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酸酸辣辣的金針菇湯，每次沒啥胃口的時候都喜歡做上一碗，比較開胃的湯

酸辣金針菇湯

材料：金針菇，香菜，辣椒

做法：1.金針菇洗凈去除根部切成2段，香菜切末，辣椒切段備用

2.熱鍋放油，將金針菇炒軟即可

3.加入適量的清水，大火煮沸

4.撒上辣椒段

5.加入適量的水淀粉勾芡

6.煮上3分鐘左右，加入適量的鹽巴，醋，味精調味

7.出鍋后撒上一些香菜就完成了

這碗湯酸酸辣辣的，很是可口，每次都能喝上好幾碗