糾正不利健康的5個習慣
有些不利健康的飲食習慣你可能并不知道，下面這些如果你能對號入座，那就趕快糾正吧。
愛好飲新茶
新茶含有未經氧化的多酚類、醛類和醇類物質，進入人體后易引起腹脹、腹痛，尤其不適合慢性胃炎患者。特別是存放不到一個月的新茶應該適量飲用。
用過熱的油鍋炒菜
燒得過熱的油鍋中，易生成一種硬脂化合物，對健康極為有害。若常吃熱油鍋炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃潰瘍。
長期進食植物油
經測定，花生油、玉米油中易混雜強致癌物質黃曲霉素，棉籽油如未經處理則可能含有能使人中毒的棉酚，菜油中的芥酸不利于高血壓、心臟病人的健康，故植物油不宜長期食用。
過多食用豆制品
過多攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90%，從而可能出現缺鐵性貧血，表現不同程度的頭暈、倦怠等癥狀。此外，豆制品含豐富的蛋氨酸，大量攝入后，在酶作用下轉變為損傷動脈血管內壁細胞的物質，促使血管硬化。
過多添加佐料
胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然調味品有一定的誘變性和毒性，在烹飪中經常性過多使用會產生口干、咽痛、精神不振、失眠等副作用，嚴重的會誘發高血壓、胃腸炎等多種病變。
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