胰島素是胰島細胞分泌的一種激素。胰島素能促進人體對葡萄糖的攝取和利用，以釋放人體所需的能量，同時降低血糖，是人體內唯一可降低血糖的激素。胰島素分泌不足，無論是絕對缺乏還是相對不足，都會造成血糖升高，誘發糖尿病。
糖尿病是個「終身病」，一旦被診斷為糖尿病，就得背負起這個「甜蜜的負擔」。
正常的血糖值：
正常情況下，血糖濃度在一天之中有輕度波動，但基本保持在相對穩定的范圍內，變化不大。
空腹：3.9-6.1毫摩爾／升
餐后30分鐘至1小時之間：小于11.1毫摩爾／升
餐后2小時：小于7.8毫摩爾／升
糖尿病的判斷標準
空腹全血血糖≥6.7毫摩爾/升（120毫克/分升）、血漿血糖≥7.8毫摩爾/升（140毫克/分升），2次重復測定可診斷為糖尿病。
餐后2小時：血糖≥11.1mmol/l（200mg）。
糖尿病癥狀：
“三多'
多尿：尿的總量增多、夜間排尿次數增多。
多飲：當排出大量尿液，機體缺水，患者容易感到口渴，經常需要喝水。
多食：血糖高卻不能利用，造成機體能量不足，只能靠多吃食物來彌補。
“一少”
體重減少：機體能量不足，又不能利用葡萄糖，只能分解體內儲存的脂肪和蛋白質，長此以往，造成能量入不敷出，體重下降。
糖尿病一般分為1型和2型
1型糖尿病患者，本身胰島素水平非常低，確診之后就需要立即用胰島素控制。
2型糖尿病患者，首先是使用藥物來促進胰島素的分泌，或是增加組織器官對胰島素的敏感性，達到控制血糖的目的。如果藥物不能有效地控制血糖，或者對藥物不耐受，就需要接受胰島素治療了。
不過很多患者對使用胰島素比較抵觸，這時可以選擇桑葉、槐米、蕎麥、決明子、枸杞等這些“天然胰島素”輔助降血糖。
蕎麥
醫學《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦，性平寒，益氣力，續精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。
現代臨床醫學觀察表明，苦蕎麥粉及其制品有降血糖、降血脂，增強人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有很好的效果。
決明子
中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。每天用15—20克決明子泡水代茶飲用，具有降血糖、降血壓、降血脂等功效。
桑葉
桑葉中含有的某些氨基酸能刺激胰島素分泌，并能降低胰島素的消耗率，而其中的N-糖化合物物質，具有抑制血糖上升的藥理作用，可用于防治和治療糖尿病。除此之外，桑葉還具有降血壓，促進蛋白合成，排出體內膽固醇，降低血脂的作用。
槐米
槐米別名白槐、槐花、槐花米、槐籽，是豆科植物槐的花蕾。
槐米的主要功效來自于槐花中的蕓香甙（蘆丁），蕓香甙的主要作用是改善血管的彈性，改善血液的循環，起到涼血止血的作用。
枸杞
研究發現，枸杞提取物對糖尿病動物有顯著而持久的降糖作用，能夠提高血清胰島素水平，修復受損傷的胰島細胞，使糖耐量增強。
食用方法：
比較常見的是拿來泡茶飲用，不過一般大家都是單獨泡一種飲用，這樣效果一般不明顯，建議把它們搭配起來，綜合調理效果才明顯。如果擔心每一種植物的量不好控制，可以喝這些植物的發酵液，是經過藥理研究實驗，科學合理搭配的。現在市面上這類酵液很多，如蕎麥桑葉益生菌飲品，網上都能買得到。
注意，打完胰島素后不宜馬上泡澡或運動
泡澡可加速血液循環，會使胰島素吸收加快，加之泡澡會消耗大量熱量，患者很容易出現低血糖、頭暈的現象，加之浴室地板滑，很容易發生意外。因此，打完胰島素不宜馬上泡澡，建議半小時后再去泡澡，而且水溫不要超過40℃，持續時間不宜超過20分鐘。同理，打完胰島素也不建議立即運動。
