我國的野生淡水魚資源非常豐富,各種天價魚層出不窮,它們的數量十分稀少,價錢也高的嚇人。
有一些就算有錢也很難吃到,真正能吃到的往往也不用自己花錢。
十五種非常昂貴的天價野生淡水魚,吃過三種以上,說明你實力確實非凡。
第十五名,太湖銀魚
太湖銀魚是一種淡水經濟魚類,它最大的特點是無鱗,無刺,無骨肉質干凈沒有腥味。
在價格方面,并不算昂貴,市場價格大約在50元每公斤左右。價格不算太貴,普通人也能吃的起。
第十四名,黃河鯉魚
它是我國的“四大名魚”之一,主要產于陜西境內的黃河部分干流及重要的支流河段,這里產出的鯉魚體型巨大,肉質肥厚。
曾經是黃河流域最重要的經濟魚類,但因為黃河水質的破壞和人們的過度捕撈,目前野生的黃河鯉魚已經非常少見,市面上的大多是人工養殖的。
野生黃河鯉魚的價錢大約在200元每公斤左右。
第十三名,野生芝麻劍魚
芝麻劍魚有兩公斤左右的,大的也有十幾公斤的。在廣西最常見,全身無鱗肉質鮮嫩,被譽為“珠江四大名魚”之一。
野生芝麻劍魚非常的珍貴,市面上體型中等的野生芝麻劍,一般賣到160元每公斤,飯店可能會賣到兩三百塊錢每公斤。
目前野生芝麻劍,已經成為我國二級保護動物,想吃也吃不到了。
第十二名,野生淮王魚
主要產地淮河正陽關至淮南市黑龍潭一帶。目前野生淮王魚已經非常難見到,人工養殖的讓它不至于完全淡出市場。
2017年,一條七公斤的淮王魚以5000元價格賣出,每公斤價格高達700多元。
第十一名,鰲花魚(桂魚)
它生活在淡水中,在全國各地的江河湖泊中都有分布,其中撫遠鰲花魚最受歡迎。
野生撫遠鰲花魚價格非常昂貴,可以達到每公斤700-800元左右
第十名,野生軍魚
是我國南方山區的重要經濟魚類,純野生軍魚,非常有活力,捕捉難度大。
價格也高的嚇人,約在1000元每公斤。
第九名,石爬鮡
它體型較小,只有巴掌大小,身上灰不溜秋的并不起眼。天然石爬鮡已經非常少見了,價格也一路飆升。
一些地方已經達到每公斤2000元的價格。
第八名,野生抗浪魚
它對水質要求極高,目前僅分布于云南玉溪澄江的撫仙湖中。
數量稀少,價格昂貴,被譽為魚中極品。目前野生抗浪魚可遇不可求,每公斤價格可達到2000-3000元。
第七名,野生大頭鯉
它對生存環境要求嚴格,目前僅在云南星云湖與杞麓湖中有分布,數量非常稀少。
如今大頭鯉已經成為我國國家二級保護動物,保護等級為極度瀕危,只能通過人工繁殖,來保證他們不會滅絕。
第六名,野生松江鱸魚
它是我國四大淡水名魚之一,在沿海地區有著廣泛分布,其中松江府產的最為有名。
因為過度捕撈的原因,目前野生松江鱸魚已經很難見到,市場價格漲到4000元每公斤。
第五名,野生長江鰣魚
它是“長江三鮮”之一。
因人類活動,導致長江鰣魚失去了原有的生存環境,數量逐年減少,目前已瀕臨滅絕。
野生長江鰣魚的價格高達4000-10000元一公斤,但市面上已經難有真正的野生長江鰣魚了。
第四名,野生泰山赤鱗魚
它是我國泰山的特產,國家地理標志產品。主要生活中海拔270-800米的泰山溪流之中。
它是五大貢魚之一,是非常稀有的魚中珍品。它生長的非常緩慢,長到10厘米就需要兩三年的時間。目前價格在10000元一公斤以上。
第三名,野生撫遠鰉魚
它是我國黑龍江特產,被譽為“淡水魚王”,它起源于一億三千萬年前。
它的魚子可以做成“黑珍珠”魚子醬,在國內外都非常暢銷。
這種魚子醬每公斤售價高達1.5萬元,而一條撫遠鰉魚可以產出16公斤魚子醬。
第二名,野生長江刀魚
它是長江三鮮之首,在我國各個通海的江河中皆有分布。
這些年因為長江禁漁和之前人們的過度捕撈,長江刀魚產量逐年降低。目前正宗的野生長江刀魚已經難以吃到,幾兩重的一條就能賣到近萬元。
第一名,野生大理裂腹魚
它是中國特有的珍貴魚種,目前只在云南洱海和瀾滄江中有少量分布。這種魚體積較小,成魚的重量一般也不會超過200克。
這種珍貴特有的魚類已經瀕臨滅絕,是我國的二級保護動物。
中國科學院還曾花10萬元錢只為求購一條,50萬一公斤的價格都難以買到這天價魚。
這些天價魚你吃過幾種呢?