說起陳嫻，不少人的第一反應便是侍弄鮮花的好手。記者了解到，陳嫻是盛澤“老資格”鮮花店——文萃鮮花店的創始人，也是一名環保達人。

走進陳嫻家中，首先映入記者眼簾的就是滿園綠色，花草樹木合理搭配。秉承綠色環保生活方式的陳嫻生活簡樸，心靈手巧，樂于生活，在生活中秉持著“環保經”。

自制養生茶葉

傳遞健康養生之道

陳嫻愛花，于是投身于鮮花生意；陳嫻懂花，便制作出了鮮花養生品。

“現在的人越來越注重養生，更關注身體健康。”陳嫻介紹，基于多年的養花經驗，她對花草的特性都了如指掌。“很多花草可以食用，還有養生作用。”陳嫻介紹，根據花期，近來，她自制了胎菊、金銀花、蒲公英等養生茶葉。

“胎菊、金銀花和蒲公英性平味甘微苦，有清熱解毒功效。”陳嫻說，這些花草最大的特點是藥食同源，既能加工成藥材出售，又能當作食品食用，因此，她也潛心研究自制鮮花養生品。

“就拿胎菊來講，一大臉盆的鮮胎菊，只能制作出一小罐胎菊茶葉。”陳嫻說，鮮花草在制作之前，先要將它們洗干凈，瀝水，高溫蒸，再用火炒干水分，同時用手抓炒，感知茶炒制過程中對濕度、溫度、火候的需求，過程十分復雜，堪稱“功夫茶”。“我們全家注重健康養生，因此喝自制花草茶為主。”陳嫻介紹，如今，她還帶動身邊人一起喝花草茶養生。

節電節水是低碳環保生活的好做法。陳嫻將淘米水和洗菜水等分類存放、區別對待；用淘米水洗菜，既有利于去除蔬菜表面農藥又節水；洗菜水用來澆花、洗碗、擦洗灶臺；洗澡水和洗完衣物的水再用來拖地。

此外，在庭院中，陳嫻還在不影響環境、不占用公共綠地的前提下，因地制宜地種上了蔬菜，其間點綴一些花草樹木，成為了一道美麗風景。

自制酵素

打造“零污染”之家

“沒有所謂的垃圾，只有放錯的寶貝。”陳嫻介紹，菜葉、水果皮等廚余垃圾可以變為洗潔精、園藝肥料、肥皂等生活用品。說著，陳嫻從一個塑料瓶中擠出了些許棕色液體，將其涂抹于使用過的碗筷上后用水洗凈。果然，洗過的碗筷變得干凈閃亮。

陳嫻說，將果皮、菜葉等日常生活垃圾經過簡單的比例混合制作，就可發酵為環保酵素。“制作環保酵素的過程很簡單，制作材料隨手可得，既省錢還能減少垃圾量。”陳嫻介紹說，制作環保酵素的周期為一個多月，原料包括糖、果皮和水。“制成好的酵素液聞起來會有橘子般的氣味，經過稀釋后可當清潔劑。”她說。

有一次，從事鮮花生意的陳嫻看到關于廢棄物再利用的實驗，“我當時覺得很神奇，那些廢棄物竟有大用處。”隨后，陳嫻開始學習如何制作環保酵素。“我每天將家里的水果皮、廚余垃圾收集起來，把那些商戶扔掉的水果統統帶回家。”回想起最初學習制作酵素的過程，陳嫻仍充滿熱情。

如今，陳嫻已將“變廢為寶”的理念與技藝傳遞給了周邊的親戚朋友，帶動他們也加入自制酵素的陣營。陳嫻表示，她的目標是讓環保走進千家萬戶，讓酵素成為居家主婦的環保助手，每家每戶可以實現“零污染”之家。

以身作則

引領綠色低碳生活

在陳嫻的帶動下，她的丈夫與子女也積極投身綠色環保事業。

每位家庭成員都以崇尚節儉為榮。淘米水和洗菜用剩的水都再次利用，不使用含磷洗滌劑，不使用一次性塑料制品和一次性筷子等。電視不看時盡量切斷電源，家用照明電全部使用節能燈，每次出門自帶購物袋。這些成了他們一家的生活習慣。

“保護環境是每個家庭應負的責任，它并不需要我們有多大的能力，我們可以從身邊很多的小事做起，實現綠色環保的生活。”陳嫻說。

圖為陳嫻一家。（賈黎攝）