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對付這種高血壓,吃飯比吃藥還管用

H型高血壓

H型高血壓是指高血壓合并高同型半胱氨酸的一種高血壓類型,如果你同型半胱氨酸大>15 就可以判定是H型高血壓了。
今天主要是提醒那些H型高血壓的人:你這種情況只吃降壓藥不管飲食降壓效果不好,你這種情況必須要管控飲食,飲食管控和降壓藥具有同樣重要的作用。

同型半胱氨酸升高原因

要降低同型半胱氨酸,就得先知道它為什么會高。同型半胱氨酸升高主要是因?yàn)槿粘2唤】档娘嬍沉?xí)慣,如
1)長期肉食為主導(dǎo)致同型半胱氨酸生成增多;
2)長期素食或者挑食、愛吃甜食、大量飲酒均會導(dǎo)致體內(nèi)葉酸和維生素缺乏,從而導(dǎo)致同型半胱氨酸代謝障礙。
所以,要降低同型半胱氨酸,最直接、最有效的方法就是飲食,日常多吃含葉酸和維生素B12豐富的食物如新鮮蔬果、粗糧,要戒酒減少葉酸和維生素流水,食物多樣化保證營養(yǎng)均衡。

食療更重要

H型高血壓會導(dǎo)致血壓更難控制,會加劇動脈硬化和斑塊形成,更易引發(fā)心梗和腦卒中。現(xiàn)在,我們無法根除高血壓,但我們可以先降低半胱氨酸,去掉“H”,降低疾病風(fēng)險(xiǎn)。
飲食降血壓效果也非常明顯,像目前國內(nèi)外公認(rèn)的【得舒飲食】。【得舒飲食】總的要求就是少鈉,多鉀、鈣、鎂和膳食纖維等能幫助降壓的營養(yǎng)素;飲食還需堅(jiān)持低脂肪、低熱量和低膽固醇。

得舒飲食

研究顯示:堅(jiān)持得舒飲食可以讓高血壓患者的收縮壓平均下降超過10,舒張壓平均下降超過5。也就是說,對于輕度高血壓患者(140-159/90-99)而言,完全可能通過飲食控制血壓。
一:全谷物主食
主食要以全谷雜糧替換掉米飯、面條、饅頭、白面包等細(xì)糧。
全谷物主要是指不經(jīng)過精細(xì)加工,保留胚芽、谷皮等成分的谷物。比如玉米、小米、燕麥、黑米、蕎麥、糙米等。


雜糧主要指薯類、雜豆等。薯類包括土豆、紅薯、芋頭、山藥等;雜豆則有綠豆、紅豆、蕓豆等。
全谷雜糧比細(xì)糧含有更多的鉀和鎂等礦物質(zhì),鉀和鎂可以抑制鈉的吸收,有利于控制血壓。全谷雜糧升糖指數(shù)低,引起的血糖波動明顯小于細(xì)糧,更有利于減重和控制血糖。

二:半斤水果1斤蔬菜
大量的新鮮蔬菜、水果可提供豐富的鉀、鎂、鈣、維生素C以及膳食纖維等營養(yǎng)素。
維生素C可以抗氧化,降低心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
膳食纖維則可減少糖和脂肪的吸收。
尤其是富含鉀的深綠色蔬菜是非常推薦的。

三:限鹽限糖
我國的膳食營養(yǎng)指南推薦每日食鹽攝入量應(yīng)小于6g。世界衛(wèi)生組織則更加嚴(yán)格一些,小于5g。
普通三口之家,每日總食鹽攝入量最好控制在15g以內(nèi),也就是說一包300g的食鹽要吃3周或以上,就算達(dá)標(biāo)了。此外,腌制食品、各類加工食品當(dāng)中鹽的含量往往很高,應(yīng)該少吃或者不吃。
糖吃多了,升高血糖的同時(shí)刺激交感神經(jīng),造成血壓升高。因此,不僅食鹽攝入要嚴(yán)格控制,含糖飲料和各類甜品也是要盡量避免。

四:吃對油和脂肪
盡量不吃或少吃動物油,比如豬油;還有飽和脂肪酸含量較高的植物油,比如棕櫚油和椰子油等。替代的是富含不飽和脂肪酸的“好油”,比如橄欖油、亞麻籽油等。
此外,每天吃一小把堅(jiān)果也很有好處,堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸,有益于控制血壓和心血管健康。

五:一斤牛奶
鈣對心血管系統(tǒng)很重要,當(dāng)血管平滑肌缺鈣時(shí),血管容易發(fā)生收縮,從而造成血壓升高。
奶制品的鈣質(zhì)非常豐富,建議每天攝入500ml的牛奶或無糖酸奶,建議盡量選擇脫脂奶或低脂奶。

六:白肉替換紅肉
白肉當(dāng)中的飽和脂肪要遠(yuǎn)低于紅肉,這是比較有利于心血管健康的。推薦用雞肉、魚肉以及海鮮類等白肉替換豬肉、牛肉、羊肉等紅肉。

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