自從寶寶添加輔食后，“讓寶寶好好吃飯”就成了為每位家長的心愿，到處打聽對孩子生長有益的輔食食譜，精心挑選優質新鮮的食材，變著花樣給寶寶做輔食……

但往往事與愿違，對家長們一腔熱情，小家伙的反應卻往往是“不領情”：

一口飯嘴里能搗鼓5分鐘都不咽……

不喜歡的一口不吃，喂個飯像要怎么著他一樣，連哭帶嚎滿地打滾……

讓他自己吃？不可能呢，一根面條能吃20分鐘……

喂飯和打仗一樣，全家上陣，圍追堵截眼疾手快才能“塞”進一口……

挑食怎辦？餃子包子光吃餡兒不吃皮，西紅柿雞蛋只吃雞蛋不吃西紅柿……

今天，我們就來說一說關于孩子“不好好吃飯”的問題。

01不要給寶寶貼標簽

在調整寶寶就餐習慣之前，我們首先要正確認識寶寶對食物的態度和立場。

• 對于剛度過輔食添加初期、1-2歲的寶寶來說，他們對食物的喜好和習慣，大多數都是“生物本能”。

• 比如餓了就吃、不餓不吃；喜歡的多吃，不喜歡的不吃；心情好多吃，心情不好不吃……寶寶完全不可能理解“飲食全面、營養均衡”的科學道理，他們只是簡單遵從于自己的內心。

• 寶寶對事物（包括食物）的喜好，是易變且不持久的。

• 就像寶寶喜歡某個玩具，過幾天新鮮勁過后就不喜歡一樣，他們對待食物也是一樣的態度，今天喜歡的食物過幾天可能就突然沒興趣了，現在不喜歡吃的食物，說不定哪天又突然可以接受了。

因此，家長要抱著理解、樂觀的態度，挑食不愛吃飯，并不代表以后一直會挑食偏食，不好好吃飯，重點還是要在寶寶“初學”吃飯的階段，家長巧妙地為他提供幫助和引導。

另外，家長也不要給寶寶貼上“不好好吃飯”“不愛吃這個” “不愛吃那個”的標簽，原本只是不太喜歡某個食物，被家長反復強化后，也有可能轉變成真的抵觸和反感。

02最重要的是 “想吃”

幾乎所有的孩子都有饑餓時覓食的本能，這是出生就有的能力。新生兒寶寶用哭泣喚起媽媽的注意，媽媽接收指令后開始哺乳喂食。長大后的寶寶，仍然具有對吃飽喝足的認知，也有能力控制自己的進食時間和進食量。

不用給寶寶嚴格規定吃飯的時間，也不用到了某個時間點就一定要讓孩子吃飯。總的說來，遵循以下的喂養標準即可：

小月齡寶寶應按需喂養

輔食階段應按規律喂養

對于已經按頓吃輔食的寶寶來說，最重要的是保證用餐的“規律性”，要讓寶寶有“饑餓感——想吃東西”的愿望。

錯誤做法：

• 有的家長看寶寶某一次或者某一階段吃飯少，擔心餓著寶寶，會不停地給寶寶吃各種小餅干、水果等等。這樣很容易就會陷入“不好好吃飯—零食來補—不好好吃飯”的怪圈。

正確做法：

• 每頓飯到了時間（比如開飯30分鐘后），無論吃完沒有，都要收起來，下頓再吃，兩頓正餐中間不提供額外的零食。
• 如果在下一頓開飯前，寶寶覺得餓了，可以適當給他喝些水，或是玩游戲轉移注意力，讓孩子適當體驗饑餓感。

許多家長看到這里可能會擔心了，“天啊，這可不行，把孩子餓壞可怎么辦？” “傷了腸胃怎么辦？不吃身體就垮掉了啊！”

放心，偶爾一兩頓沒吃飽，或是一兩頓幾乎沒怎么吃，寶寶是不會被餓壞的。

對于添加輔食初期，每日的奶量攝入要求比較高的寶寶來說，如果在兩次喂奶間添加輔食，會養成少量多餐的習慣，也會出現寶寶尚未饑餓時就喂輔食或奶，導致寶寶對進食興趣不足。

崔醫生建議，寶寶最好先吃輔食再喝奶，一次吃飽，養成良好的進食習慣。

03吃飯要有吃飯的樣子

經過上述第一個步驟，寶寶已經有了“饑餓感”，有想吃飯的欲望了。下一步就要抓住這個機會，幫助寶寶體驗吃飯的快樂，把“餓了有飯吃”上升到美好的人生體驗上。

錯誤做法：

• 在錯誤的地方吃：

• 比如在推車里、游戲區、電視機旁、沙發上、床上、戶外等等各種不適宜的場合吃飯。

• 花式喂飯：

• 為了讓寶寶多吃一口，有些家長使出渾身解數，念童謠、講故事，甚至也有唱著兒歌喂、載歌載舞地喂。

• 寶寶邊吃邊玩，

  注意力完全不在吃飯上。

• 大人不吃孩子吃，全家盯著寶寶一個人吃：

  張嘴、咀嚼、下咽，每個環節都被家長全程圍觀。

正確做法：

• 寶寶吃飯需要儀式感：

• 洗手、系圍兜、擺上寶寶餐具……每一次吃飯都應該有固定的流程。就餐地點應該和大人一樣，并且最好能坐在餐椅里吃，而不是由大人抱著。

• 大人和孩子一起吃：

• 最理想的方式，是家長和孩子一起吃。孩子的輔食里有胡蘿卜、菠菜，那么家長的碗里最好也有胡蘿卜、菠菜。家長一邊吃，一邊給寶寶喂飯。一方面可以向孩子示范咀嚼的動作，另一方面也可以略微夸張地營造出“好吃、真香”的氛圍。寶寶都喜歡模仿，家長可以適當地夸張一些，在輕松愉快的氛圍里，寶寶很可能會不自覺地開始模仿。這樣，既給寶寶喂了飯，也能夠引導寶寶學會咀嚼，鍛煉寶寶的咀嚼能力，幫助他更好地消化和吸收。

• 專心吃飯，不做一切與吃飯無關的事：

• 無論是看電視、聽兒歌，還是玩玩具、讀故事，所有與吃飯無關的事情，都會影響寶寶對食物的關注，反而對進食時的咀嚼、良好的飲食習慣產生影響。

• 每次吃飯的時長盡量控制在30分鐘內：

• 正如上文中提到的，每頓飯都要有一個時間點，時間到了，就要收起來結束用餐。當然，這里說的30分鐘是一個大約數，按常理來說，30分鐘足夠寶寶吃一頓飯了，除非寶寶吃飯的時候磨磨蹭蹭、邊吃邊玩。從另一方面來講，如果30分鐘還沒有吃完，也說明寶寶不餓，或者對飯的需求不強烈。

04自己吃才是“最香的”

寶寶從需要喂飯到完全獨立吃飯的過程，就像“升級打怪”一樣，需要一點一點地積累經驗，然后一點一點地“升級”。

一般在寶寶7~8個月的時候，就會用手去抓食物吃。這時，家長們可以選擇適合的“手指食物”來配合寶寶的學習；

1歲左右的時候，寶寶可能會開始搶勺子，學著大人的樣子把勺子放在食物里蘸一下，然后放進自己嘴里（不一定能準確地送進嘴里）；

隨著不斷的練習，寶寶就會慢慢學會用勺子舀上食物，送進嘴里，直到動作越來越精準，越來越熟練，也就慢慢學會了獨立吃飯了。

在寶寶學習自己吃飯的過程中，家長們最常見的困擾無非就是：

“寶寶吃得太慢了！”

“吃得太亂太臟了！”

“有那個功夫還不如幾下子喂著吃呢！”

......

說到底，家長的困擾無非就是覺得孩子自己吃飯的效率不高，吃得慢，吃得不好。

但是誰家孩子天生就會用勺子筷子吃飯呢？

吃飯對于寶寶來說，也是一種技能的習得，都需要一個從完全不會、動作生疏到熟練的過程，不學著吃又怎么能學會呢？

對于寶寶學習吃飯的處理原則其實很簡單：

在寶寶有愿望想自己吃的時候，就放開手讓他去嘗試、鍛煉；

當寶寶遇到困難時，家長可以適當教一教，幫一幫。

其實，教養孩子就像種樹，你不在樹干生長的關鍵時期扶持一把，就不該責怪樹干最終長成彎曲的樣子，即便我們提倡“自然養育，不過多干預”，卻也不意味著家長無需為寶寶樹立良好的行為示范。

如果家長沉溺于喂飯的安慰效應中，那么不僅孩子無法獲得吃飯的幸福感和參與感，無法逐漸掌握獨立吃飯的能力，無法逐漸養成正常進食的規律和習慣，而家長也要常受其勞，并要慢慢消化自己種出的“苦果”！

所以，不妨在一定程度上給孩子些吃飯的自由和快樂，讓他既有底線也有彈性地好好吃飯！