人人都愛吃肉
但有時肉類的特殊腥膻氣味去不掉
也著實讓人煩惱
那么
如何燉肉能不腥、不膩、滿口香？
杜掌門來告訴你！
做法
1.將豪豬肉放入米湯燉煮，去除腥味
2.鍋中放油，加入蔥姜蒜煸炒出香味
3.加入香料（詳見本周秘方）
4.加入甜面醬、蠔油，再放入桑葚酒，如果家里沒有桑葚酒，可以用高度白酒代替哦。
5.加入醬油，注入清水，燉煮一個小時
6.將煮好的豪豬肉拿出來，淋上雞蛋液、撒上綠豆粉，用熱油淋炸
7.將炸好的豪豬肉切成條，和準備好的心里美蘿卜絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、青筍絲一起卷起來，就大功告成了！
是不是很簡單呢！
