蘆葦席子，農村二三十歲的年輕人知道，城市的年輕人就不一定知道它是何物了。北方氣候干旱，冬季漫長寒冷，過去在農村幾乎都睡“土炕”，冬季土炕下生火，就是火炕，睡在上面暖烘烘的，特別是北風呼嘯，大雪封門的季節，有個熱炕也是一種幸福的享受。土炕上面一定要先鋪席子，有條件的席子上面鋪上褥子、床單，過去在農村，孩子多家庭貧寒的“溜光席”的情況不少（就是直接睡在席子上面）。特別是新席子，上面有毛刺，小孩子睡覺不老實，經常屁股蛋子上面扎刺。老年人，貪熱炕，掌握不好，就把炕燒過了頭，不是把席子烤糊了，就是燒個洞，甚至釀成小火災的都有。從前，蘆席不僅是專門用來鋪炕，兩頁席或者三頁席用細繩子縫起來還能用來圈糧食，叫做“糧食囤”，也有編織一米左右見方的蒸饃時蓋在那種深鍋口上，再加上鍋蓋防止跑氣。這個叫做“席蓋”。在那個生活艱苦的年代，一頁席子要好幾塊錢，棄之可惜，于是就有了補席（一般都是炕太熱，烤糊了，成洞）補囤（一般都是被老鼠咬爛成洞）的行當。編席的工序是: 剝葦葉、劃篾、碾壓葦篾子、編席（包括編織順紋、倒紋和收邊等）。1、剝葦葉。編席所用蘆葦都是專門挑選較長較粗的蘆葦。發動家中婦孺對收割的蘆葦斬頭的斬頭、剝葉的剝葉，把蘆葦桿分成細的一灘織箔子，留下較粗的劃篾子編席。
2、劃篾子。根據葦子粗細用叫二劃、三劃、四劃的“劃子”劃成寬窄基本均勻的篾片。唯其如此，經過碾壓后才能編織出紋樣均勻清晰的好席子。3、碾壓葦篾子。一般是在晚間，天氣涼爽，空氣濕潤時，選擇平坦的地面或場上，推動“光場碌碡”，或轄上叫“半月”的木框，拴上繩子和木杠，兩人從篾條兩邊推著，來來回回反復碾壓，使篾條柔韌光滑順溜。這樣，編織起來順手，出活利索，質量好。4、編席。編席的基本功是依次順紋推移拾交加緯篾子，而關鍵兩部是“倒紋”和“收邊”。開始，選好場地，先定大小尺寸，然后打底，縱向并排出十幾二十條經葦篾子，編席匠騎蹲于上面，取一條緯葦篾子，把經葦篾子按每一組三條間隔抬三壓三弄一遍后，把緯葦篾條橫向加入其中，再從一邊壓下一條篾子，從第二條起每一組抬三條壓三條間隔抬、壓過去，又加入一條緯葦篾子，逐次編織下去，就能編織出一片“人”字形紋樣的席片來。就這樣橫向織一會，縱向織一會，等偏織到大約一張長方形的炕席大小時，就要“倒紋”了。倒紋，那是在順紋沿伸的一頭，換一種織法織出橫“人”字形的紋路5～6行，再織對應的另一頭。如此，一張四周圍著花邊的炕席的大樣就成了。收邊，先把席翻過來，取過長木尺壓在一個邊的花紋約1/2處，用裁刀尖劃一道劃痕，依次把四個邊都劃上劃痕，然后就開始收邊。收邊得把相鄰兩個邊用長木尺從邊底下反折起來，順著劃痕用雙腳移動著踏實折平順了，再蹲下身來，從一角起用挑篾刀在席反面的一對應篾節間插入，把一根伸在邊上的對應篾頭插入篾刀的凹槽里隨著篾刀拔出而拔出篾頭，裁整齊了。依此類推，挨個兒把所有的篾頭全都插完了，裁齊了，一張蘆席就編織好了。最后，又翻過蘆席鋪在平地之上，取一只耀州大老碗反扣在席面上，用手壓著來來回回反復磨擦那席面，磨去節疤痕和細簽子等，一張嶄新光滑的炕席宣告完成了。鋪在炕上，既使，鋪不起褥子也照樣躺臥。有順口溜說:“老陜生的犟，不鋪褥子燒熱炕；一邊熱了翻身晾，一直睡到天大亮。”因此，師傅教子弟或帶徒弟編席，總是先手把手的教他們們編“席蓋”。原因是，席蓋尺寸小、工藝齊全、工期短而容易出成果，而且能短期學習掌握全面的技術。后來，就分配任務，放手讓徒弟正式編席。附：關于補席。每年到了夏收忙罷，新蘆葦正長，舊蘆葦已編成蘆席售完，農活已畢，老長柜就把家中的后生都支著出門了。讓他們扛一捆剩余的葦篾子，隨帶一套傢伙，走鄉串村去干補席的營生。一方面是鞏固手藝，一方面是為了歷練見世面，同時，也能賺點小錢，有時還順便免費補席，換一頓飯吃。那時候人家經濟不寬余，特別崇尚節約，大凡爛了席邊，燒炕著出個席洞等，都要請席匠修補，花倆小錢，或給兩蒸饃一碗米湯什么的就能以舊翻新。因此，忙罷時節，走到各處，都能聽到:”補席來～～～！“的吆喝聲。補席比編席則是繁瑣，先把席子爛了的地方，即不能再用的茬口剔除掉，特別是燒爛的茬口，要拆到好篾子處才可。然后根據爛口大小確定用席篾子的多少和長短，再用編席刀將選定的席篾子一一穿進席子的好的席篾子之中至少要穿過五六個好席篾子。穿入的席篾叫經篾子，然后再在經篾子上編織緯篾，編織的緯篾子要同原席子的緯篾子紋路相同，要能吻接得上，直到緯篾子編織的能遮住爛窟窿時，開始用編席刀進行吻接，就是將經篾子、緯篾子的茬口一一用編席刀插入席子的好篾子當中。補好以后，將席子平鋪在地上，用雙腳在補席子處一腳挨一腳地踩一下，使補的席篾子與原來的席篾子結合得更為緊密。席子邊爛了難補，席子角爛了最難補，因為席子邊的紋路編席時要拾反絞，還要將席子反過來將席篾子茬插入，席子角那里還要拾雙重反絞，就更難補了。
制作技巧是蔑要劃勻，碾柔軟，根子多碾幾遍，稍子遍數少，蔑之間要編緊，這樣編織的席，席面光滑柔軟，耐用。我縣大楊鄉編席已有100多年歷史了，八十年代到九十年代得到了空前發展，2000年以后逐漸衰退，繼承人很少，很可能失傳。隨著社會生產的不斷發展進步，城鎮化程度越來越高，人們的物質文明和精神文明不斷提高，農村人大部分都蓋起來了磚瓦房，鋪上了水磨石或者瓷磚地面，刷上了墻面漆，更愛好者則是貼上了精美的壁紙，睡上了“席夢思床”，冬季床上使用“電熱毯”取暖，最冷的時候再加上空調、電暖氣。生火，燒柴取暖的土炕基本上已經被淘汰了。同時，在實行計劃生育政策以后，家庭規模實現了小型化，一家都是三四個人，蒸饃饃也不在使用大鍋，席蓋也早已經被淘汰。圈糧食現在有鍍鋅鐵皮做的“鐵糧囤”，還有“橡膠囤”，嚴絲合縫，既能防鼠害又能防潮濕。隨著“炕席”“糧食囤”和“席蓋”的逐步淘汰，編席，補席這門手藝也逐漸失傳，這個行當在消失。
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