粘稠很香） 大火煮小米15~20分鐘后，放入玉米和紅棗（紅棗早點放進去的話，紅棗味很濃，紅棗很香甜） 再煮五分鐘后，轉小火煮15分鐘，放入南瓜，小火煮15~20分鐘 放入枸杞，中火或大火滾幾分鐘就可以關火了。
功效：小米，玉米，南瓜，大棗煮粥喝，小米是老人、病人、產婦適合的滋補品，可見它最補虛，玉米調和脾胃，南瓜補中益氣，大棗補血養氣，調和五臟，這幾樣黃色的食物，各有補益的特點，都針對脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式，沒有一樣是藥，但配合到一起就是最好的脾胃滋補品。
6、紅棗百合粥
原料：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個，百合20克；
制作：大紅棗洗干凈備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電后，按一下煲粥鍵，一小時多粥就做好了。
7、神曲粥
原料：神曲15克，大米50克。
制作：將神曲研為細末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥，每日1劑，連續3~5天。
功效：可健睥胃，助消化。適用于消化不良，食積難消，惡心嘔吐。胃脘疼痛，噯腐吞酸。脘腹脹滿，大便溏泄。肢軟乏力等。
主料
大米100g、木耳100g、杏鮑菇100g、豬瘦肉適量、鹽少許、姜適量、胡蘿卜適量、胡椒粉少許
步驟
1.將杏鮑菇洗凈切細絲備用。
2.把豬瘦肉切細絲，洗去血水。
3.木耳泡發摘洗干凈。切細絲。
4.將米洗凈放在鍋里。
5.胡蘿卜洗凈切細絲備用。
6.將米煮開后下入豬肉絲。
7.煮開后撇去上面的浮末。小火煮十五分鐘。
8.將杏鮑菇放在鍋里煮二十分鐘
9.加入胡蘿卜木耳和姜汁煮二十分鐘。
10.煮至粥變得粘稠。
11.出鍋前加入胡椒粉和鹽攪勻后即可食用
小貼士
出鍋前再放胡椒粉和鹽。可讓口味更佳，也能保留鹽中的碘
主料
大米500g、雞胸肉100g、香菇適量、玉米粒適量、胡蘿卜適量、鹽適量
步驟
1.大米淘洗干凈，放入湯鍋，注入適量清水，開大火煮開，煮滾后轉小火。然后就來洗胡蘿卜、香菇，然后胡蘿卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放進粥里煮，樣子會非常誘人、漂亮，我這么覺得。
2.雞胸肉洗凈，我喜歡用刀隨意的片成小片，形狀不必規則。切成你滿意的任意形狀都可以。我沒有腌漬雞胸肉，沒有做任何處理。你隨自己的喜好可以提前將它調一下味。
3.等鍋里的粥煮的差不多了，就是米粒開花了，就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會，等他們都斷生后，就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中，然后用筷子攪開，讓它們快速燙熟，我喜歡這個時候加入雞胸肉，這些做菜的細節都可以隨主人的喜好和習慣隨意調整。
4.最后加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的，做成稀飯也不錯，大人小孩都適合。
主料
雞蛋1個、火腿1片、食用油少許、鹽適量、雞精少許、胡椒粉少許、蔥花少許、熟花生碎適量、大米粥適量
步驟
1.準備所需材料。
2.雞蛋加入少許鹽打散。
3.平底鍋加入少許油燒熱，然后倒入雞蛋液。
4.把雞蛋攤熟后，切成絲。
5.將火腿切成絲，入鍋內煸炒一下盛出備用。
6.大米粥倒入鍋內煮開。
7.然后加入雞蛋絲和火腿絲。
8.煮開后，加入適量的鹽和雞精。
9.最后煮至鹽溶化后裝碗，裝碗后再撒上花生碎、胡椒粉和蔥花即可食用。
小貼士
雞蛋絲和火腿都是熟的食材，加入后只要把粥煮開即可，無需煮時間過長。
主料
大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖適量
步驟
1.大米和糯米用清水浸泡10分鐘。
2.鍋中水燒開放入大米和糯米。
3.大火煮開加蓋小火燉煮。
4.核桃芝麻炒香。
5.然后用蒜臼搗碎。
6.米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
7.再放入黑芝麻和核桃仁。
8.攪拌均勻煮上2分鐘關火。
小貼士
核桃仁不用去核桃皮，上面的核桃皮營養更加豐富。
炒香之后再放入粥中，不用煮時間長，煮開即可關火，粥的口感更好。
主料
小米25g、干紅棗適量、枸杞適量
步驟
1.小米用清水淘洗干凈。
2.砂鍋里倒入足夠清水，倒入淘洗好的小米大火煮開后，改小火。
3.紅棗、枸杞用溫水浸泡洗凈。
4.干紅棗洗凈后，豎著切片去掉棗核。
5.把切好的紅棗片倒入小米粥中，小火燉30分鐘至米粥粘稠。
6.最后撒上洗凈的枸杞，文火燉10分鐘即可。
小貼士
1、購買小米應選陜北、山西定襄縣和沁縣所產小米，這里出產的小米熬粥容易熟爛且口感軟糯香甜。
2、切干紅棗時候，把紅棗立起來切比較容易些（小心手，注意安全）。
3、小米熬制時候要勤查看，防止沸鍋。
主料
大米50g、糯米30g、瘦肉50g、皮蛋2個、色拉油適量、鹽適量、胡椒粉香油適量、蔥花適量
步驟
1.大米和糯米用清水浸泡20分鐘，水中滴入幾滴色拉油。
2.瘦肉切絲，皮蛋去皮洗凈。
3.鍋中水燒開倒入大米。
4.大火煮開，小伙燉煮。
5.10分鐘后加入一個切碎的皮蛋繼續煮至。
6.把肉絲用開水焯燙一些備用。
7.粥稠米爛加入肉絲。
8.再加入另一個切碎的皮蛋繼續煮上10分鐘。
9.加入鹽。
10.胡椒粉和少許雞精調味。
11.淋入香油。
12.攪拌均勻關火，盛入碗中后可撒一些蔥花食用。
小貼士
煮粥之前把大米用清水浸泡水中滴入幾滴色拉油，可使煮出的粥米香粥滑。
皮蛋先放入一個和大米一起煮至溶化，最哈再然后再放入另一個，這樣煮出的皮蛋粥，味道更加濃厚好喝。
皮蛋最好選用無鉛皮蛋，吃著更健康一些。
主料
大米50g、糯米30g、里脊肉50g、胡蘿卜50g、香菇8朵、青菜1顆、香油適量、鹽適量、胡椒粉適量、料酒5ml淀、粉3g
步驟
1.大米糯米用清水浸泡15分鐘。
2.各種蔬菜，里脊肉全部洗凈。
3.鍋中水燒開放入泡過的米大火煮開加蓋小火燉煮。
4.香菇開水煮上1分鐘瀝干水份。
5.里脊肉切絲加入料酒和淀粉拌均勻。
6.胡蘿卜和青菜切小粒。
7.胡蘿卜焯燙一下過涼。
8.里脊肉絲也用開水焯燙一下備用。
9.香菇切小丁，胡蘿卜用清水浸泡。
10.這是大米已經有些微爛可粥中加入少許油攪拌均勻。
11.然后放入香菇繼續煮至10分鐘。
12.再加入胡蘿卜煮上5分鐘。
13.然后加入肉絲煮上3分鐘。
14.最后加入青菜。
15.攪拌均勻煮至2分鐘。
16.然后加鹽。
17.加胡椒粉調味。
18.再淋入少許香油拌均勻。
19.最后加少許雞精拌均勻關火。
小貼士
鮮香菇用開水煮上2分鐘，可除去一些異味，使粥品口感更香醇。
肉絲加少許淀粉拌均勻，在焯燙一下，然后最后再放入粥品中煮上3分鐘，這樣肉絲口感滑嫩不發柴。
青菜最后再放，煮至2-3分鐘即可，時間長了營養流失。
煮粥可稍加一些油，這樣煮至的粥，粥香滑口感好。
主料
南瓜250g、大米適量、小米適量、桂花適量、冰糖適量
步驟
1.準備好南瓜，最好是老南瓜，越老越香甜，昨天我買的不是特別的老，可能季節還不到緣故吧
2.玉米粒和大米浸泡半小時，這樣煲出來的粥更香甜，我沒有用新鮮的玉米，這玉米干煮出來的粥也很好吃哦
3.南瓜切絲，因為我買的不是特別熟的，怕南瓜不容易蒸熟
4.南瓜置鍋上，蒸十五分鐘左右.....
5.另取一個鍋，鍋內先放入大米先煮熟...........
6.可能是我這個南瓜不是很熟的緣故，最后還是用榨汁機榨了下，老的南瓜就不會
7.大米煮25分鐘后放入玉米粒，攪拌均勻繼續煮五六分鐘左右
8.最后放入南瓜泥，五六分鐘就可以啦，真的很清香哦
9.在沒有食欲的人看見這亮麗的顏色和清香的口感也會忍不住多喝兩碗
主料
糯米50g、紅豆50g、黑米50g、枸杞適量、冰糖適量、小雜糧適量
步驟
1.黑米適量
2.小雜糧適量
3.大紅豆適量
4.提前泡一晚上
5.入電飯煲來煮
6.一個小時后就可以
主料
南瓜450g、綠豆20g、干百合20g、清水適量、粳米40g、紅米20g、糯米20g
步驟
1.備好食品材料，泡發的百合、南瓜、紅米、粳米、糯米、綠豆。
2.取出高壓鍋內膽，將紅米、粳米、糯米、綠豆清洗干凈，并加足夠量的水。
3.將南瓜切成小塊。
4.也放入高壓鍋內膽中。
5.設置加壓10分鐘。
6.解壓后，將百合放入。
7.蓋上鍋蓋，再次加壓5分鐘。
8.解壓后就可食用了。瞧瞧煮的相當粘糯.
小貼士
1．百合最好最后放，不然就煮的太爛。
2．體質虛寒、脾胃虛弱的人不宜多吃綠豆。
養胃粥一、蓮子芡實粥
材料：蓮子50克，芡實15克，大米300克。
做法：
1、把蓮子、芡實、大米過水洗凈。把以上原料同時放入鍋中，加入適量的水，用文火熬制。
2、待開鍋后變小火，再熬一會兒。煮粥時水要多放一些，不要使粥過于稠。
功效：蓮子芡實粥能健脾益氣養胃，補腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。
養胃粥二、紅棗蓮子粥
材料：粳米50克，大棗10個，蓮子20克，紅棗20克。
做法：
1、蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2、三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
3、根據個人口味調味后早晚食用。
功效：化痰止咳，祛脂降壓，養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
養胃粥三、南瓜粥
材料：大米150克，水12杯，南瓜250克，冰糖300克，鮮百合50克。
做法：
1、大米淘洗干凈，燒開一鍋水，放入大米，改用中火煲20分鐘。
2、將南瓜放入粥中，煲至南瓜熟爛。
3、加入冰糖煮溶，最后放入鮮百合瓣，再次煮沸即可。
功效：南瓜味甘性溫，入脾、胃經，具有補中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。它含有豐富的果膠，果膠還可以保護胃部免受刺激，減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯，可以滋養腸胃。
養胃粥四、小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法：
1、將小米、花生仁、紅小豆分別用清水浸泡4小時，淘洗干凈，待用。
2、鍋中加入適量清水，放入花生仁以及紅小豆煮沸后，改小火煮30分鐘。
3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖和桂花糖即可。
功效：小米粥有黃金粥、代參湯制成，其營養素種類及含量均高于大米，并且含有一般糧食所沒有的胡蘿卜素，維生素B1的含量居所有糧食之首。小米粥最養人，可以健脾養胃、清熱解渴、促進睡眠，清淡易消化，非常適合老人以及胃不好的人食用。
1、小麥紅棗粥
原料：
小麥100克，大棗10枚，糯米100克，飴糖(麥芽糖)100克。
做法：
小麥、大棗、糯米加水煮2小時，放入飴糖即可。
功用：
緩急止通，止汗養心。
2、栗子粟米粥
原料：
做法：
板栗去殼及細皮，切小丁與小米一同加水煮4小時，加入紅糖即可。
功用：
功用益氣，養心安神。
3、荸薺鴨梨粥
原料：
荸薺200克，鴨梨2個，糯米100克，冰糖適量。
做法：
荸薺、鴨梨去皮剁細。糯米加水煮2小時后，放入荸薺、鴨梨煮10分鐘，加糖即可。
功用：
清心潤肺，生津止咳。
4、三米聯營粥
原料：
糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖適量。
做法：
上述三米一同加入水煮爛，放入冰糖即可。
功用：
健脾養胃，補心得濕。
5、止瀉固澀粥
原料：
糯米100克，炒扁豆50克，炒山藥20克，炒苡仁100克，芡石50克，紅糖適量。
做法：
上述各物一同如鍋中，加水煮3～4小時，放入紅糖即可。
功用：
健脾燥濕，止瀉澀腸。
6、一池碧波粥
原料：
青毛豆300克，糯米100克，豆漿1000克，鹽、味精少許。
做法：
青毛豆用攪拌機搗成細泥，與糯米、豆漿一同煮2小時，放鹽、味精即可。
功用：
清熱生津，瀉火解毒。
7、紅豆南瓜粥
原料：
小米100克，南瓜300克，赤小豆30克，鹽、味精適量。
做法：
小米與赤豆加水煮2小時，放入南瓜(去皮剁小丁)，再煮1小時，加鹽、味精即可。
功用：
降糖溫中，安神定志。
8、冰心奶蛋粥
原料：
糯米100克，雞蛋2個，奶粉2匙，冰糖適量。
做法：
糯米加水煮爛，放入冰糖后，打入雞蛋，加入奶粉拌勻，煮開即可。
功用：
補氣生津，和胃抗皺。
9、年年有“魚”粥
原料：
糯米100克，生魚片100克，蔥、姜未、鹽、胡椒粉、味精適量。
做法：
將糯米加水煮一個小時，放入生魚片、姜、蔥未再煮2小時，撒上鹽、
胡椒、味精即可。
功用：
養氣補血，安神益智。
10、紅棗桂圓粥
原料：
糯米(紫)100克，大棗20枚，桂圓肉50克。
做法：
上述各物入鍋中，加水煮4小時即可。
功用：
養血補血，安神益智。
11、雪花燕窩粥
原料：
銀耳20克，燕窩2克，糯米50克，冰糖適量。
做法：
上述食品一同入鍋中，加水燉3小時，放冰糖即可。
功用：
養陰生津，防老抗衰。
12、百年合好粥
原料：
百合(鮮)200克，糯米100克，冰糖適量。
做法：
糯米與洗凈的百合一同入鍋中，加水煮爛，放入冰糖即可。
功用：
生津潤肺，止咳止血。
13、花泥雪奶粥
原料：
花生米100克，糯米100克，奶粉2匙，冰糖適量。
做法：
花生米用開水燙一下去細皮，搗細成泥，與糯米一同煮2小時后，加奶粉及冰糖即可。
功用：
滋陰養液，益氣駐顏。
14、懷舊小米粥
原料：
小米100克，糯米50克，紅薯200克。
做法：紅薯去皮切小丁，與小米、糯米一同入鍋中，加水煮3小時即可。
功用：
通便伸濕，安神、催眠。
15、麥片苡仁粥
原料：
麥片50克，苡仁100克，糯米100克，蜂蜜適量。
做法：
麥片、苡仁、糯米一同加水煮4小時，放入蜂蜜即可。
功用：
防癌輕身，滌痰去脂。
