說起收納,廚房算是一個重災區。
油煙大,本來可利用的空間就小,還不得不堆滿各種瓶瓶罐罐,日常所需的飲用水和食物的儲存,各種餐具、電器還要占據大部分空間。原來配置的那些儲物柜,似乎總是不夠用。
這里博洛尼有一個小心機:按照上中下的收納原則。
-開放式廚房置物架-
充分利用你的墻上空間。買個置物架、小簍子,放一些瓶瓶罐罐、剪刀、勺子之類的。不僅可以讓臺面看上去整潔,取用還很方便。
各式各樣的調味品和干貨整齊的擺放在架子上十分美觀,不過要確保你的瓶瓶罐罐符合廚房整體的配色方案。
強大的掛墻儲物架,將調料架、碗筷架、刀架、砧板架、毛巾架、鍋鏟架的功能集于一身,瑣碎的物品也因此被全部集中在烹飪中心,隨用隨取。
充分利用你的墻上空間。買個置物架、小簍子,放一些瓶瓶罐罐、剪刀、勺子之類的。不僅可以讓臺面看上去整潔,取用還很方便。
透明的抽屜面板,成為通往內部的最佳視窗,面對被仔細分類的大量抽屜,只有讓其中的內容可視化,才能讓收納一目了然。
這種收納小細節,不僅增添櫥柜的設計感,擱置小儲物瓶和廚房紙巾,也非常方便。
-隱藏式的內部收納-
廚房里的物品大小不一,對于這些不同尺寸形狀的物品,可以分開擺放、有效區分,這樣的收納設計可以是抽屜柜內設置的分區隔斷,也可以是櫥柜內的分層隔板等。
在抽屜內放置收納格,將抽屜內部劃分出多個區域,將餐具按區域分門別類放好。
將立式柜子分成不同的存儲區域,上層適合存儲不常用的廚房用品,中層放置調料、包裝好的食材,而體積較大的鍋碗則可以存放在下層。
上下層調料籃,充分利用好了空間,沒有只能拿前排東西的尷尬。
給櫥柜安排一個豎立收納的空間,不僅節省空間,也利于通風晾干。
柜中自帶儲物功能,而且將刀具放在這里更安全。
多層設計的櫥柜抽屜能將同類型食品集中歸類,方便尋找。
抽屜式儲物最大的優勢是烹飪過程中拿取調料時非常方便,所有的調味品一目了然,一擊即中。
合理利用爐灶下方的抽屜,按物品大小,用上方淺抽屜和下方深抽屜,分層分類收納調料瓶和鍋盆器皿,可使拿取更高效。
-合理利用島臺-
島臺不僅可以代替餐桌、料理臺,利用島臺下面空間收納廚房雜物,更是非常理想的儲物空間。
對于空間位置有限的小戶型,可以把中島與餐桌合二為一,沿著中島臺面延伸出一部分臺面作為用餐區。
島臺可以用來清洗果蔬、加工熟食、擺盤、榨果汁、泡茶、煮咖啡,分擔一部分不必在主廚臺面上操作的工作,緩解了臺面不夠用的緊張。
不需要任何功能性廚具,島臺只需起到放置食物的作用即可。
有了島臺之后,其他物品(書籍、藏品)也可以來到廚房進行收納,按照你的生活習慣,島臺也可以是展示你愛好的區域。
帶有水槽的島臺,一體的臺下盆美觀又實用。設計島臺時就要預留水槽位,訂購臺面時需提供水槽大致尺寸,以免不符合返工重新做。
大部分人都會在島臺內放置一些小家電,比如電飯煲、微波爐等,所以需要提前設計好放置區域以及儲物格的大小。