材料：普通面粉350克、酵母5克、糖40克，花生油50克、雞蛋3個、牛奶40克制作方法：1、將所有的材料準備齊。2、面粉中加入糖。3、面粉中加入酵母 翻拌均勻。4、花生油與雞蛋打散一點一點加入面粉中。5、用筷子攪拌成絮狀。6、揉成光滑的面團，這里要多揉一會，一定要光滑細膩??不用醒發。7、不用醒發直接下16個小面擠，揉圓后蓋保鮮膜保濕，不然很快表皮就會干裂。8、取一個小面擠壓扁搟成一厘米厚、直接5厘米的餅。9、均勻擺入烤盤中，烤箱發酵30分鐘。10、烤箱開下火170度10分鐘，模具放在烤箱下層。11、時間到了后 取出給餅翻個面，在烤10分鐘。12、喜餅烤好后用手輕壓餅身，很快就能加彈起來，就表示餅熟了。13、喜餅也可以用平底鍋和烤箱來完成：平底鍋標準是：小火慢慢??煎至兩面金黃。一不小心，就容易煎過變黑了哦烤箱標準是：烤箱預熱170度，將發酵好的喜餅放入烤箱下成層，自我感覺平底鍋的難操做。14、口感松軟、味道香美、面料飽滿、便于存儲。15、可以提前做出一些喜餅，作為早餐來食用非常方便。
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