目前通常采用的是聯(lián)合國糧農(nóng)組/世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)2002年有關(guān)《食品中益生菌評(píng)價(jià)指南》中的定義,益生菌是指食用一定數(shù)量后對(duì)人體有益的活的微生物,也就是有益菌。益生菌進(jìn)入人體后會(huì)協(xié)助身體對(duì)抗有害細(xì)菌。以消化道中的有益菌為例,它們構(gòu)成消化道的微生物屏障,參與物質(zhì)代謝、營養(yǎng)轉(zhuǎn)化和生物合成,調(diào)節(jié)胃腸道免疫功能,促進(jìn)人體的生長發(fā)育,為神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供各種必須的神經(jīng)遞質(zhì)。隨著各國科學(xué)家的持續(xù)研究,越來越多的有益菌健康作用被發(fā)現(xiàn),21世紀(jì)將是微生物的世紀(jì)。自古以來,人類都是通過順產(chǎn)誕生新的生命,經(jīng)過母親的產(chǎn)道,新生兒傳承了母親的有益菌群,然而現(xiàn)代剖腹產(chǎn)的手術(shù)改變了這一傳承過程。寶寶們的健康成長離不開有益菌的呵護(hù),因此寶寶出生后就可以補(bǔ)充益生菌,尤其是剖腹產(chǎn)兒更有此類的健康需求。對(duì)于早產(chǎn)兒、體弱多病的寶寶,更應(yīng)該經(jīng)常補(bǔ)充益生菌,以便提高抵抗力。懷孕和哺乳是媽媽的兩個(gè)特殊身體時(shí)期,這個(gè)階段如果生病,很容易陷入無藥可用的窘境,此時(shí)補(bǔ)充益生菌,一方面可以提高媽媽的抵抗力,另一方面也能改善媽媽的健康不適癥狀。
無論是病毒感染或細(xì)菌感染引起的腹瀉,都存在腸道黏膜微生物屏障功能受損的情況,有益菌數(shù)量明顯不足,補(bǔ)充足夠的益生菌,有助于恢復(fù)腸道的微生物屏障功能,可有效恢復(fù)腸道健康。伴有經(jīng)常腹瀉或每日排便多次的慢性腸炎通常存在腸道菌群失調(diào),腸道黏膜微生物屏障功能衰減,此時(shí)如能經(jīng)常補(bǔ)充特定益生菌,有助于腸道健康。
消化道菌群失調(diào)可能會(huì)導(dǎo)致食物消化不良,或產(chǎn)氣過多,導(dǎo)致脹氣脹肚,補(bǔ)充益生菌有助于健康生活。
慢性便秘的身體通常存在腸道菌群失調(diào)的情況,有益菌數(shù)量不足、結(jié)構(gòu)失衡,腸道蠕動(dòng)減緩,經(jīng)常補(bǔ)充益生菌,有助于恢復(fù)腸道蠕動(dòng)速度,進(jìn)而促進(jìn)排便。人體免疫系統(tǒng)70%集中在腸道,因?yàn)槟c道是身體最臟、最毒的地方,而腸道也是身體有益菌群數(shù)量最多的大基地,益生菌參與對(duì)抗有害菌的防御戰(zhàn),同時(shí)也會(huì)激活免疫細(xì)胞,因此,益生菌有助于身體免疫力。經(jīng)常感冒是人體易被病菌感染引起的健康不適,經(jīng)常補(bǔ)充益生菌有助于提高身體的抵抗力,減少被感冒病毒攻擊的機(jī)率。

醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),免疫球蛋白E(IgE)超標(biāo)的過敏體質(zhì),存在腸道菌群失調(diào),經(jīng)常補(bǔ)充益生菌,有助于過敏體質(zhì)向健康體質(zhì)轉(zhuǎn)變。益生菌可增加營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收,如:銅、鈣、鎂、鐵、錳、鉀、鋅、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、牛奶等。挑食不愛吃飯的寶寶普遍偏瘦,一方面消化道的消化功能不佳,另一方面消化道的吸收功能也偏弱,補(bǔ)充益生菌一段時(shí)間,可以改善腸道消化和吸收的機(jī)能。
如果人體發(fā)生疾病,在抗生素治療期間,建議應(yīng)該比平日里補(bǔ)充更多益生菌,因?yàn)榭股夭粌H會(huì)殺滅有害菌,也會(huì)誤殺有益菌,這會(huì)引起身體內(nèi)的菌群平衡被打破,補(bǔ)充有益菌可以恢復(fù)腸道菌群的健康微生態(tài)環(huán)境,同時(shí)跟抗生素間隔2個(gè)小時(shí)食用。
15、為什么有些人吃益生菌放屁次數(shù)多了?
有些人吃益生菌剛開始幾天放屁多了,這是因?yàn)橐嫔诎l(fā)揮作用,有可能恢復(fù)了腸道蠕動(dòng)速度,讓腸道產(chǎn)生了應(yīng)有的氣體,排氣有助于排除腸內(nèi)毒素。人正常每天放屁次數(shù)應(yīng)該在10-20次之間。
16、寶寶腹瀉為什么吃益生菌之后腹瀉更嚴(yán)重了?
大量臨床試驗(yàn)發(fā)現(xiàn):80%以上的人在食用益生菌時(shí),基本不會(huì)有什么副反應(yīng)的,最多是肚子有些咕嚕咕嚕,產(chǎn)氣比平常稍多一點(diǎn)而已。然而,對(duì)于很多腸道菌群已經(jīng)失調(diào)的人在食用益生菌的過程中,特別在剛開始補(bǔ)充益生菌的第1-4周,會(huì)出現(xiàn)病癥加重的現(xiàn)象(如腹痛、多氣、拉稀加重;皮膚出痘痘比之前更厲害等)這是為什么呢?
這種現(xiàn)象叫做赫氏消亡反應(yīng),由于有害細(xì)菌死亡的過程中會(huì)釋放一些毒素,從而導(dǎo)致癥狀加重。赫氏消亡反應(yīng)多發(fā)生于腸道菌群已經(jīng)失調(diào)的患者,食用益生菌產(chǎn)生的赫氏消亡1-4周后就會(huì)消失,從而轉(zhuǎn)向身體康復(fù)階段。長期堅(jiān)持補(bǔ)充益生菌,可對(duì)人體產(chǎn)生功能性的健康益處。由于人體的腸道內(nèi)環(huán)境不同,益生菌需要調(diào)理的時(shí)間也不會(huì)一樣,大多數(shù)人一般服用2-4周就有改善的反應(yīng),隨著食用時(shí)間的增加,益生菌的健康益處也會(huì)越發(fā)明顯。18、益生菌能否長期吃?是否有依賴性以及擾亂自身免疫系統(tǒng)等副作用?
益生菌是可以長期食用的,它能夠起到了調(diào)節(jié)腸道菌群平衡的作用。益生菌不是人工合成,它們都是自然界中廣泛存在的有益細(xì)菌,存在于我們的身體中。外來益生菌的攝入實(shí)際上促進(jìn)了腸道內(nèi)原有益生菌的增殖,而不是競爭關(guān)系。因?yàn)橥庠嫔鷮儆跁簳r(shí)性定植,而腸道中原有的益生菌也在不斷的新陳代謝,部分定植,部分排出體外。當(dāng)停止食用,外來暫時(shí)定植的益生菌會(huì)被排出體外,腸道慢慢又回到原有狀態(tài),并不會(huì)造成混亂,而且外來益生菌的攝入量相比身體內(nèi)益生菌的總量不是同一數(shù)量級(jí),屬于極少的量,數(shù)量實(shí)在太少,這樣的數(shù)量級(jí)是不會(huì)出現(xiàn)任何副作用以及依賴性。
新西萊葆的益生菌粉是選用進(jìn)口益生菌原料,是帶有菌株號(hào)的四種益生菌,均為國家頒布的可用于嬰幼兒食用的菌株,是健康食品,不是藥品,是經(jīng)過臨床驗(yàn)證并可以長期食用的,更加不會(huì)有副作用與依賴性。
所謂的依賴癥意思是說當(dāng)是用益生菌時(shí)覺得體驗(yàn)感很好,離開它會(huì)覺得不好,甚至比從前還差。另外,還有一種是依賴益生菌,然后放任生活方式,一旦停用益生菌,不好的生活方式會(huì)使身體感覺比以前更差。益生菌調(diào)理的目的就是排除內(nèi)毒素,通過調(diào)理腸道“幫助”增強(qiáng)腸道動(dòng)力,能夠提升與加強(qiáng)人體的免疫力,不會(huì)擾亂原有的免疫系統(tǒng),只有增強(qiáng)。
19、醫(yī)生開的思密達(dá)可以跟益生菌一起吃嗎?
不可以,思密達(dá)也就是蒙脫石散,它的主要作用是吸附腸道內(nèi)的細(xì)菌毒素那些,如果同時(shí)食用有益菌它同樣會(huì)給吸附并排出體外,益生菌的效果則發(fā)揮不出來,兩者的服用時(shí)間最好間隔2個(gè)小時(shí)以上。
20、酸奶中也有益生菌嗎?喝酸奶是不是就不用補(bǔ)充益生菌了?
酸奶中含有的益生菌大部分屬于過路菌,而且購買時(shí)里面的那些菌可能已不是活菌,因?yàn)樵谒崮痰囊簯B(tài)環(huán)境下,益生菌只能存活3天到2星期。
另外酸奶中的菌種大都未經(jīng)過特殊技術(shù)處理,所以容易受到胃酸、膽鹽的破壞,無法在腸道中定植發(fā)揮作用。另外酸奶中的益生菌就好像做饅頭的酵母,饅頭做成了,酵母就失去意義了,所以只要酸奶成了,酸奶種的菌它就失去了它的作用。女性私密處有著區(qū)別男性的獨(dú)有的有益菌菌群庫。健康女性私密黏膜上覆蓋著各種各樣的乳酸菌(益生菌),如果失調(diào),則容易被有害菌攻擊進(jìn)而患陰道炎癥。女性腸道中部分有益菌與私密處有益菌種類相同。
22、為什么中老年人更應(yīng)該常吃益生菌?
隨著年齡的增長,中老人的體內(nèi)菌群開始出現(xiàn)失調(diào),有益菌的數(shù)量在衰減,而中間菌和致病菌的數(shù)量會(huì)逐漸增加,各種疾病開始高發(fā),此時(shí)如能經(jīng)常補(bǔ)充益生菌,有助于“年輕”腸道,有助于中老人的健康生活。
口腔中如果腐敗菌、有害菌多了,會(huì)產(chǎn)生難聞的口氣,經(jīng)常含一含益生菌,對(duì)抗有害菌,有助于口氣清新。
有部分人群胃黏膜損傷,容易胃痛胃酸,研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充益生菌,有助于胃黏膜的健康修復(fù)。
寶媽們對(duì)益生菌還有哪些疑問呢?歡迎留言哦
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