關于心血管疾病，大家有多少了解呢？
根據我國國家心血管病中心發布的《中國心血管病報告2015》報告指出，目前，心血管疾病死亡率占我國城鄉居民總死亡原因的首位，農村為44.6%，城市為42.51%。心血管病的疾病負擔日漸加重，已成為重大的公共衛生問題，據有關部門預測，在今后的10年內，我國心血管疾病患病人數仍將快速增長。
而其中，最為多見的心血管疾病就是冠心病，全稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。
一、關于冠心病
（1）什么是冠心病。就像它的全稱一樣，由于冠狀動脈血管發生動脈粥樣硬化病變而引起的血管腔狹窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或壞死而導致的心臟病。
打個比方，這冠狀動脈血管就像一條國道，連接著市中心（心臟）與城市各地（各類器官，肢體等）的交通往來，血液如同車輛來來往往。但因為各種事故（三高、肥胖、遺傳等）而導致道路（血管）擁堵，四道變兩道（胸痛心悸），兩道變單行（心力衰竭、休克），自然而然的，交通越發癱瘓，城市運轉（人體機能）就越發混亂，這人也就開始不舒服起來了。
（2）相關誘發病因。主要常見的有三高、吸煙酗酒、不合理膳食、缺少體力活動以及社會心理因素。也有可能與性別、年齡、家族史、感染（巨細胞病毒、肺炎衣原體、幽門螺桿菌）等有關。
（3）可能出現癥狀。除去上述講到過的部分癥狀外，病患也有可能出現隱匿性冠心病（無癥狀心肌缺血），既心電圖表現為心肌缺血但患者并沒有胸悶、胸痛、氣短等癥狀。
（4）治療冠心病。除去常見的藥物治療，血運重建治療（既支架植入和動脈旁路移植）外，一般人直接就能做到，且簡單易行的就是改變自己的日常生活和習慣。
下面我們將從健康膳食出發，為大家介紹如何通過飲食來改善和治療冠心病。
二、冠心病的營養治療原則
（1）適宜能量，以維持理想體重為宜，其中年齡和體力活動程度最重要。根據年齡、體重、合并疾病，確定每天的能量攝入。
（2）切忌暴飲暴食，避免過飽，最好少量多餐，每天4～5餐。
（3）控制脂類，脂肪數量和質量都很重要，適當增加多不飽和脂肪酸供給，減少飽和脂肪酸攝入，食物膽固醇控制在300mg/d以下。
（4）糖類適量，糖類根據國人習慣應占能量60%左右，以復合糖類為主，單糖應限制，尤其是合并肥胖或高脂血癥者更應注意。
（5）適量蛋白質，冠心病膳食蛋白質應占總能量15%，或按2g/kg供給，動物蛋白可以適當減少。
（6）充足礦物質和維生素，應限制鈉鹽，對合并有高血壓，或有家族性高血壓史的患者尤應注意，鹽每天控制在5g以下為宜。
三、冠心病的食物宜忌
（1）宜
1）蛋白類食物可選擇豆類以及豆制品，屬于優質蛋白質，且能量低，含有豐富的植物固醇，是冠心病患者的理想選擇，其次是蛋清、牛奶、魚蝦類。
2）粗糧應適當多選用。
3）食用新鮮綠葉蔬菜、水果 深色蔬菜富含胡蘿卜素和維生素C，食物纖維多且飽腹感強，減少膽固醇吸收。
4）多食用海藻類，如海帶、紫菜、發菜及黑木耳等富含甲硫氨酸、鉀、鎂、銅、碘，有利于冠心病治療。
（2）忌
1）牛、羊肉，火腿、除小蝦外的貝類及蛋黃等限用。
2）禁用含動物脂肪高的食品，如肥豬肉、肥羊肉、肥鵝、肥鴨、全脂奶油等。
3）高膽固醇食品如豬皮、豬爪、帶皮蹄膀、肝、腎、肺、腦、魚籽、蟹黃等禁用。
4）含高能量高糖類食品如冰淇淋、巧克力、蔗糖、油酥甜點心、蜂蜜、各種水果糖等，均為體積小產熱高食品，應禁食。
5）刺激性食品如辣椒、芥末、胡椒、咖喱、大量酒、濃咖啡等。
四、小結
對于冠心病能否治愈?想必這是大家最為關心的問題。雖然冠心病的發病率越發增高，但現在的醫學水平確實已經能夠自愈該病了，當然后期的一些藥物跟進和檢查還是必須的。
但現實卻是，該病的治愈率依然低下，冠心病的60%患者半身或者是全身癱瘓，30%的患者面對的是死亡，還有剩下的10%幸運的活了下來。這是為什么呢？
（1）醫療費用極高，舉個簡單例子，一個冠脈造影的價格預計為6到7千，這還只是檢查而已，還有后面的支架植入或者搭橋，以及需要長期服用的抗凝類藥物，所需費用可是相當之高。
（2） 初期癥狀不明顯，不易被發現，而等到明顯心絞痛的時候，說明血管已經堵了50%-70%。這時候已經是冠心病中期相當嚴重的了，基本都是要選擇搭橋手術了。
所以小編在此提醒各位，重點還是在于預防為主呀！
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