隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們的飲食方式發(fā)生了翻天覆地的變化，患有三高”的人群變得越來越龐大。除此之外，脂肪肝也成為繼“三高”之后，發(fā)生率較高的疾病。
脂肪肝雖常見，但并不是每位患者朋友對它都有清晰的認(rèn)識，甚至可能還不知道如何科學(xué)而正確地預(yù)防。正如一部分患者反映的問題，天天跑步，為何還有脂肪肝呢？
今天，我給大家再細(xì)說一下脂肪肝的相關(guān)知識，從而解決大家的困惑。
脂肪肝，是一種常見的病理改變，并不是一種獨立的疾病。準(zhǔn)確地說，是由于各種原因引起肝臟細(xì)胞脂肪變性而導(dǎo)致的疾病。
想必大家都知道，我們體內(nèi)脂肪的合成與代謝都離不開肝臟這個重要的器官。所以，肝臟上面存在脂肪也是正常的現(xiàn)象，比如膽固醇、磷脂、甘油三酯以及糖脂等等物質(zhì)。正常來說，這些物質(zhì)所占有的比例大概是整個肝臟的3%-5%。一旦這些脂肪的含量超過肝臟重量的5%，或者說肝細(xì)胞有50%以上發(fā)生了脂肪變性，這時就形成了脂肪肝。
可是，脂肪肝是怎么來的呢？
我們理解了脂肪肝的本質(zhì)是肝細(xì)胞發(fā)生了脂肪變性，可是，什么情況下會讓這些肝細(xì)胞發(fā)生脂肪變性呢？
目前來說，并沒有太過明確的因素，只是說脂肪肝的形成與一些因素的相關(guān)性很大。
首先是肥胖因素，換句話說，就是身上的脂肪增多了。而長期大量地攝入高脂肪食物，就會很容易造成脂肪堆積在肝臟上面，從而增加患上脂肪肝的幾率。所以，對于肥胖的人群來說，應(yīng)該合理飲食，控制體重。
其次，就是酒精，大家直接想到的可能是白酒。其實不僅僅是白酒，其他的含有酒精的飲料長時間喝的話，同樣也會引發(fā)酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝僅是一些酒精性肝病的早期表現(xiàn)，等到后期病情加重的話，就會成為酒精性肝炎、酒精性肝纖維化以及酒精性肝硬化、肝癌等等。所以，建議大家還是不要飲酒了，尤其是患有肝病的患者，過量的飲酒只會讓本有的病情“變本加厲”。
再者，還有一個容易誤導(dǎo)大家的因素，就是過分的減肥。可能是因為大多數(shù)的脂肪肝現(xiàn)象在肥胖的人群中比較常見，所以有部分人可能會想到極度的減肥、節(jié)食來避免脂肪肝的情況。然而，這種做法是不合理的。
若我們的體內(nèi)長期得不到一些油脂或者蛋白質(zhì)的話，就會變得營養(yǎng)不良，此時肝臟代謝脂肪的能力就會下降，同樣也會誘發(fā)脂肪肝。所以說，不要讓身體長期處于營養(yǎng)不良的狀態(tài)，即使有必要減肥，也要以不傷害自己的身體為前提條件來進(jìn)行。
另外，還有一些藥物可能會導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。日常中，有部分人群避免不了長期的服用藥物治療身體上的一些疾病。然而，一些藥物在發(fā)揮藥效的過程中，可能會抑制蛋白質(zhì)的合成，導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。比如抗生素、消炎藥、降壓降脂類等等藥物。因此，生活中我們應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理用藥，不可擅自過多過雜的服用藥物。
除此之外，還有一些疾病的并發(fā)癥也可能會引發(fā)脂肪肝，比如糖尿病。而且，病毒性肝炎的患者也容易發(fā)生脂肪肝的情況。
以上這些因素與脂肪肝的發(fā)生關(guān)系較為緊密，當(dāng)然，還可能有很多其他的因素誘發(fā)脂肪肝形成。
若發(fā)生脂肪肝，對患者有什么影響？患者如何治療？
臨床上，根據(jù)脂肪肝患者發(fā)病的原因分為兩類，一類是酒精性的脂肪肝，一類是非酒精性的脂肪肝，而非酒精性的脂肪肝又分為原發(fā)性、繼發(fā)性兩大類。
一般來說，早期的脂肪肝患者身體幾乎沒有什么異常的癥狀，只要找到病因，加以預(yù)防，是可以把脂肪肝逆轉(zhuǎn)的。但是有些患者的脂肪肝會逐漸地發(fā)展，進(jìn)一步發(fā)展為脂肪性肝炎、肝臟硬化、肝臟纖維化、以及肝硬化并發(fā)癥等等。當(dāng)發(fā)展到一定程度時，患者的消化系統(tǒng)以及肝臟功能都會受到一定的影響，嚴(yán)重地影響患者的生活質(zhì)量、危害生命。
另外，脂肪肝還屬于代謝綜合征，可能會與高尿酸血癥、高血壓以及糖尿病等疾病相互影響，相互促進(jìn)。所以說，若不及早地控制脂肪肝，還會誘發(fā)以上疾病發(fā)生的可能性。之后，更難治療。
可是，對于輕中度的脂肪肝患者，如何早早地消除脂肪肝？
有些患者可能會認(rèn)為跑步是最有效的治療手段。理論上，跑步對脂肪肝是有一定效果的。因為跑步可以幫助患者燃燒體內(nèi)多余的熱量，消耗的熱量大于攝入的熱量，過段時間，體重自然會降下來。那么，肝臟的脂肪沉積就會減少，也就降低了肝細(xì)胞脂肪變性的幾率，能夠從根本上解決問題。
但是，為什么有些患者也在天天跑步，脂肪肝不但沒有消除反而又嚴(yán)重了？下面我們一起來看看究竟。
首先，跑步需要堅持，那些三天打魚兩天曬網(wǎng)的跑步方法，是不支持的。不但對脂肪肝治療沒有起到作用，反而會導(dǎo)致體重上升，還可能會加劇脂肪肝的程度。因為由于患者運動幾天之后，體重可能會有點下降，但是不繼續(xù)運動的話，攝入的熱量就會大于消耗的熱量。
過幾天之后，體重就會升高到原來的狀態(tài)，甚至還可能會比之前更重。所以說，跑步運動不能停止，哪怕每天減少一些活動量，也要堅持跑步。
另外，還可能是跑步的運動量不夠。體重上升的主要原因就是日常攝入的熱量大于消耗的熱量。若每天只是跑步10分鐘，一般很難達(dá)到消耗多余熱量的目的。一般來說，當(dāng)運動30分鐘之后，體內(nèi)才開始消耗脂肪。若每天消耗的熱量小于攝入的熱量，而又不注意控制飲食的話，同樣也會出現(xiàn)體重反彈的情況。
當(dāng)然，也并不是運動得越多對患者的病情就越有利，這還需要根據(jù)患者的病情程度，合理適量的運動，不能因為過量的運動加重了病情，這是萬萬不可取的。
除了跑步運動，患者還需要在日常注意哪些事項？
由于脂肪肝具有可逆性，尤其對于輕中度的脂肪肝患者來說，如果在日常注意這3點，恢復(fù)正常的可能性是很大的。
1、注重飲食方面，既要營養(yǎng)充足，又要減少攝入油脂。
那么日常中，我們該怎么吃呢？
由于我們的生活條件相比之前有了大幅度的提高，所以大多數(shù)人在日常的飲食上有了更多的選擇方式。這是有兩個原則的，首先，當(dāng)我們在家吃飯的時候，堅持“多素少葷”的原則。當(dāng)然，這里并不是說完全不攝入肉類食物，而應(yīng)該主要以膳食纖維、維生素以及蛋白質(zhì)為主，避免攝入更多的脂肪和碳水化合物。
再者，在外就餐的話，遵循少煎炸、多燉煮的原則。
有時候，由于工作忙沒時間下廚、受朋友之邀或者點外賣等情況不得不在外就餐。這個時候，你也不能隨心所欲地吃，一些烤肉、油炸等含油量多的食物避免少吃。盡可能地去選擇以蒸煮、燉、涼拌為主的食物。
2、部分患者需要改掉長期飲酒的不良習(xí)慣。
由于部分患者的脂肪肝可能是由于長期大量的飲食導(dǎo)致的。所以，對于該病因的患者來說，應(yīng)及早地改掉飲酒的習(xí)慣，可以增加消除脂肪肝的幾率。這類患者可以減少出席酒場的次數(shù)，增加在家吃飯的次數(shù)。如果有特殊情況不得不喝酒，可以少量飲用，或者以其他的方式代替。
3、若有其他的疾病，應(yīng)積極地控制、治療。
臨床上顯示，有近一半的糖尿病患者會伴隨著脂肪肝的發(fā)生，并且患有糖尿病的患者大多數(shù)還是肥胖者。所以說，若本身患有其他疾病的情況，就要趕快尋找有效的方法加以治療，以免后期提升并發(fā)癥的風(fēng)險。
最后，不要忘記定期檢查一下脂肪肝的情況。雖然，有些脂肪肝的患者并不需要服用藥物等其他方法治療，但是也不能不當(dāng)回事，定期觀察脂肪肝的變化情況，更有利于治療以及后期的治愈。
