病人有兩個事情是很讓醫(yī)生“討厭”的:
一個是,三十年來中國餐飲的變化,“重口味”開始占據(jù)人們餐桌:麻辣燙,麻辣小龍蝦,臭豆腐,炸雞,火鍋燒烤,無辣不歡,無糖不歡,無油不歡,殊不知滿足口舌之欲,最后落得一身疾病!
另一個是,年輕人的熬夜,從上個世紀(jì)提倡的9點(diǎn)入睡到現(xiàn)在夜場燈火通明,越來越多的年輕人的健康是自己親手交給'魔鬼',熬夜讓年輕人免疫力下降,內(nèi)分泌失調(diào),從而誘發(fā)諸如精神焦慮,精神衰弱,牙周炎,脫發(fā),各種代謝綜合征,甚至是癌癥之類的疾病。
重口味飲食和熬夜的雙重傷害
印象非常深刻的一個病人,她的身體狀態(tài)特別不好,小毛病很多。
精神焦慮,工作的時候提不起興趣,頭暈?zāi)X脹。
j吃個粉,胃就開始不舒服,便秘是家常便飯。
不吃東西難受,吃東西也難受,
而且每到睡前,腸胃也會隱隱難受,
來大姨媽的時候,全身心的煎熬。
這些毛病,單看都算是小問題,
但這一連串加起來,
足以摧毀讓人懷疑人生。
她的母親,帶著她去醫(yī)院找我,希望我 給 她診斷:看看身體哪里出了問題,
問完了所有的情況,讓她做了該檢查的項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)并沒有大礙。
我語重心長同她說:“你這些病再加重下去,就要來“住院”。吃藥沒用。保證每天11點(diǎn)前睡覺,還要吃清淡點(diǎn)。愛惜一下身體。”
其實(shí),姑娘的熬夜不算晚,基本大概12點(diǎn)多就會睡,比起很多人都早。
但是因?yàn)楣媚锏乃哔|(zhì)量比較低,熬夜對她特別傷身體。
加之,年輕人習(xí)慣重口味,過油、過辣、過咸飲食傷腸、傷胃、傷血管、致三高。
后來,姑娘每天準(zhǔn)時11點(diǎn)睡覺,慢慢的就好了。
后來,找我看這些小毛病的年輕人越來越多,
從那以后,我意識到,普通人如果能清淡飲食,早睡早起,健康問題和情緒問題能少一半。
吃得太甜——一口糖從上毀倒下
2012年2月,發(fā)表在國際頂級學(xué)術(shù)刊物《Nature》雜志的一篇題為《公共衛(wèi)生:糖的毒性真相》(Public health: The toxic truth about sugar)的文章指出:糖就像煙草和酒精一樣,而且糖的危害遠(yuǎn)在脂肪和卡路里之上。
如果長期攝入高糖飲食,可以從上到下毀全身!
增加患心臟病風(fēng)險
兒童每周少喝1份含糖飲料就能改善心臟健康狀況,降低今后患上心臟病的風(fēng)險。兒童所喝的含糖飲料份數(shù)越多,他們血液中的甘油三酯含量越高。其次,高糖飲食會促進(jìn)內(nèi)分泌失調(diào)(如胰島素抵抗,即胰島素對葡萄糖處理能力下降),增加
容易肥胖
攝入過多高糖食物身體就會把剩余的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來,從而導(dǎo)致肥胖。肥胖引發(fā)的一系列問題不言而喻。
高尿酸血癥(痛風(fēng))
廣東省中醫(yī)院黃閏月教授(本人)指出,高糖飲食,特別是果糖攝入量過多,會促進(jìn)尿酸合成增加,減少尿酸排泄從而導(dǎo)致血尿酸超標(biāo)引起痛風(fēng)及其他高尿酸并發(fā)癥。
2型糖尿病
一項(xiàng)超過30萬參與者的研究表明,攝入含糖飲料多的人群比最少那部分人群患2型糖尿病的風(fēng)險高出26%。而糖尿病患者罹患心血管疾病的危險是無糖尿病者的2~4倍;
易患陰道炎
當(dāng)女性攝入糖分過多時,多余的糖通過尿道(尿液)代謝。由于糖呈酸性,整個尿道周邊酸堿環(huán)境會發(fā)生變化,打破平衡。如果經(jīng)常過量吃糖,就容易引起陰道內(nèi)菌群失調(diào),念珠菌大量滋生,它們在外陰、陰道、尿道口周Χ生長、繁殖,導(dǎo)致念珠菌性陰道炎。
毀壞牙齒
口腔里的細(xì)菌可以使糖發(fā)酵形成牙菌斑。含糖的碳酸飲料有一定酸度,長期飲用會酸蝕牙齒,增加患齲齒風(fēng)險。
增加皺紋
攝入糖分過量,無法正常消化和代謝的糖分會搶走人體內(nèi)的膠原蛋白,讓蛋白質(zhì)變硬變脆,皮膚變黃,這種現(xiàn)象叫做“糖化”。使得皮膚的彈性變差,甚至出現(xiàn)皺紋和斑點(diǎn)。
吃得太咸——傷心、傷腎、傷血管
最近,英國醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀·全球健康》給出的一組調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:在中國,五分之四被調(diào)查群體每日平均鹽攝入量12.5g,是中國膳食指南規(guī)定(6g)的兩倍多。
研究指出,全球20歲以上人群中,食鹽攝入量平均值,顏色越紅,代表鹽攝入越多。飲食偏咸的中日韓三國,在鹽攝入上,力壓全球大多數(shù)國家。
一項(xiàng)發(fā)表在JAHA雜志上的研究關(guān)于一萬多名中國“山東人”飲食稱,鹽吃多了,可能更容易死于心臟病。
來自山東省-衛(wèi)生部聯(lián)合減鹽防控高血壓項(xiàng)目(SMASH)的數(shù)據(jù),科學(xué)家們分析了飲食中的鈉對健康的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),被調(diào)查的人中,近20%(16,100例)因心血管疾病導(dǎo)致的死亡可能歸因于“高鈉飲食對收縮壓升高的影響”。這一數(shù)字遠(yuǎn)高于世界平均水平(9.5%)。
過量攝入鹽,正是高血壓、心臟病、腎病、中風(fēng)等疾病的重要成因之一。
過辣——傷腸、傷胃、膽囊炎
中國疾病預(yù)防控制中心教授李蓉介紹,吃得太辣不僅使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動過速,過辣會刺激膽囊,尤其是對慢性膽囊炎、膽石癥的人。辣椒素的刺激,使胃腸黏膜充血水腫,胃腸蠕動劇增,影響消化功能的恢復(fù)。
過油——三高、肥胖、傷心腦
油膩食物都含豐富的脂肪,長期攝入這類高脂油膩食物,容易造成三高、肥胖,還會傷及心腦。:油脂攝入過多,除了造成肥胖外還會導(dǎo)致血液中脂肪酸過多。脂肪酸過剩時主要以甘油三酯形式貯存,沉積在血管里造成動脈硬化,形成血栓,引發(fā)心腦血管疾病。這樣的生活習(xí)慣很可能導(dǎo)致腦梗塞、腦出血、中風(fēng)等腦血管疾病,從而誘發(fā)血管性癡呆。
別僥幸,健康不會和你開玩笑!
熬夜,熬得是身體。重口味飲食,傷的是健康。
只要堅(jiān)持被熬夜的快感捕獲,滿足自己的口腹之欲,沒有什么身體是毀不掉的。
可是,身體一旦垮下,那就是用一輩子來還的。叔本華說:“人類所能犯的最大的錯誤,就是拿健康來換取其他身外之物。”
這里不得不說,在風(fēng)濕免疫科,熬夜、不合理飲食是誘發(fā)并加重他們疾病的一大殺手。像痛風(fēng),類風(fēng)濕、強(qiáng)直、一旦得病,常年的痛處不要說,嚴(yán)重時還要經(jīng)常臥床。有些疾病一旦發(fā)生,人生下半場,疼痛和藥物就和你相伴。
生活不易,或許總有些人,必須要犧牲自己的睡眠時間去工作打拼。
生活不易,或許總有些人,必須要酒桌上大魚大肉,把酒言歡方能爭取合作與信任。
但是請記得,健康也是本錢,把它消耗完了,你的打拼也會截然而止。
也請記得維持健康,是更長久的打拼。
年輕人,要珍惜你自己。
年輕人,早點(diǎn)睡吧,看看明天清城的太陽;
年輕人,注意飲食吧,減鹽,減糖,減油,低嘌呤的飲食才能讓你有一個更好的身體。
年輕人,人生沒有如果,只有種健康的因,得自由和生機(jī)勃勃的果。