1.《中國營養改善行動計劃》規定,今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業營養師資格;
2.2006年《國民營養條例》出臺,所有幼兒園和學校,社區和超過百人以上的餐廳都必須配備營養師:
3.2005年10月25日,國家勞動和社會保障部公布第四批新職業,正式確認“公共營養師”成為新職業;
職業地位與前景
隨著人們生活水平的提高,人們全面提高生活和生命質量的期望值普遍提高,對由于膳食不合理,營養失衡引發慢性病的健康隨著人們生活水平的提高,人們全面提高生活和生命質量的期望值普遍提高;對由于膳食不合理,營養失衡引發慢性病的健康問題引起高度重視,調整消費結構,投資營養、獲得高標準的生活和生命質量已經成為消費潮流。聘請營養顧問已成為現代人的消費時尚;公共營養師成為國家新職業,為從業者提高了職業身份和社會認知度。
2006—2021年將出現公共營養師全球需求高峰,目前,家庭營養顧問年費8千元左右,企業營養顧問年費4萬元左右,營養顧問是一個高職自由職業群體,一個中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。
證書
公共營養師國家職業資格證書
營養師的重要性
眼下,有些上海市民開始熱衷聘請營養師做“高參”。由于以往片面強調“口福”和不良飲食習慣的影響,我國居民出現了個別營養素缺乏和總體營養過剩并存的怪現象,營養師的重要性得以凸現。
據報道,與世界發達國家相比,我國營養師的現諄容樂觀。上海營養學會副秘書長宣佩瑩說,目前我國營養師不足4000人,如果按照營養師占全國人口的比例,即每300人配備1名營養師來推算,我國缺少400萬名營養師。而且,在這有限的4000人當中,也是半路出家的居多,專業人士十分少。
中國營養學會日前的一項調查顯示,在受訪的403所醫院中,只有47%設有營養科,一半以上的醫院根本沒有營養科,營養師的配備更無從談起。醫院里營養方面的工作人員共1722人,而真正具備營養師資格的只有392人,僅占22%。
當前,我國大眾百姓對營養知識了解還不多,營養師這個職業長期得不到應有的重視,某些營養專業學生求職遭遇尷尬,最后不得不轉行做其他工作,而有些營養師的薪水還不如公司