在我們的生活中,最離不開一定是糧食的,沒有糧食就生存不下去,像新中國剛剛成立的時候,人們能夠吃飽心里就已經很滿足了,但是現在不一樣了,人們開始關心食物的口感,以及食物所富含的營養情況。不同的地區因為氣候等方面都存在著差異,自然糧食的口感也不一樣。
“巧婦難為無米之炊”,可見大米自古以來在餐桌上的地位就是很重要的,吃飯自然少不了米飯,可要問哪里的大米最好吃,那真是各有各的說法。那么下面就給大家介紹一下這3個地方的大米,評價非常高,不管是蒸著吃還是煮著吃,都米香四溢,口感很好
五常大米
五常大米相信大家都有了解,有著兩百多年種植歷史的五常大米,自清朝開始就一直是貢品的存在,并且在建國后至今,五常大米都一直是國宴用米,所以也被譽為“國米”
五常大米之所以能夠譽滿天下,主要就是因為它好吃,顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明,蒸出來的米晶瑩剔透,不需要配菜,單是白飯就能來個幾碗!
宜春大米
正所謂土為米之源,江西宜春素有“農業上郡,贛中糧倉”之稱,是中國三大著名富硒地之一,好的土壤再配上人工古法種植,使得宜春大米的口感卓越,品質非凡,并且營養價值非常高
從這里長出來的大米,米粒一般呈長粒狀,豐滿肥厚,無堊白,無腹白,在鍋里蒸的時候離的老遠就能夠聞到濃濃的米香味,用來做粥也是格外的順滑,香濃軟糯,這才是好米應該有的味道
梅河大米
梅河大米是中國國家地理標志保護產品,其獨特的地理位置和優越的自然環境,優良的水稻品種,半年育稻、半年休耕的傳統種植方式,決定了基地稻米的優秀品質
梅河大米品質極佳,米粒晶瑩如玉,米飯清香甘甜,有彈性有光澤,軟硬適口,廣受人們的歡迎,如果你在日本吃大米,沒準兒買的就是梅河口大米。