農村物產豐富，野生植物隨處可見，有的植物因為過去人們瘋狂采挖，現在也瀕臨滅絕，還有的植物在過去被人們視為雜草，如今卻因為有營養藥用價值變得極其珍貴，價格在人們的哄抬下，水漲船高，當然，我國地域遼闊，在深山老林里面還藏有很多珍稀的野生植物，因為地理位置特殊，很少有人發現它們的存在，除了稀有植物之外，在農村地區，也有一些植物被人們視為雜草，很多人都不知道它們的價值，因此，也錯過了很多賺錢的機會。今天筆者要和大家分享的植物是一種叫“黃花枝香草”的植物，它個頭矮小，名字霸氣，藥用價值很高，是一種藥食同源的野生植物，一斤能賣十元卻少有人種植。具體是啥植物，咱們接著往下看。
在植物界，這種藥食同源的植物名字叫“黃鵪菜”，又名“野青菜”，它還有兩個比較霸氣的稱呼，人稱“還陽草、黃花枝香草”。“黃鵪菜”的分布范圍比較廣泛，幾乎遍及全國所有農村，在農村地區是一種很常見的野生植物，很多人之所以會忽略這種植物的藥用價值，是因為“黃鵪菜”和“蒲公英”極其相似，無論是花朵還是果實都極為類似，最主要的是“黃鵪菜”的果實上還覆有一層白色柔軟的絨毛，他和蒲公英這一點更為相似，不認識的人看到這兩種植物真的很難分辨清楚。除了和蒲公英相似之外，“黃鵪菜”的葉子和薺菜的葉子極為類似，因此在我們福建地區，當地人也稱“黃鵪菜”為“野薺菜”。
除了這些習性和特點之外，“黃鵪菜”還是一種藥食同源的野生植物，據我了解，“黃鵪菜”富含許多人體所需的礦物質元素，其中還含有極高的膳食纖維，可以說是一種無公害的野菜，當然，食用這種野菜處理起來也比較麻煩，因為“黃鵪菜”帶有苦味，要食用之前必須用鹽水浸泡一晚上，這樣才能除去苦味，如果不這樣做吃起來會很苦。另外，“黃鵪菜”全草可以入藥，可以治療多種疾病，而“黃鵪菜”這種野生植物還含有大量的化學成分，很多商販到農村收購“黃鵪菜”主要是為了提取一種叫“當歸素”的化學成分，這種成分具有降血壓的功效，可以說是一種經濟價值很高的野生植物。
然而，在農村地區，這種很常見的植物農民卻視為雜草，覺得這種植物毫無用處，也沒有人去研究這種植物的價值，雖然說曬干后的“黃鵪菜”收購價并不高，一斤也只賣十幾元，但在農村地區，這種植物卻少有人去種植，如果你對這種植物感興趣，可以先了解市場的需求，看看適不適合發展人工種植。
以上就是我為大家分享的內容：“個頭矮小，名字霸氣，人稱“黃花枝香草”，一斤10元卻少有人種植”，對此，大家怎么看？歡迎在評論區留言、交流。
