常見多肉植物主要包括百合科,景天科,菊科,龍舌蘭科,苦苣苔科,馬齒莧科,大戟科,番杏科等仙人掌與多肉植物
如：
景天科:
天錦章屬,石蓮花屬,青鎖龍屬,伽藍菜屬,景天屬,銀波錦屬,瓦松屬,奇峰錦屬,八寶屬
山藥科:
龜甲龍屬
百合科:
十二卷屬,百合科蘆薈屬,沙魚掌屬,Scilla屬,Albuca屬
菊科：
千里光族
龍舌蘭科:
龍舌蘭屬
苦苣苔科:
月宴屬
馬齒莧科：
回歡草屬,莧樹屬
蘿摩科:
吊燈花屬，國章屬，Orber屬，苦瓜掌屬
鴨跖草科：
重扇屬
大戟科：
大戟屬
肉錐花屬(Conophytum)
番杏科：
肉黃菊屬，風鈴玉屬Ophthalmophyllum ，生石花屬 Lithops 佛頭玉屬Lavrania cactiformis v felinum 亞龍木屬 Alluaudia 肉錐花屬 Conophytum 銀葉花屬 Argyroderma 龍木屬 Didierea 大戟屬 Euphorbia 肉黃菊屬 Faucaria 青鎖龍屬
Crassula 伽藍菜屬 Kalanchoe 球蘿摩屬Brachystelma 水牛掌屬 Caralluma nebrownii 沙魚掌屬 Gasteria 龜甲龍屬 Dioscorea elephantipes 天竺葵屬 Pelargonium cotyledonis 等等
多肉植物番杏科肉黃菊屬:
原產南非大卡魯高原。植株密集叢生，非常肉質，葉十字交互對生，基部聯合，先端三角形，葉緣和葉背龍骨突表皮硬膜化，大部分葉面有肉齒，葉緣有肉質粗纖毛，花大無柄，花色以黃色為多，花大3-4cm，為黃花。栽培容易，夏休眠，除冬季外應適當遮蔭，繁殖用分株或播種。該屬有30多個品種。
錐花屬(Conophytum)：
全屬有400多種，產于南非。無莖，植株為l對肉質葉組成的球狀或圓錐體,非常肉質化的小型種類，頂面有裂縫，花從裂縫中長出。它們夏怕濕熱、冬怕寒冷，生長期短促，生長慢，繁殖相對較困難，在我國大部分地區都不易種好。但這一類型種類多，形態奇特，對愛好者有很強的吸引力。我國已有一些愛好者在這些種類的栽培上采用雙重盆栽培或改善栽培基質等方法取得了一定的成功。
多肉植物景天科青鎖龍屬：
多肉植物景天科青鎖龍屬的植物遍布全球，共200-300種，草本或灌木，具形態大小各異的肉質葉，對生或交互對生。聚傘花序，小花白、黃或粉紅。一般作為多肉植物栽培的僅為原產南非、株形矮小的種類。 但作為觀賞植物的僅為原產南非株型愛小的種類。植株形態各異，大都管理粗放，容易栽培，喜溫暖干燥和陽光充足的環境，耐干旱和半陰，不耐寒。除盛夏高溫時要避免烈日曝曬外，其他季節都要給予充足的光照。只要注意夏天通風和遮蔭，記住喜暖怕潮就行。繁殖可用扦插（葉、枝皆可）和播種。本屬按休眠期可分為夏型種和冬型種。夏型種夏季生長冬季休眠，栽培容易。冬型種冬季生長夏季休眠，栽培容易。繁殖可用成熟的葉片或健壯的肉質莖進行扦插。
景天科蓮花掌屬：
景天科蓮花掌屬，為多年生肉質草本。灌木狀，莖分枝或不分枝。肉質葉在莖頂端排列成蓮座狀，葉緣和葉面有毛。總狀花序高大，花后全株枯死。全屬約40種，分布在北非和加那利群島等地。 旱生植物，生長在干燥有巖石的地方。葉多肉，成基生葉叢，呈蓮座狀，葉藍色。喜溫暖，不耐寒，適于在室內光線充足處培養，要求排水良好的砂壤土。越冬溫度8℃-10℃。多用扦插法繁殖。春、夏季最好盆栽植株置于院內或陽臺上，冬季應置于室內陽光充足處，并控制澆水。生長季節15天施薄肥一次。雨季勿使盆內積水。一般旱生植物不宜水培，因根系積水，即會腐爛。蓮花掌根莖粗壯，密生絲狀氣生根，并保留有其祖先水生維管束的遺傳基因，在一定條件下可適應靜止水培。它們原產大西洋的加那利群島，共40種。當地全是火山灰，空氣濕度很大，旱季在夏季。
多肉植物景天科伽藍菜屬：
景天科伽藍菜屬，約200種，大部分布于非洲，少數產亞洲熱帶地區，我國有6種，產西南部至臺灣，有些栽培供觀賞用。又稱高涼菜屬。肉質草本、亞灌木或藤本。葉輪生或交互對生， 光滑或具毛，很多種的葉尖具不定芽，能發育成小植株。頂生圓錐錐 花序或聚傘花序，花瓣萼片均為4枚。本屬有200種，主要分布在 馬達加斯加島和熱帶非洲 ，少數在亞洲。 多年生肉質草本，葉輪生或交互對生，光滑或有毛，全緣或有缺刻，有的葉上有不定芽或小植株，猶如飛舞的蝴蝶，十分美麗，如不死鳥。花為頂生圓錐花序或聚傘花序，花色鮮艷。夏季長勢較弱。以肥沃疏松的沙質壤土為佳。澆水不能過多和過少，兩者都會導致葉片的脫落。喜陽光充足的環境，夏季要適當遮陰，也不能過于蔭蔽。冬季溫度不能低于10℃。
景天科天錦章屬：
肉質草本或亞灌木，莖極短，莖上具紅褐色氣根。肉質葉互生壽命極長。花小而苞淡。原產南非和納米比亞。景天科天錦章屬景天科葉多肉植物，全屬約50種，主要分布在南非、納米比亞。多年生草本，植株矮小，通常在20CM以下，莖短，葉子肉質肥厚，葉面常常有斑點或被稠密的毛，葉緣有波狀曲折，開花困難，常常不易收到種子。栽培宜用疏松和大顆粒土壤，種植簡便，在多數情況下生長良好，是一種栽培容易的品種，繁殖一般用扦插。
一般分為6個種群，常見品種有：
（1）天章錦，葉子肥厚成倒三角的園柱狀，葉緣有波紋，葉面有紫色斑點。原種天章，葉面無斑點。
（2）天錦章，葉子成園桶狀，葉緣波紋較短，葉面斑點密。
（3）御所錦，葉子扁平，暗綠色葉面上有紫褐色斑點。
（4）神想曲，葉子比天章葉子長，葉先端無波紋，莖褐色被密生的氣生根包裹，姿態奇特。
多肉植物景天科石蓮花屬：
矮性的蓮座狀多肉植物，有直立莖和側生的蝎尾狀聚傘花序，花很美。花后植株長勢衰弱但并不枯死，待秋后再恢復。本屬約160種，產于墨西哥和中美洲。 景天科石蓮花屬，原產美洲，習性強健，除少數品種外，很容易生長和繁殖。夏季有半休眠，其它時間只要溫度適宜都能很好地生長。適合家庭種植，做庭院和居家裝飾都十分美麗。喜溫暖、干燥，喜充足的光照，也耐半蔭。對土壤要求不嚴，耐干旱，喜沙質土，不耐寒。常用扦插繁殖。可隨時剪取帶有頂部葉叢的側枝，去掉下部葉片，然后插入素沙土中，一周左右即可生根。也可用葉片扦插。插時將葉片正面朝上，平鋪在潮濕的土面上，5-7天后，葉片基部即長出小小葉叢，同時有新根生出。盆栽用土要用園土摻粗沙或炭末，以利排水。每年3-4月換盆一次，同時加入一些磷肥，平時可不必追肥。澆水要注意不干不澆，澆則澆透的原則，冬季更要控制水分。生長季節要注花盆置于通風、透光之處，冬季入室保溫，室溫在10℃左右，并給予充足光照。抽生花穗后葉叢會松散，應及時剪去。
景天科厚葉草屬：
原產美洲。習性強健，耐旱。全屬僅10余種，產于墨西哥。多年生肉質草本，短莖直立，肉質葉互生，排成延長的蓮座狀，倒卵形或紡錘形，表面被白粉。蝎尾狀聚傘花序，小花鐘形，紅色。本屬和石蓮花屬的區別是：每一花瓣的內側具一對小鱗片。
景天科風車草屬：
原產墨西哥，多肉植物。葉肥厚多肉，倒卵形，先端尖，粉綠中帶些許紅色，葉輪生密致，正面看像風車扇葉。冬季開花，性喜溫暖至高溫，日照需充足。春秋為生長期，冬天和夏天要斷水，嚴格控水。
景天科長生草屬：
原產歐洲和北非。原種僅40余種，現在經雜交繁殖已有250多種，肉質草本，葉多，披針形，旋疊成蓮座狀，圓錐花序，小花星狀色彩多，種植較易，喜陽，耐寒，部分種類夏休眠。本屬植物的株形和石蓮花屬極為相似，但本屬不是瓶狀花或鐘狀花，而是星狀花。花瓣被蠟，有的具紅色斑點。葉排成延長的蓮座狀，被白粉或葉尖有須。
景天科景天屬：
喜溫暖，耐干旱，不耐寒，喜陽光，也耐半陰，散射光條件下生長良好。喜肥沃的砂質壤土。這是景天科中最大的一屬，約600種，廣布于全球溫帶和熱帶的高山地區。草本或小灌木，莖直立或匍匐。葉互生，有時排列成覆瓦狀。星狀花，色彩豐富。本屬有許多種適合于布置巖石園或作為地被植物，如木瓜等，還有不少具藥用價值。
景天科銀波錦屬：
Cotyledon，多年生多漿植物，原產地阿拉伯半島、納米比亞和南非。其葉肉質且葉片受溫度高低變化而變色，據觀察，周圍氣溫保持在15℃以上時，其葉片變得青翠粉嫩，加上乳白色的葉緣，頗受人們的喜愛。當其處于氣溫10℃以下時，其葉面會出現銀灰色粉，且葉邊的乳白色會變成粉紅色，顯得更為迷人。但氣溫降到0℃以下時將會出現凍傷腐爛現象。主要品種有：福娘、銀波錦、丁氏輪回。多分枝，肉質，矮灌木。葉對生，葉面有毛或被蠟。鐘狀花，色鮮艷。產于阿拉伯半島、南非和納米比亞。
代表品種銀波錦極易出現芽變現象，葉片完全金黃色或青翠相間黃色的品種，觀賞價值會更高。但芽變品種品質不穩定，種植一久，又會呈返祖現象。銀波錦生長強健，喜陽光充足、空氣流通的環境。
銀波錦除了葉片可供觀賞外，其花朵也很美麗。每年的春夏季開花各一次，聚傘狀圓錐花序，高30厘米至45厘米，花管狀，橙黃色，頂端紅色，下垂，直立狀。銀波錦的栽培非常容易。一般采用沙質中性土，怕澇，宜在室內栽培，極少生病蟲害。家庭蒔養只要保證其春、夏、秋季偏濕一點，冬季氣溫低時適當偏干一點外，平時的養護管理不需更高要求。施肥，可在其生長期進行，半月一次。以液肥和顆粒復合肥為主。也可適當噴施一點葉面肥，如采用千分之二的磷酸二氫鉀加尿素以噴霧的形式經常噴灑葉面，則既施了肥，又清潔了葉面的灰塵。
瓦松屬：
隸屬景天科多肉植物，屬名由希臘語oro（山）和 stachys（穗狀），意為在山地生長而盛開穗狀花序的植物，原產地亞洲亞熱帶、溫帶地區，主要分布在中國、日本和朝鮮半島。中國原產8種。葉排列成小蓮座狀，開花時葉盤向上延長抽出花序，花后通常 死亡，靠植株基部蘗芽延續后代。分布在亞洲，種類很多，但觀賞性不強。主要栽培的是一些園藝變種如富士和鳳凰等。
形態特征:
多年生肉質草本（常為2年生），植株開花后全株枯死，葉墨綠色，花期夏秋，花，日本產白色，其他地方產紅或黃色。本屬越冬植株和夏株形態上有明顯差異，冬季葉片變短，老葉脫落，葉緣常有被稱為“葉耳”的白色羽翼狀邊，與其他屬區別最大特點。
品種來歷和發展
日本栽培早，早期該植物被用來治療火傷、刀傷，用其多肉葉藥用，后來逐漸發展成為觀賞栽培，日本名“巖蓮花”。在我國的舊房屋頂的瓦片間隙，也時常看到該屬植物，所以在我國被稱為“瓦松”。1900年左右，日本有人從日本原產的瓦松品種中培育出栽培品種“富士”，當時該品種的價值是當時米價的1000倍！！可見，普通品種，經過人工培育，也可以產生優良而觀賞性高的品種來。今天“富士”等一類瓦松植物，在多肉植物大家庭里也占有一席之地，仍然是一種名貴品種。
栽培由于是原產地植物，栽培簡便，宜用排水良好，富含腐殖質的土壤，“富士”等栽培品種夏季要注意通風，高溫時要控制澆水。母株會在周圍產生子株，可用于繁殖。景天科奇峰錦屬
產地南非，該屬從銀波錦屬分離出來，葉較大，或細棍棒型，但都不被蠟，螺旋狀排列，花葶有苞片。夏季有明顯的休眠期，種植有難度。該屬種類很多都是多肉植物中的著名品種，收集較困難。
菊科千里光族：
千里光族是菊科中最大的一個族，約含有120屬3400多種，全世界分布。千里光族的族下分類與系統發育一直是菊科研究中的難點。Jeffrey & Chen(1984)首次將東亞千里光族劃分為3個亞族：款冬亞族（12屬）、狗舌草亞族（3屬）和千里光亞族（7屬）。
多肉植物龍舌蘭科龍舌蘭屬：
龍舌蘭科龍舌蘭屬，約300種以上，全產美洲。我國引入栽培的有狹葉龍舌蘭 A. angustifolia Haw.，龍舌蘭 A. americana L. 和劍麻 A. sisalana Perr. 3種。廣東、福建和云南有栽培，其葉內的纖維為硬質纖維之一，強韌耐腐，可編繩索和大纜，適為航海用。在上述3種中以劍麻的品質最良，拉力大，次為龍舌蘭。此等植物有短莖；葉肉質而旋疊于莖基，邊緣和尖端常有褐色利刺；十年或十余年才抽出高大的花莖（高達5米以上），頂生多數花朵，等到果子成熟后全株植物枯死；花被管短，裂片6，狹，相等；雄蕊6，花絲長突出，花藥丁字著生；子房下位，有胚珠多顆；蒴果長橢圓形，3瓣裂；種子多數，薄而扁平，黑色。繁殖法有2：一用吸枝，一用花序上的珠芽。據記載，一花序上可產生珠芽1500—3000個。本屬在 Engler 系統中置于石蒜科。
百合科蘆薈屬：
百合科蘆薈屬（Aloe)原產地主要在非洲，有的產于亞洲。喜溫暖干燥和陽光充足的環境，耐干旱和半陰，不耐寒。種植土壤喜肥沃和排水良好的沙壤土。冬季溫度不要低于5℃。
沙魚掌屬 Gasteria：
屬百合科，原產地非洲西南部，葉通常為舌形，全緣肉質，株型初為疊生葉成兩列，后為蓮座型，習性強健，好種養，繁殖通常用分株和播種。
多肉植物十二卷屬：
十二卷屬(Haworthia)是百合科中的大屬，全屬約150余種，都是多肉植物。很多種類習性強健，栽培要求不高而且耐半陰，甚至冬天對溫度要求都不高，因而家庭栽培很普遍，隨處可見，觀賞主要是莖葉，色彩斑斕，十分好看。
綴化是指：
人們習慣在原種名稱的后面加上“冠”、“峰”或者加上“綴化”兩字來表示是綴化品種。綴化是多肉植物中常見的畸形變異現象。）
