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飲食永遠(yuǎn)是控糖的第一關(guān)

控制好飲食

不僅可以血糖平穩(wěn)

還可以少用降糖藥

謝阿姨，糖尿病5年，空腹血糖7，餐后血糖13，謝阿姨平時(shí)都是自己一個(gè)人在家吃飯，為了圖省事，煮一餐吃一天，早上煮好放在鍋里，到了晚上反復(fù)煮來吃，這些米飯菜都煮的很軟很爛。

同一種食物的烹飪方式不一樣

升糖指數(shù)也會不一樣

例如

土豆的GI=62

土豆泥的GI=73

越簡單的烹飪方式越好

食物不會因?yàn)槟蟮脑綇?fù)雜營養(yǎng)越好

越復(fù)雜反而越破壞原有的營養(yǎng)素

萬先生，糖尿病18年，現(xiàn)在早打25單位，吃阿卡波糖2片，空腹血糖7-8，餐后血糖14-17左右。吃得也很少，擔(dān)心吃肉血糖會飆升，只吃素，經(jīng)常感到頭暈、乏力。

均衡飲食才能保持血糖平穩(wěn)

長期不吃某種食物

不僅血糖不降還會引發(fā)其他癥狀

肉是蛋白質(zhì)主要來源之一

能幫助糖友控制碳水?dāng)z入

補(bǔ)充營養(yǎng)

對控制血糖和改善病情非常重要

以白肉（魚蝦雞鴨肉）作為首選

紅肉則以瘦肉為主

這些都屬于“控糖肉”

童大爺，63歲，糖尿病7年，前不久在網(wǎng)上看到一個(gè)偏方說紫葡萄泡酒對糖尿病有益，就喝了兩大杯1小時(shí)出現(xiàn)了昏迷，被急救車?yán)郊痹\室，一測血糖1.2mmol/L。

酒精容易引起血糖升高

也會誘發(fā)的低血糖

嚴(yán)重者可致昏迷

除此外

看到××茶/××食物根治糖尿病網(wǎng)文

提及“根治”都不可信

合理用藥、飲食和運(yùn)動(dòng)多管齊下

正規(guī)治療和正視病情

不要過度迷信偏方

更不能像童大爺

信喝酒這種荒謬的偏方

無論任何時(shí)候都不建議糖友喝酒

推脫不了的酒局以茶代酒

糖友吃荔枝

就放在兩餐之間吃

每次吃4-5顆則可

同時(shí)減去相應(yīng)食物的量

從而保證全天飲食的熱量平衡

血糖平穩(wěn)時(shí)也可以選擇

升糖指數(shù)較低的水果

王先生，糖尿病十余年，用二甲雙胍和西格列汀控制血糖，聽說粗糧和南瓜對血糖好，每餐除了一小碗米飯外，還吃蒸玉米或南瓜或番薯，最近一次測血糖，空腹高達(dá)8-9，餐后11、12點(diǎn)多。

玉米番薯南瓜雖然是粗糧、蔬菜

但是它們本身碳水化合物含量高

升糖指數(shù)也很高

吃了主食再吃它們

血糖不降反升

選蔬菜和粗糧時(shí)

如果食用以下這幾種：

要減一部分主食的量

GI對比圖

張先生，糖尿病13年，一直吃二甲雙胍，格列齊特，近半年發(fā)現(xiàn)空腹血糖升到10，餐后12。聽說駝奶好所以買來喝，近半年都堅(jiān)持睡前喝一杯駝奶粉。

奶及奶制品對控制血糖是有幫助的

但市面上有的奶粉、酸奶、乳類飲品

會添加淀粉、糖、添加劑、調(diào)味劑等配料

所以也會導(dǎo)致血糖升高

李阿姨，糖尿病1年，空腹血糖6.5，聽別人說主食一般是吃4兩（200克），她誤以為是一餐的量，每餐都用3兩的生米煮出7兩多（約375克）大米飯，一餐下去，有時(shí)測餐后血糖有時(shí)高達(dá)17。

對于南米北面的主食黨來說

日常最容易導(dǎo)致血糖失控

便是面條/米飯/饅頭

這些主食屬于高碳水化合物

吃多了升糖太快

胰島功能就跟不上節(jié)奏

血糖就剎不住了

控制米、面等主食的量

選擇升糖指數(shù)高低搭配的雜糧雜豆

綠葉蔬菜可多吃

適量增加瘦肉、雞蛋、牛奶

這樣就自然而然控制好主食的量

網(wǎng)上關(guān)于糖尿病的謠言很多

導(dǎo)致糖友真假難辨

如果您有飲食方面的困惑

或好的控糖飲食方法分享

歡迎底部留言

我們都會一一回復(fù)與解答

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