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作為營養師媽媽，經常會被周圍朋友問到：“孩子光吃零食不吃飯怎么辦？到底要給孩子吃零食嗎？有沒有什么健康零食可以讓寶寶健康吃？”等一連串關于寶寶怎么吃零食的問題。

也經常在接送寶寶的班車，還有公園里，看到那些寵孩子的爺爺奶奶，給寶寶們吃著各種小面包小點心，還有各種花花綠綠的兒童零食，也有寶寶一邊哭鬧著要吃零食，那邊家長不肯給的情況。

俗話講，幼吾幼以及人之幼，看到其他寶寶因為喂養不當而遭罪或者埋下健康隱患，我這個營養師媽媽心里也是干著急啊，那么我們今天就好好聊聊關于寶寶零食這個話題。

一、寶寶到底需要吃零食嗎？（主要指能夠正常吃飯菜的3歲以上寶寶）

對于我們大人來說，把一日三餐吃好，中間不吃什么零食，一般不會有什么問題，可是對于3-8歲的寶寶，零食幾乎是必備品。

這個年齡的寶寶，一方面胃容量還比較小，另一方面他們的身體又處在急速的生長期，日常活動消耗也大，即使正餐吃飽了，所攝入的營養和熱量，也很難支撐他們堅持到下一頓飯。

那么問題來了，很多寶寶因為家長選擇零食不當或者吃太多零食，變得不愛吃正餐，要么變成超重或者肥胖寶寶，要么脾胃不好面黃肌瘦，身高體重等各項指標遠落后于同齡寶寶。

二、哪幾種零食建議您盡量避開

糖果和巧克力：喜歡甜食和對甜食上癮是人類的天性，寶寶也不例外。各種花花綠綠的糖果、巧克力盡量要避免，這類零食不僅容易造成寶寶肥胖，而且還會讓寶寶齲齒，從小就一口黑黃牙，影響以后的形象和健康。

小面包小蛋糕以及各種小點心：這類零食特別受老人和小孩歡迎，小包裝方便攜帶，物美價廉而且松軟可口，但卻是反式脂肪和糖的重災區，糖的危害之前已經說了，反式脂肪會損傷我們的心腦血管，而且還會傷害寶寶的智力發育。這類零食吃多了，也會導致寶寶飯量嚴重下降。

果凍：這類零食的口感和顏色味道都特別吸引寶寶，但是同樣也是人工色素、香精、糖和增稠劑等組成，長期攝入會導致寶寶體內鋅的流失，增加寶寶多動癥的風險。

膨化食品和油炸食品：這類零食香脆可口，別說是小孩，就是大人也很難抵制誘惑，反式脂肪和鈉含量高，對寶寶心腦血管和腎臟都是極大的傷害。

蜜餞：這類食物基本就是食品添加劑的大雜燴，各種香精、色素、防腐劑、甜味劑不用說，糖分和鈉的含量也高，而且進食時還容易引起寶寶嗆進氣管，安全隱患不容小覷。

飲料：各種甜飲料（包括乳飲料、果汁、飲料等）都會導致寶寶齲齒，增加體內鈣的流失，影響寶寶生長發育。

經常飲用甜飲料的寶寶容易上癮，他們會變得不愛喝水，長期把飲料當水喝，會造成寶寶肥胖，很多痛風和脂肪肝的寶寶，都有這個壞習慣。

三、營養師媽媽給寶寶挑零食的幾個原則

第一當然是選擇大品牌，產品質量品質相對有保障，不知名的散裝食品，絕對不要買。

第二要選擇營養密度高，不太占肚子的食物，畢竟零食只是零食，不能占據我們太多的胃容量，影響寶寶吃正餐的胃口。

第三要注意看配料表，盡量避免香精色素和防腐劑，避免反式脂肪，低糖或者無糖最好，鈉的含量也要盡可能低。

第四要方便攜帶和保存，零食很多時候都是出門給寶寶吃，如果不能滿足這一點，容易變質的話容易引起寶寶腹瀉就得不償失了。

最后，如果能夠選擇零食，針對寶寶自身營養需求，那就更完美了。比如這個時期寶寶鈣的需求量比較大，奶制品就是非常好的零食選擇。

四、哪些零食是營養師媽媽首推？

堅果、維生素C含量高的水果、低糖無反式脂肪的面包片以及各種奶制品，是寶寶最合適的零食選擇。

選對了零食，吃的量和吃的時間也非常重要。一般來說，上午十點和下午三四點，是零食最好的時機，這個時候肚子也稍微空了，適當吃一些零食，不會影響消化和下頓飯的胃口。

吃多少合適？20克左右的堅果仁、寶寶一拳大左右的水果或者寶寶手掌大小的面包片等，都是不錯的選擇，注意吃堅果一定注意防止嗆到氣管里。

特別值得一提的是，奶制品幾乎是所有寶寶的必備零食選擇。為什么這么講？這個階段的寶寶正處在急速生長期，對鈣的需求量特別大，最起碼每天需要600毫克的鈣不止，僅僅從日常三餐中，是很難滿足需求的。

充足的鈣不僅是寶寶牙齒和骨骼發育的必須營養素，而且對寶寶的甲狀腺功能和神經系統正常運轉也起著非常重要的問題，如果缺鈣，會間接導致寶寶甲狀腺功能減退，容易生長發育遲緩。

神經系統受損，則會影響寶寶睡眠質量，沒法進入深度睡眠的寶寶，生長激素分泌不足，也是寶寶生長遲緩的重要因素。

在所有的補鈣食物里，奶制品當然是首選，不僅含鈣量高，而且鈣的吸收率高。經常有家長讓我分享可心個子高的飲食經驗，我想奶制品肯定是功不可沒，可心從小牛奶、酸奶、奶酪就沒有停過，不到七歲，個子已經到了140公分，去年的秋褲，今年就變成七分褲。

在我和她爸爸身高都非常一般的情況下，她能戰勝基因的力量彎道超車，充分說明營養科學喂養的重要性。

最近可心超級迷戀一款奶酪，是伊利可以吸的奶酪，像吸吸果凍一樣的外觀設計，符合寶寶的進食偏好。跟傳統奶酪相比，口感也更加怡人，有一種濃郁的奶香。有較好的流動性，類似吸吸果凍的感覺，但是口感比起果凍更加細膩柔滑。

小家伙每天都吃，有時候拌米飯、有時候涂抹面包片自己做三明治，甚至還會發明了用這款奶酪做水果沙拉的調味醬，比起沙拉醬熱量更低，營養更好。

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這款奶酪鈣含量豐富，每100克含有580克毫克的鈣，每小袋20克，相當于100毫升牛奶的鈣含量。更驚喜的是，這款奶酪居然還含有豐富的膳食纖維，能夠幫助寶寶預防和緩解便秘，維護寶寶腸道健康。

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