“抽得少一些，但抽得久一點，把它變成一種儀式，一種哲學。”這是季諾 ?大衛杜夫的座右銘，而他可不是隨便這樣說的，只有最好的煙草才可以終身與他相伴，他的父親，以及他全部家族早已是真正的“Harmandgis”，即選擇、切割、混合煙草的專家。
1930年他返回瑞士，很快他就在父親的煙草店里開設了一個售賣雪茄的門部。其中為了保存雪茄所造的雪茄窖可謂在歐洲大陸首屈一指。
很快的，大衛杜夫的名聲不再僅限于瑞士境內，先是在法國，而后是歐洲其他國家，直到遠播世界各地。
大衛杜夫始終堅信“享受雪茄是生活方式的一部分”，他既是一個醉心于享受的雪茄客，同時又是一位成功的商人。1946年，他推出了著名的“Chateau”系列，名稱來源于波爾多地區最頂級的葡萄酒系列，可以說將雪茄名稱與頂級葡萄酒名稱相聯系的時尚是大衛杜夫先生開創的。
1970年，季諾-大衛杜夫開始與他長期的摯友恩斯特-施奈德博士合作，這樣的強強聯合為大衛杜夫日后發展成為國際知名品牌奠定了基礎。
恩斯特-施奈德博士在公司管理和人生哲學上都與季諾有著共識，是他提出了國際市場的概念。為了達到這個目的，恩斯特?施奈德博士將他1961年開始掌管的奧丁格大衛杜夫集團作為最主要的管理者，這個老字號的家族企業位于瑞士巴塞爾，成立于1875年。
1991年，季諾-大衛杜夫與恩斯特-施奈德博士在世界范圍內，共同推出了全新一代的大衛杜夫雪茄。這些由多米尼加共和國生產的最好的煙葉制成的雪茄，很快便得到了雪茄迷，及那些“新一代雪茄鑒賞者”的追捧。這些雪茄百分之百由多米尼加經驗豐富的卷煙工人手工卷制而成，他們不但繼承了季諾?大衛杜夫追求完美的哲學，并且將這門技藝發展成為了藝術。
大衛杜夫“雪茄中的勞斯萊斯”的美譽，來自于其精湛的制作工藝、以及嚴格的質量控制。從雪茄王國古巴轉移到多米尼加生產，其中一個重要原因就是，大衛杜夫先生對質量品質的精益求精。從播種、收割、晾曬、發酵、手工卷制、包裝等各個環節，大衛杜夫在新的雪茄圣地掌握與監控雪茄生產的每一個環節，保證了品質始終如一的精良。
除了世界頂級雪茄外，大衛杜夫同樣生產高品質的煙具產品。如果說大衛雪茄尚存在許多競爭對手的話，那么大衛杜夫煙具憑借其齊全的產品線、精良的設計及完美的制作工藝，可以說在這個領域無出其右。從雪茄保濕盒、雪茄剪、雪茄皮套、雪茄打火機、雪茄煙灰缸到各類煙斗產品及配件一應俱全。大衛杜夫雪茄保濕盒在同類產品中被公認為最好最實用，其優異的內置保濕系統享譽全球，而且提高各種尺寸供雪茄客選擇，可以滿足他們在居室及旅途等多種場合對高品質雪茄儲藏的要求。
頂級雪茄的生產
土壤和葡萄酒一樣，土壤對于煙葉的成長起了至關重要的作用。在多米尼加共和國，最好的煙葉種植地區集中在肥沃的錫瓦奧谷地(CibaoValley)的圣地牙哥?德洛斯卡瓦萊洛斯(Santiago de los Caballeros)區域，該區域位于島嶼西北部的中央山脈(Cordillera Central)與北部山脈(Cordillera Septentrional)之間。錫瓦奧谷地長105公里，寬度在10-30公里之間，以其豐富的植被、肥沃的土壤而聞名，并且為煙草生產提供了最佳的氣候條件，煙草種植在這里可以追溯到16世紀。大衛杜夫雪茄的煙草都生長在最佳區域并且由專家選定，這就包括沙質的土壤和特殊小區域里的氣候條件，這些區域均有著美妙的名稱：納瓦萊特(Navarrete)、帕瑪雷若(Palmarejo)、岡薩雷斯(Villa Gonzàlez)，扎卡瓜(Jacagua)以及拉卡內拉(La Canela)。
煙草作物的種植
大衛杜夫雪茄主要選取奧洛(Olor)、皮洛托(Piloto)、圣文森特(San Vicente)三種高品質的煙葉。每年九月底煙葉種子被播種到特別準備的苗圃中，為了保持地表的濕度，還要加蓋稻草，播種過程需要細心的呵護，并且需要每日灌溉。大約40~45天后，即11月中旬，長得最健康、最茁壯的植物會被轉移到真正的煙葉種植地，繼續定期灌溉。為了保證均勻地生長，雜草將被去除，枝蔓和花朵也將被剪去，確保煙葉能夠盡可能地生長。次年的1月初，持續數周的收割季節來到，成熟的煙葉分四到五個步驟依次采摘，通常從最底部的葉子開始往上進行，煙葉按照采摘部位的高度進行等級分類，這樣做是因為煙葉的香氣和尼古丁含量是從下往上依次遞增的，需要區別對待，這對于創制和保持煙葉的混合極其關鍵。煙葉的等級，從下往上依次如下：沃拉多(Volado)、塞科(Seco)、里格羅(Ligero)以及皮卡杜拉(Picadura)，大衛杜夫只選取其中最好的兩種：賽科與里格羅。
發酵對香氣和味道的影響
收割完畢后，煙葉將被小心地綁成一捆捆，懸掛在大衛杜夫煙葉棚中，即所謂的農場自然地晾干，晾干過程一般持續45~60天。在這個過程中，煙葉的濕度由80%降到20%，這是煙葉第一個成熟的步驟，主要表現在煙葉的顏色從綠色轉變為煙草的棕色，這個階段結束后，煙葉將被成堆擺放到農場中，然后持續灑上少許水，使其保持潮濕，這個所謂發酵前的步驟有利于確保煙葉的顏色與文理的一致。
煙葉在經過初次質量鑒定和篩選后，將被運送到倉庫中進行真正的發酵，這個過程需要極其嚴格的專業知識和長年的經驗積累。茄衣和茄心被分開不同層次的堆放同時也會噴濕， 由于發酵時會產生一定的熱量，所以必須隨時進行監測，當達到了一個特定高的溫度后，煙葉堆將被散開重新堆砌，這個過程會重復很多遍，直到主要發酵工藝的過程基本完成。煙葉的濕度達到標準后，這時煙葉的莖已被去除，并再次曬干，然后再次分層堆放為最后的發酵做準備。根據不同品種的煙葉，整個發酵的過程通常需要60到210天，發酵的整個過程對雪茄的香氣和口味有著相當大的影響。這之后，煙草將被篩選，根據煙葉的等級、生長環境、煙草的種類、收割和種植的年份進行分類，之后將它們裝入紙盒和麻袋并儲存，煙草在這期間將繼續變成熟，同時取得它特殊的精細微妙的味道。
混合的藝術
大衛杜夫雪茄由均勻的優質煙草混合而成。Tabaqueros — 所謂的煙草專家，針對每一款大衛杜夫雪茄系列都有他們自己的配方和獨特的設計，并且根據煙葉的等級、種植面積、煙草種類和收割年份進行混合，因此每根雪茄都是獨一無二的。與此同時，選擇最好的茄衣也是同樣的重要，大衛杜夫嚴格的檢查茄衣的紋理和成色并對他們進行特殊的發酵，配制出上乘的雪茄需要全面的培訓并且有足夠的經驗才能確保雪茄的香氣和燃燒品質的始終如一。
手工制造
大衛杜夫雪茄全部都是由經驗豐富的卷煙師在岡薩雷斯(Villa Gonzàlez)的大衛杜夫工廠里純手工制造而成。在這過程當中，茄心被壓制卷好做成所謂的茄束，茄束再被放進特殊的模子中用手的壓力壓出尺寸，用適當的壓力將茄衣卷好茄心，并從未封口的那端裁出雪茄該有的長度即可。任何人了解雪茄是如何在卷煙師的手中形成的，就會知道他們掌握的是一門多么精湛的手藝。
永久不變的品質管理
制作雪茄的過程是伴隨著嚴謹的質量管理的。熟練的卷煙師與他們的(品質、質量)保證團隊將檢查雪茄的形狀、雪茄頂部的完成狀況、重量、以及茄衣的外觀，為了進行下一步的質量監控，包裝之前雪茄由色澤分級入盒，色澤變化決定其在盒中的位置，之后貼上標簽并按照規定包裝好后待售。成品雪茄將被空運至瑞士，德國和美國的銷售中心。在這些地方，最后的質量監控在裝盒貼質量合格封條之前，多虧了這些封條才使得雪茄裝入雪茄盒之前保證了最完美的品質。還有一點也很重要，在儲存和運輸雪茄的過程中，當儲存和運輸雪茄時，周遍環境應該保持在18 ~20℃的溫度和70%~75%的相對濕度下，全面的質量保證措施確保了大衛杜夫雪茄的卓越品質。
頂級雪茄的六種不同系列
這些外形碩大的雪茄，盡管有著驚人清淡的味道，但卻不失豐富和濃烈的口感，這與整體和諧、均勻、完美的煙草混合密不可分。雖然大衛杜夫《周年慶典3號》(Toro規格)的口味跟大衛杜夫加長“R”很相似，但是由于較短的形狀使這款雪茄的味道更為濃郁和獨特，這是一款想體驗獨特風格煙草和濃烈口感的加長Robusto雪茄客的理想選擇。
Davidoff Classic Series 大衛杜夫《經典》系列
這一系列的雪茄清淡綿柔，且品質優良，擁有獨特香氣，是雪茄行家的最愛。纖細高貴的《1號》和古典的《2號》都有著格外雅致的造型，兩款雪茄的尾部都有著標志性的辮狀茄帽。非常細小的《3號》和《大使》是崇尚清淡口味雪茄客的最愛，這個系列的雪茄都極受歡迎，尤其適于在短暫的休閑中享用。
Davidoff Grand Cru Series 大衛杜夫《頂級》系列
這個系列的形狀是季諾?大衛杜夫為了他在1946年創制的第一批雪茄而特別選擇的。這個系列都有傳統的木質盒包裝，包括5種不同的尺寸，從《頂級5號》——《小克羅那》形狀到《頂級1號》——《大號克羅那》形狀，這一系列充滿濃郁香氣和味道，受到眾多雪茄愛好者的喜愛。
Davidoff Mille Series 大衛杜夫《千里》系列
“精致而平衡”可能是描述這個系列的香氣和濃度最合適的詞匯，也是這個系列包括大衛杜夫《1000》、《2000》、《3000》、《4000》和《6000》雪茄的特征。在濃度方面，它們介于濃郁的《頂級》系列和清淡的《經典》系列之間。
Davidoff Special Series 大衛杜夫《特級》系列
大衛杜夫的《特級》系列中的雪茄都有著奇特的形狀，味道濃郁但混合均勻，口感稍有辛辣。從經典的Robusto到魚雷型，以及經過傳統浸泡手法的加長“R”，這些特殊的造型皆由最有經驗的卷煙師細心地完成。
Davidoff Millennium Blend Series 大衛杜夫《千禧混合》系列
這個系列中的雪茄都有著非常濃郁和均勻的味道和香氣。該系列中的茄衣由厄瓜多爾出產的一種特別為大衛杜夫種植的煙草而來，這些深色的茄衣是在大衛杜夫的生產部門進行特別發酵而形成的，這個系列是對現有的大衛杜夫雪茄很好的補充，對喜愛濃烈口味雪茄的人來說是極佳的選擇。
