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為啥我不胖也會得糖尿病?而且我也不吃糖?

都說女兒是爹媽的小棉襖,一點都不假啊!

群里很多寶寶在打卡的提問環節,都會給自己的父母咨詢一些健康問題,還有一位寶寶報名進群根本不是自己,而是專門來為調理姥姥姥爺的健康,為各種慢性病的兩位老人尋求一種適合他們的飲食模式。

 

父母這一輩人,糖尿病的患病比例很大,一位養姨媽的妹紙進群填表時就告訴我,自己有家族糖尿病史,所以平時特別控制主食攝入,生怕自己會得糖尿病,結果碳水控制過度,脂肪也不敢適當增加,導致后來閉經,還頻繁暴食。

妹紙告訴我,自己的父親和爺爺奶奶,叔叔姑姑都有糖尿病,控制主食真的不是為減肥,是害怕糖尿病啊!都說愛吃甜食才容易得糖尿病,可是我們一家人都不吃甜食啊,最多就是吃點水果。

說到這里,我又想起男神樊登老師,有一次講書也提到過,自己的父親和爺爺,叔叔姑姑伯伯都是糖尿病,一個都不例外,而且這樣的家庭在西北很多。愛吃面的西北人,一天就是三大碗面,菜也少肉也少,一勺鹵就夠了。

他們也不吃甜食,但是到了一定歲數都逃不掉糖尿病的宿命,需要終身服藥,而且最終各種并發癥纏身,非常痛苦。

真的是因為遺傳嗎?的確有糖尿病的易感基因這一說法,吃同樣多的碳水,有人會患,而有人非常耐受不會患,但這只是問題的一個方面。基因我們沒有辦法選擇,但是后天的飲食結構我們可以選擇。

關于糖尿病,很多人還是有一些認識誤區,覺得有必要好好捋一捋:

一、為啥不吃糖也會得糖尿病?

是噠,你沒吃糖,但是你不注重營養均衡,吃進去過多的碳水化合物,它們在體內也會分解變成糖。

這個時候胰島素就該登場了,它指揮人體代謝糖來提供能量,如果糖有多余,胰島素幫助它轉化成糖原或脂肪儲存起來以備不時之需。

比如一時半會吃不到食物餓肚子時,血糖降低,胰腺又會分泌胰高血糖素來提升血糖,把儲備的能量轉化為能量來供能。

從人類430萬年的漫長進化歷史來看,能夠每天吃飽肚子的歲月其實也就最多兩萬年而已。絕大多數時候,都是饑一頓飽一頓,得的不停奔跑去尋找獵物。

所以胰島素實在是太重要,因為它幫助我們把多余的能量變成脂肪保存下來,不至于在饑荒來臨時就餓死。

可是現在這個節儉的保命基因,卻成了很多人生命中無法承受之重,畢竟減肥已經是現在公認的四大酷刑之一。我們不再需要奔跑去追趕獵物,食物又如此豐盛,每一種都不忍辜負。

長久以往,多余的能量都轉化為脂肪囤積起來,高碳水的飲食模式最容易在肚子周圍囤積脂肪,內臟脂肪增加會導致胰島素功能降低,逐漸出現胰島素抵抗。

為維持正常血糖,胰腺最開始的反應是提高胰島素的產量。但是胰腺或者隨年齡退化,或由于其他原因受損,到一定時候就實在無能為力分泌足量胰島素了,血糖就開始升高,糖尿病慢慢就來了。

二、為啥我不胖也會有糖尿病?

原因很簡單,你只是看起來不胖,體重也在正常范圍,但是問題出在內臟脂肪上,內臟脂肪意味著身體有炎癥、意味著代謝異常,意味著胰島素抵抗,甚至和癌癥風險也密切相關。

你的確很瘦,但是假瘦子,骨架小、胳膊腿細,但是肚子上一直都有肉,而且還不少。常年不運動,肌肉力量也薄弱。長期不合理的飲食結構導致胰腺遭到慢性的傷害,血糖控制能力差,還容易低血糖。

腹部脂肪的堆積,會引起慢性炎癥,長期慢性炎癥會引起細胞基因突變或免疫功能的改變,從而導致癌癥的發生。

脂肪組織是活性的,會產生脂肪組織激素,從而改變性激素的平衡。例如,它會將更多的雄激素轉化為雌激素。性激素和脂肪組織激素之間的平衡被打破,這就直接或間接地促進腫瘤生長,如各種形式的乳腺癌或子宮內膜癌。

看一個人是否還年輕健康,不用看她的臉,因為現代各種醫學美容手段和化妝技術已經很先進,不仔細看還是可以蒙混過關。

但是看她的腰腹是不是緊致又平坦,其實最能說明問題,所以說女人要守住腰線,不只是為了美,更是為了健康!

講到這里想起近年來營養咨詢的過程,很多妹紙常年嚴控主食脂肪,閉經后查出來多囊卵巢綜合征,最后還不幸罹患糖尿病的案例,真的是特別讓人心痛啊!

在我們的印象里,糖尿病都是大腹便便的胖子才會得的病啊,歷經千難萬險、好不容易減肥減成瘦子,居然得了糖尿病,以前是想吃不敢吃,現在卻變成不能吃了,人生還有比這更悲催的嗎?還想著等瘦下來了一定好好放縱呢。

其實這種情形真的不是特例,我在很多場合都說過,體重正常和健康不能劃等號,很多胖人胖得結結實實,身體各項指標都很正常。

但是很多瘦人體重正常穿衣服看起來也瘦,但是腰腹藏著肉,血脂異常、脂肪肝、痛風、糖尿病一個都不少。瘦不是最重要的事,健康才是!(案例的具體情況,后面我會陸續寫文章分享給大家)

三、我們低估了糖尿病的危害

我們常識里糖尿病人“三多一少”,吃得多喝得多尿得多,體重減少,可問題是很多人體重根本沒有減少,甚至更胖,在查出來糖尿病的時候,也恰恰因為這一點,讓他們根本沒往糖尿病這個方向想。

很多人第一次查出糖尿病是因為突然暈倒,化驗才知道,之前的好多年,血糖一直在臨界值甚至超標狀態,胰島素抵抗也是妥妥噠,但是身體適應了這些不適感。

為什么他們會突然暈倒?身體長期的高血糖狀態會導致腦動脈硬化,引起大腦短暫性缺血缺氧。如果發生這種情況,說明問題已經很嚴重了。

因為在腦動脈血管硬化前,身體的其他臟器功能和毛細血管也已經受到了高血糖不同程度的傷害,很可能合并了脂肪肝,視力變得模糊,肢端皮膚潰爛,傷口不容易愈合,女性婦科病加重等等一些列癥狀。

除了食欲失控、視力下降,皮膚出現問題也是糖尿病早期的有力證據。此外,患糖尿病皮膚黏膜常處于慢性脫水、缺氧和營養不良的狀態,比普通人體表更干燥、彈性減退、表皮纖薄,再生能力與抗感染的屏障作用均降低。

總而言之,出現類似這些征兆,請盡快到醫院掛內分泌科,排查糖尿病,及早采取干預,把對身體的損傷減到最小。

四、不要因為它很常見就忽視它

中國是全球糖尿病第一大國,據統計,2015 年全球20-79 歲的人中有約4.15億人患糖尿病(患病率8.8%),另外有3.18 億人糖耐量受損(前期患病率6.7%)。

中國是全球糖尿病患者第一大國,2015 年病患人數高達1.096億人,130 萬人死于糖尿病及其并發癥。如果不加干預,2040 年全球糖尿病患者將達6.42億,糖尿病前期人群4.81 億,我國患者數量將上升至1.54億。

 我國糖尿病患知曉率僅為30.1%,其中僅有25.8%的患者得到治療,而在進行治療的患者中,血糖得到良好控制的僅有39.7%,據此測算,糖尿病患者中,血糖得到控制的患者比例僅為3.08%

一說起癌癥腫瘤,大家都能心里一緊,可是說到糖尿病,因為它實在太家常了,所以往往不會太重視,甚至很多人一邊放縱一邊打胰島素,以為只要把血糖控制好了就行了,其他的傷害視而不見。

但是真的到了眼瞎看不見、腎衰竭、爛腳底,腦卒中的那一刻,就一切都來不及了。基因我們無法改變,可是飲食和運動,睡眠和壓力管理,這些是可以掌控的。

與其抱怨沒有拿到一手好牌,不如切實把自己能做的做好了,也算不辜負這一世為人,誰也不想余生與瓶瓶罐罐為伍,吃藥比吃飯還多,那樣的日子真的永遠都不要到來才好!

關于控血糖飲食,會在后續的文章和大家分享,敬請小棉襖們期待!


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